Kluski Lane Polish Drop Noodles recept

***Några av länkarna nedan är affiliate-länkar,vilket innebär att jag utan extra kostnad för dig får en provision om du klickar dig vidare och gör ett köp.***

A Polish dish of soup with carrots and potatoes.

Polska droppnudlar,kluski lane (cloo-skhi lah-neh) är ett av de mest populära tilläggen till rosó?,polsk kycklingsoppa. Det tar bokstavligen 5 minuter att få dem färdiga. De är ganska lika kluski k?adzione,men de är mindre och tunnare. Du gör dem direkt genom att slänga dem i den varma buljongen.

Det är ett bra alternativ till pasta. I Polen görs vanligtvis polska droppnudlar för barn. De älskar att ha dem med rosó?.

Tips för att göra polska droppnudlar

Se även min Recept på polska nudlar och keso.

Kom ihåg proportionerna.

1 matsked mjöl+1 ägg för 4 koppar buljong eller soppa.

Det är verkligen enkelt. Denna portion är för 2 vuxna.

Välj hur stora droppnudlar du vill ha.

Ju snabbare du virvlar över hela ytan på soppan,desto mindre blir din kluski-bana. Den andra regeln är att ju långsammare du häller blandningen i soppan,desto tunnare blir dina droppnudlar. Se hur jag gör dem i videon nedan.

Soppan måste vara riktigt varm.

Om du gör kluski lane med rosol,låt inte soppan koka eftersom den blir suddig.

Det ska vara nästan kokhett.

Du kan göra dina droppnudlar separat.

För att göra det enklare och snabbare gör jag alltid kluski lane genom att släppa dem direkt i buljongen.

Du kan dock tillaga dem separat genom att slänga dem i det salta kokheta vattnet och sedan ta ut dem med hålslev.

Servera dem med soppa eller gryta.

Polska droppnudlar smakar bäst med rosol eller något annat polska rättertycka om:

Förvara den i kylen eller frysen.

Du kan förvara din kluski-bana i kylen i upp till 3 dagar eller i frysen i upp till 3 månader.

Kluski Lane Polish Drop Noodles recept

Avkastning:6 portioner

Kluski Lane Polish Drop Noodles recept

A Polish dish of soup with carrots and potatoes.

Polska droppnudlar,kluski lane (cloo-skhi lah-neh) är ett av de mest populära tilläggen till rosó?,polsk kycklingsoppa. Det tar bokstavligen 5 minuter att få dem färdiga. De är ganska lika kluski k?adzione,men de är mindre och tunnare. Du gör dem direkt genom att slänga dem i den varma buljongen.

Förberedelsedags1 minut
Tillagningstid4 minuter
Total tid5 minuter

Ingredienser

  • 1 msk mjöl
  • 1 ägg
  • 4 koppar buljong/soppa

Instruktioner

  1. Blanda mjöl och ägg med en gaffel eller visp tills konsistensen är slät och det inte finns några klumpar.
  2. Låt soppan eller vattnet nästan koka upp.
  3. Börja hälla blandningen i vattnet,gör virvlar över hela ytan av soppan. Ju långsammare du häller,desto tunnare blir dina droppnudlar.
  4. Låt din kluski körfältkoka i ytterligare 1 minut,sedan är de redo att ätas.

Näringsinformation:

Avkastning:

6

Serveringsstorlek:

1

Belopp per portion:Kalorier:74Totalt fett:3gMättat fett:1gTransfett:0gOmättat fett:2gKolesterol:36mgNatrium:241mgKolhydrater:7gFiber:0gSocker:3gProtein:5g

Dessa data är vägledande och beräknade av Nutritionix

Pin för senare:

Gillade du vårt recept på kluski lane polska droppnudlar?

så här? du kommer också att älska:

dela med vänner och familj:

Facebook
Twitter
Pinterest
E-post

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.Obligatoriska fält är märkta *

Följpå sociala

kategorier

[thrive_leads id='10725']
Hoppa till recept