01
02
03
De most important step of making mizeria is seasoning the cucumbers with salt and waiting for a while. It will make the cucumbers release some juices.
Vissa hemmafruar kastar ut juicerna så att de får den fasta konsistensen av mizeria. Andra tillsätter gräddfil till gurkan och dess juicer för att göra salladen vattnigare.
You should serve mizeria right after making it.
Även om den fortfarande är ätbar efter några timmar är smaken mycket sämre. För mig är gurksalladen oätlig dagen efter, men tekniskt sett är det inget fel på den när det kommer till näringsvärden. Det är bara smaken som är annorlunda.