Polskt kycklingpålägg för brödrecept

***Några av länkarna nedan är affiliate-länkar,vilket innebär att jag utan extra kostnad för dig får en provision om du klickar dig vidare och gör ett köp.***

Tallrik med polskt kycklingpålägg.
Tallrik med polskt bröd med kycklingpålägg,rädisor och purjolök

Ett annat traditionellt polskt recept gjort på rosó? rester,detta kycklingpålägg smakar perfekt på rostat bröd som mellanmål eller tillbehör!

Kyckling rosolär en av traditionella polska sopportillverkas i polska hem nästan varje söndag. Så det finns alltid överblivet kycklingkött eller överbliven rosolsoppa. 

Vad är Rosol? Rosol är en polsk nudelsoppa gjord på en klar kyckling- eller köttbaserad buljong och serveras med fina nudlar som kallas makaron nitki.

Den överblivna rosolen används som bas för många andra soppor som krupnik (Polsk kornsoppa),zupa pomidorowa (Polsk tomatsoppa) eller zupa ogórkowa (Polsk dillsoppa). 

Å andra sidan,ett av mina favoritsätt att använda den överblivna kokta kycklingen på är att använda den i detta lättlagade kycklingpålägg. 

Kallas även pasta z kurczaka z rosolu eller pasta na kanapki z miesa z rosolu,detta kycklingpålägg kan användas som brödpålägg eller i kanapéer. 

Hur man gör detta enkla polska kycklingspread – Pasta z Kurczaka z Rosolu

Börja med att tillaga kycklingköttet och mixa det sedan i en matberedare. Om du redan har överbliven kyckling från en rosol,använd den istället.

Kycklingpasta för polskt kycklingpålägg.
Kycklingpasta för polskt kycklingpålägg

Tärna dillgurka och lök och blanda med kycklingköttet. Smaka av med salt och peppar och servera med färska grönsaker.

Dillgurka och lök till polskt kycklingpålägg.
Dillgurka och lök till polskt kycklingpålägg
Ett fat med kyckling bred på bröd med rädisor och purjolök.
Serveringsförslag:Servera med skivad purjolök och rädisor

Tips för att göra det bästa polska kycklingpålägget till bröd

  • Du kan använda rester rosol kycklingköttför detta recept!
  • Tillsätt en tesked honung om du vill ha ett sötare pålägg. 
  • Använd detta recept för att göra dillgurka. Eller om du har bråttom kan du använda butiksköpta dillgurka.
  • Du kan strö över olivolja innan servering!
  • Servera med hackad purjolök eller rädisor eller rostade grönsaker som morötter!
Tallrik med polskt kycklingpålägg.
Tallrik med polskt bröd med kycklingpålägg,rädisor och purjolök

Vanliga frågor om att göra polskt kycklingspread för bröd

Vilken del av kycklingen ska jag använda till köttet?

Du kan urbena använda kött från vilken del av kycklingen som helst. Kassera huden. 

Hur serverar man pastan z Kurczaka z Rosolu?

Servera pastan z kurczaka z rosolu på något av följande sätt:

  • Som pålägg på smörat rostat bröd
  • Som pålägg i smörgåsar 
  • I kanapéereller festkoppar
  • Som en sida för makaronereller pasta
  • Slå in den i en tortilla eller salladsblad och ät som en rulle

Är det möjligt att göra detta kycklingpålägg rikare?

Ja,du kan göra kycklingpålägget rikare genom att tillsätta 2 till 3 matskedar tung gräddetill det. Alternativt,lägg till en parmesaneller cheddarostpulver.

Vad mer kan jag lägga till det polska kycklingpålägget?

Du kan lägga till nästan vad som helst i den polska kycklingpastan när du använder den som pålägg. Några alternativ är:

  • blandade kikärter
  • hackade morötter eller paprika
  • paprikapulver eller vitlökspulver
  • stark sås
  • citron juice
  • torkade tomater 
  • oregano,timjan,persilja eller andra örter

Kan jag göra detta pålägg med annat kött?

Ja,du kan använda kalkon eller fiskkött för att göra detta pålägg. 

Hur man förvarar det polska kycklingpålägget?

Överför det polska kycklingpålägget till en lufttät behållareoch förvara den i kylen i upp till en vecka. Alternativt förvara i frysen och tina över natten innan servering. 

Polskt kycklingpålägg för brödrecept

Avkastning:8

Polskt kycklingpålägg för brödrecept

Tallrik med polskt kycklingpålägg.

Ett annat traditionellt polskt recept gjort på rosó? rester,detta kycklingpålägg smakar perfekt på rostat bröd! Servera den som mellanmål eller som tillbehör till måltiderna!

Förberedelsedags10 minuter
Tillagningstid1 timme
Total tid1 timme10 minuter

Ingredienser

  • 2 kycklingben eller någon annan del av kyckling
  • 1 lök
  • 2 dillgurka (ogórki kiszone)
  • 1 msk majonnäs
  • ½ tsk senap
  • salt peppar

Instruktioner

  1. Koka kycklingkött och blanda det sedan. Överbliven rosółkycklingkött kommer att fungera perfekt för detta recept.
  2. Skala och tärna en lök.
  3. Tärna dillgurka.
  4. Blanda ihop allt.
  5. Krydda med salt och peppar.
  6. Servera med färska grönsaker,till exempel hackad gräslök och rädisa.

rekommenderade produkter

Som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade köp.

Näringsinformation:

Avkastning:

8

Serveringsstorlek:

1

Belopp per portion:Kalorier:161Totalt fett:9gMättat fett:2gTransfett:0gOmättat fett:5gKolesterol:93mgNatrium:229mgKolhydrater:2gFiber:0gSocker:1gProtein:18g

Dessa data är vägledande och beräknade av Nutritionix

Pin för senare:

Gillade du receptet på det här polska kycklingpålägget för bröd? Låt oss veta i kommentarerna nedan!

så här? du kommer också att älska:

dela med vänner och familj:

Facebook
Twitter
Pinterest
E-post

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.Obligatoriska fält är märkta *

Följpå sociala

kategorier

[thrive_leads id='10725']
Hoppa till recept