Ricetta Kompot Z Suszu - Bevanda natalizia tradizionale polacca

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Bevanda natalizia tradizionale polacca a base di uvetta secca e bastoncini di cannella.

Kompot è una bevanda tradizionale polacca (vedi mio estatericetta del kompot). È molto semplice da realizzare:bastano frutta e acqua. Non hai davvero frutta fresca in inverno,ecco perché cucinare kompot standard non è possibile durante il Natale. Ecco perché le casalinghe polacche hanno avuto un'idea per un tipo di bevanda molto speciale:kompot z suszu.

È fondamentalmente una versione invernale del tradizionale kompot. La differenza è che usi la frutta secca invece di quella fresca. Inoltre,aggiungi alcune spezie invernali,come cannella e chiodi di garofano.

Suggerimenti per cucinare Kompot Z Suszu

Non aggiungere il miele alla bevanda calda.

Aspetta fino kompot z suszuè caldo per aggiungere il miele. Altrimenti,perderà tutti i suoi benefici salutari.

Puoi sostituire il miele con qualsiasi altro dolcificante.

Il miele è l'opzione più salutare,tuttavia puoi aggiungere anche zucchero,xilitolo o qualsiasi altro dolcificante.

Usa la frutta secca che desideri.

In Polonia è possibile acquistare un mix pronto da cuocere di frutta secca,subito prima di Natale. Solitamente consiste in:

  • prugne
  • essiccato mele
  • pere secche
  • albicocche secche
  • uva passa

Puoi anche aggiungere un'arancia fresca alla bevanda.

Ricetta Kompot Z Suszu

Prodotto:6 porzioni

Ricetta Kompot Z Suszu - Bevanda natalizia tradizionale polacca

Ricetta tradizionale polacca della bevanda natalizia per Kompot z suszu, con un barattolo di sidro brulé infuso con bastoncini di cannella.

Kompot è una bevanda tradizionale polacca. È molto semplice da realizzare:bastano frutta e acqua. Non hai davvero frutta fresca in inverno,ecco perché cucinare kompot standard non è possibile durante il Natale. Ecco perché le casalinghe polacche hanno avuto un'idea per un tipo di bevanda molto speciale:kompot z suszu.

Tempo di preparazione1 minuto
Tempo di cucinare25 minuti
Tempo totale26 minuti

ingredienti

  • 1 libbra (0,5 kg) di frutta secca
  • 8-9 tazze d'acqua (2 litri)
  • 1-2 cucchiai di miele
  • 1 bastoncino di cannella
  • 3 chiodi di garofano

Istruzioni

  1. Coprire la frutta secca con acqua fredda.
  2. Aggiungere un bastoncino di cannella e chiodi di garofano.
  3. Far bollire a fuoco medio per circa mezz'ora.
  4. Quando kompot z suszuè ancora caldo ma non bollente,aggiungere il miele e mescolare.
  5. Filtrare la bevanda,buttare via la frutta e le spezie.
  6. Versare kompot z suszualla bottiglia o brocca. Conservare in frigorifero. Servire freddo.

Appunti

Usa tutti i frutti che vuoi:

  • prugne
  • mele secche
  • pere secche
  • albicocche secche
  • arance fresche (non più di 1)

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Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

6

Porzioni:

1

Quantitàper porzione:Calorie:43Totalmente grasso:0 gGrassi saturi:0 gGrassi trans:0 gGrassi insaturi:0 gColesterolo:0 mgSodio:119 mgCarboidrati:11 grFibra:1gZucchero:10gProteina:0 g

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