Polska köttbullar Klopsy recept

***Några av länkarna nedan är affiliate-länkar,vilket innebär att jag utan extra kostnad för dig får en provision om du klickar dig vidare och gör ett köp.***

Polska köttbullar på en tallrik med sallad och paprika.

Letar du efter klopsy recept? Polska köttbullar är mycket populära,särskilt bland barn. De är ganska lika kotlety mieloneDet finns dock vissa skillnader mellan dessa två rätter.

Polska klopsy är lätta att göra och de är riktigt läckra. Fortsätt läsa för att få mitt klopsy-recept.

Vad är skillnaden mellan polsk Klopsy och Kotelty Mielone?

Båda rätterna använder malet mössa. Den största skillnaden ligger inte i ingredienserna utan i beredningen.

Kotlety mielone är panerad och stekt,medan klopsy är bräserad. 

Klopsy är vanligtvis mindre än kotelty mielone. De kan också kallas pulpety.

Vad ska man servera polsk Klopsy med?

Klopsiki serveras vanligtvis till en middag i Polen,det är därför de bästa tilläggen för polska köttbullar är:

Se även min Polska köttbullar med svampsås receptoch Polska köttbullar med dillsås recept,och Recept på polsk köttbullssoppa.

Vad är formen på polska Klopsy?

Polska köttbullar kan vara liten och rund (som en bordtennisboll). Det kan de också vara avlång och något tillplattad. Det är helt upp till dig hur du ska forma dem!

Det spelar egentligen ingen roll – smaken blir densamma oavsett form.

Polskt Klopsy-recept

Avkastning:10 portioner

Klopsy recept

Polska köttbullar på en tallrik med sallad och paprika.

Polska köttbullar kan vara små och runda (som en bordtennisboll). De kan också vara avlånga och något tillplattade. Det är helt upp till dig hur du ska forma dem!
Det spelar egentligen ingen roll – smaken blir densamma oavsett form.

Förberedelsedags15 minuter
Tillagningstid10 minuter
Total tid25 minuter

Ingredienser

  • 14 oz nötfärs
  • 14 oz fläskfärs
  • 1 bulle/kaiserrulle indränkt i mjölk
  • 3 ägg
  • 2 lökar
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 ½ msk mejramkrydda
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk svartpepparpulver
  • 3 msk ströbröd
  • 4,5 oz fläskfett
  • 2-3 msk olja
  •  ¼ kopp vatten

Instruktioner

  1. Skala och tärna löken. Stek dem i olja i 3-5 minuter (se till att de INTE SKA ändra färg till bruna).
  2. Blötlägg kaiserrullen med mjölk och vrid sedan ur den.
  3. Blanda kött med ägg,kryddor,ströbröd,pressad kaiserrulle och stekt lök.
  4. Bilda din klopsy. Du får cirka 12 stycken av denna portion.
  5. Smält fläskfettet på pannan och stek din klopsy kort på den,ca 1-2 minuter på varje sida.
  6. Placera klopsy i grytan,täck den med ¼ kopp vatten.
  7. Täck grytan med lock och låt sjuda i ca 10 minuter.

Anteckningar

Du kan använda bara fläskkött om du inte har nötkött.

Näringsinformation:

Avkastning:

10

Serveringsstorlek:

1

Belopp per portion:Kalorier:397Totalt fett:26gMättat fett:7gTransfett:0gOmättat fett:17gKolesterol:140 mgNatrium:399mgKolhydrater:10 gFiber:1gSocker:3gProtein:29g

Dessa data är vägledande och beräknade av Nutritionix

Pin för senare:

Gillade du detta klopsy-recept? Låt oss veta i kommentarerna nedan!

så här? du kommer också att älska:

dela med vänner och familj:

Facebook
Twitter
Pinterest
E-post

Ett svar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.Obligatoriska fält är märkta *

Följpå sociala

kategorier

[thrive_leads id='10725']
Hoppa till recept