Zupa krem z bia?ych warzyw är en polsk vintervit soppa som är rik och mättande. Den lätt syrliga soppan är endast gjord av vita grönsaker och ger den perfekta värmen för en sval vinterkväll.
Den här gräddfilsbaserade polska vintersoppan är rik och sammetslen.
Zupa krem z bia?ych warzyw eller vintervit soppa som det heter;är en traditionell polsk soppa gjord under vintern med grönsaker som bara är vita.
Bortsett från beståndet av en traditionell kyckling rosol soppa,huvudingredienserna för denna soppa är ofta vita grönsaker som sellerirotter,palsternacka,persiljerötter,potatis,pepparrot,samt grädde eller ost.
Testa att göra det hemma och du kommer att älska det!
Hur man gör Zupa Krem z Bia?ych Warzyw – Winter #fff Soup
Du kan använda rester rosol lagereller färdigt att använda lageratt göra vintervit soppa.
Tärna sellerirötter,persiljerötter och potatis och koka dem i fonden tills de är mjuka. Efter det,tillsätt den rivna pepparroten.
Mixa soppan tills den är slät med en stavmixer. Har du ingen stavmixer kan du lägga soppan i en matberedareoch blanda. Krydda med salt och peppar.
Stek baconskivorna tills de blir knapriga. Häll upp soppan i skålar och toppa med gräddfil och det knapriga baconet.
Tips för att göra vit soppa recept – Zupa Krem z Bia?ych Warzyw
- Servera med krutonger eller rostat knaprigt bröd.
- Du kan lägga till ädelost till vintersoppan för att göra den syrlig.
- Du kan också servera med potatis eller sötpotatisklyftor.
- Vill du ha det kryddigare? Lägg till några paprikapulvereller pepparpulver!
- Toppa med hackad persilja,hackad basilika eller hackad gräslök.
- Torkad rosmarin,sesamfrön,smör eller olivolja är bra pålägg!
Vanliga frågor om att göra vintervit sopparecept [Med knaprig bacon]
Vad betyder Zupa Krem Z bia?ych Warzyw?
Zupa krem z bia?ych warzyw betyder gräddsoppa med vita grönsaker.
Vilka andra grönsaker kan jag lägga till vintervitsoppa?
Andra grönsaker som du kan lägga till den polska vintervitsoppan är krämig potatis,jordärtskockor,blomkål,bondeosteller fetaost,lök,sötpotatis med mera. Mer sällsynta recept lägger också till vitlök eller päron i soppan.
Vad händer om jag inte kan hitta färska grönsaker till soppan?
Du kan använda frysta grönsaker istället för färska grönsaker som du inte kan hitta.
Vad kan jag använda istället för bacon?
Istället för bacon kan du lägga till hackad och stekt kielbasa korvar,kokt och tärnad kyckling,eller kokta och tärnade kalkonbitar.
Vilka är de andra rätterna gjorda med kycklingrosolfond?
Andra rätter gjorda med kycklingrosolfond är:
- Polsk kycklinggelé
- Polskt kycklingpålägg
- Polsk pepparrotssoppa
- Polsk tomatsoppa
Är det möjligt att göra den vita vintersoppan vegansk?
Ja,för att göra den vita vintersoppan vegan,byt ut dessa saker:
- byt ut gräddfil mot kokosgrädde
- byt ut kycklingfonden mot grönsaksfond
- byt ut stekt bacon mot stekt blomkål eller stekt zucchini
Hur förvaras den vita vintersoppan?
Förvara den vita vintersoppan i kylen i 3 till 4 dagar. Värm upp igen innan servering.
Vintervit sopparecept [med knaprig bacon]
Vinter vit soppa recept
Zupa krem z bia?ych warzyw är en polsk vintervit soppa som är rik och mättande. Den lätt syrliga soppan är gjord på vita grönsaker och toppad med stekt bacon som ger den perfekta värmen för en sval vinterkväll.
Ingredienser
- 1 rotselleri
- 2 persiljerötter/palsternacka
- 2 potatisar
- 1 purjolök (den vita delen)
- 8 koppar buljong/fond
- 1 msk riven pepparrot
- salt peppar
- 7 oz (200 g) om skivat bacon
- gräddfil att servera
Instruktioner
- Använd färdig fond eller koka rosól med hjälp av detta recept.
- Skala och tärna en rotselleri,persiljerötter och potatis.
- Koka dem i fonden tills de är mjuka.
- Tillsätt riven pepparrot.
- Mixa soppan för att få en slät konsistens.
- Krydda med salt och peppar.
- Stek baconskivorna tills de blir knapriga.
- Servera soppan varm med knaperstekt bacon och en sked gräddfil.
rekommenderade produkter
Som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade köp.
Näringsinformation:
Avkastning:
10Serveringsstorlek:
1Belopp per portion:Kalorier:158Totalt fett:6gMättat fett:2gTransfett:0gOmättat fett:3gKolesterol:14mgNatrium:491mgKolhydrater:18gFiber:2gSocker:4gProtein:9g
Dessa data är vägledande och beräknade av Nutritionix
Pin för senare:
Gillade du detta recept på polsk vintervit soppa? Låt oss veta i kommentarerna nedan!
