Denna polska spagetti med korv och tomatsås är den perfekta middagen för filmkvällar eller dejtkvällar! Påminner om smakerna av italiensk pasta,den innehåller också kielbasa och sött paprikapulver.
Du behöver inte vara italienare för att älska italiensk pasta eller spagetti. Varje människa i nästan varje hörn av världen älskar att äta italiensk mat!
Och naturligtvis har varje kultur tillgodogjort sig receptet på olika sätt för att passa den lokala smaken. Det har vi polacker också!
Kan jag säga att polsk spagetti smakar bättre än italiensk spagetti? Kanske inte. Men jag kan säga att polsk spagetti är lika fantastisk!
Ingredienser du behöver för att göra polsk spaghetti
För att göra denna polska spagetti behöver du bara korv,tomatpuré,spagetti,ost,vitlökspulver,sött paprikapulver och salt.
Även om jag älskar polsk mat föredrar jag att laga mat med italiensk pasta. Jag använder alltid Barilla.
I Polen köper man vanligtvis ett ostblock och river dem själva. Du kan använda vilken ost du föredrar,men Parmesanger den bästa smaken! Jag föredrar också att använda en tjockare rivjärn,så att osten inte koagulerar.
Hur man gör aptitretande polsk spagetti
Att göra denna polska spagetti med stekt korvmåltid är lättare än du tror. Koka helt enkelt spaghettii den mängd vatten som anges på förpackningen.
Medan spaghettin kokar skär du korven i tärningar och stek i en annan panna. Lägg den på en tallrik och koka tomatpurén med kryddor i samma panna.
Lägg upp den kokta pastan på tallrikar och häll lite varm tomatsås ovanpå. Toppa detta med stekt kielbasakorv och ost och njut!
Tips för att göra polsk spaghetti perfekt!
- Jag föredrar att använda Barilla,men om du inte hittar den kan du använda vilken som helst annan Italiensk spagettidu gillar.
- Du kan använda vilken som helst tomatsåsdu vill.
- Tillsätt hackad lök i såsen för en sötare smak.
- Lägg till gratinerad osttill tomatsåsen för att göra den rikare och krämigare.
- Kielbasa korvkan ersättas med köttfärs.
- Servera med skivade tomater,dillgurka,eller knaprigt bröd.
- Strö över olivoljaeller canolaolja innan servering!
Vanliga frågor om att göra polskt spagettirecept
Vilka andra liknande recept kan jag göra?
Du kan göra detta läckert Polsk pasta med korveller Polskt lazanki recept.
Jag kan inte hitta Kielbasa. Vilken annan korv kan jag använda?
Om du inte kan hitta kielbasa kan du använda andouillekorveller något annat gott rökt korv.
Kan jag göra det här spagettireceptet mer kryddigt?
Om du vill att den polska spaghettin ska bli kryddigare,lägg till mer sött paprikapulvertill fatet.
Hur gör man det här receptet vegetariskt?
För att göra det här receptet vegetariskt,hoppa över korven och lägg till ditt val av grönsaker till denna maträtt medan du lagar tomatpurén:
- hackad paprika eller zucchini
- kokt spenat,broccoli eller svamp
- färska basilikablad
- tärnad lök
Hur man förvarar överbliven polsk spaghetti?
Överför den överblivna polska spaghetti till en lufttät behållareoch förvara den i kylen i 3 till 4 dagar. Om du förvarar i samma kastrull,täck med ett lock.
Värm den polska spaghettin och korven i några minuter i mikron eller stekpannainnan servering.
Polskt spaghetti recept
Polskt spaghetti recept
Denna polska spagetti med korv och tomatsås är den perfekta middagen för filmkvällar eller dejtkvällar! Påminner om smakerna av italiensk pasta,den innehåller också kielbasa och sött paprikapulver.
Ingredienser
- 9 oz korv (kie? basa)
- 3 koppar tomatpassata/puré
- 1 paket spaghettipasta (gärna Barilla)
- 6 oz riven ost
- 1 msk granulerad vitlök/vitlökspulver
- 1 msk salt
- 1 msk sött paprikapulver
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Tärna korven och stek den i pannan.
- Koka tomatpurén och smaka sedan av den med vitlök,salt och sött paprikapulver.
- Lägg den kokta pastan på tallrikarna och häll sedan såsen på den.
- Toppa med stekt korv och strö över ost. Servera varm.
rekommenderade produkter
Som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade köp.
Näringsinformation:
Avkastning:
4Serveringsstorlek:
1Belopp per portion:Kalorier:459Totalt fett:33gMättat fett:14gTransfett:1gOmättat fett:14gKolesterol:81mgNatrium:2560mgKolhydrater:21gFiber:3gSocker:5gProtein:21g
Dessa data är vägledande och beräknade av Nutritionix
Pin för senare:
Gillade du detta polska spagettirecept? Låt oss veta i kommentarerna nedan!
4 svar
Jag har färsk kielbasa bör jag koka den först innan jag steker
Ja,det är bättre att koka det först i 10-15 minuter.
Det här kan vara en stil av polsk spagetti,men det är verkligen inte den enda,Min familjs recept publiceras i 2016 (tror jag) på sidan 109 i avsnittet Söndagsmat i Gooseberry Patch-kokboken >Grandma;s Kitchen. Det är verkligen utsökt,men det finns ett fel i instruktionerna,den andra raden bör lyda:"Värm olja i en stekpanna på medelvärme OCH FRÄK LÖK tills den precis börjar få färg."Jag hoppas att läsarna kunde ta reda på hatten och inte tro att de skulle bryna oljan. Usch!
Tack för din kommentar,Lorraine! Vad är ditt familjerecept på spagetti?