Hur lagar man polsk korv? Koka, steka, baka, grilla och mer!

Koka den

Koka den i cirka 10 minuter. Kielbasa bör stanna i varmt vatten i minst 5 minuter för att se till att det är varmt inuti.

Grilla den

Polacker älskar sin kielbasa grillad! Grilla den 5-15 minuter på varje sida (beroende på temperaturen).

Skillet-teknik är det bästa sättet, om du vill servera den med tillägg. Stek den ca 5-10 minuter på varje sida, värmen ska vara medelhög.

Stek den i pannan

Baka den

Sätt ugnen på 350 grader Fahrenheit, skär korvarna och lägg till dem tillsammans med eventuellt pålägg i ugnen. Strö över olja och koka i ca 45 minuter.

Använd brasa

Den får den underbara träsmaken, huden är krispig och läcker!

Denna metod är unik men också väldigt enkel. Du kan göra det var som helst, allt du behöver är en destillerad sprit (inte vodka!), en korv, en tallrik och tändstickor.

Använd destillerad sprit (95% abv)

Besök bloggen för fler polska recept