NEW EDITION OF THE
TOP-SELLING POLISH CHRISTMAS COOKBOOK
Titta på videon… och se till att ditt ljud är PÅ!
Allt du behöver för att göra din jul riktigt polsk stängd i en bok!
Vem gillar inte polsk jul?
Familjesammankomsterna, sångsånger, doften av en julgran och, naturligtvis, 12-rätters måltid? en festlig fest som alla väntar på hela året! En sådan måltid kräver mycket förberedelser och pålitliga, testade recept. Det är där Polsk julkokbok kommer in!
Vi erbjuder för närvarande e-bok och en pocketversion av den polska julkokboken. Du kan välja den du föredrar mer i kassan!
Here is how the book looks inside:
Recensioner och vittnesmål
Denna vackert kurerade samling av traditionella, felsäkra recept hjälper dig att få en festlig stämning till ditt hushåll. Oavsett om du försöker hålla kontakten med dina rötter, letar efter speciella rätter att servera till dina nära och kära i jul eller är helt enkelt nyfikna på polska traditioner och smaker, den här kokboken passar alla.
Här är några exempel på recepten som ingår i denna arvegodsbok. Var och en av dem kommer att vara inspirationskällan för hela familjen, och kommer att göra din Julfirande glad, glad och speciell! In this illustrated cookbook, you?ll find 50 recipes for the dishes like:
- CABBAGE AND PEAS [kapusta z grochem], som kombinerar två mycket vanliga ingredienser i det polska köket
- SAURKRAUT MED SVAMP [kapusta z grzybami], enkel och galet meraish
- PAPPADE KOLRULLOR ?GO??BKI?, klassisk komfortmat och en omtyckt basrätt i varje hem
- POLSK VALLOFRÖRULL ?MAKOWIEC?, fuktig och smakrik efterrätt som bokstavligen smälter i munnen
- PEPPARKAKSKAKA MED VANLISMILJÖ [piernik z mas? grysikow?] en delikatess ingen kan motstå
- PIEROGI RUSKIE, den mest populära polska pierogien fylld med potatis och keso
- GELET FISK [ryba w galarecie], långsamt tillagad och ljuvligt kall, kommer att få dig att vilja ha mer!
- samt aptitretare, soppor, sallader, desserter
… och många fler!
Så vad är det som är så speciellt med polsk jul?
Först och främst traditionell julmiddag består av 12 (ja, tolv!) rätter. Tycker du att det är för mycket? Tja, du skulle vara den första att klaga! Alla rätter är lätta, hälsosamma och fungerar för att balansera och förhöja varandra. Dom är konsumeras efter en dags fasta, så att alla hittar plats i magen för detta överdådiga urval av rätter. Det finns inget kött eller alkohol på julbordet; istället njuter folk av fisk och måltider tillagade av färska lokala råvaror.
Middagen börjar när den första stjärnan dyker upp på himlen ? det förklarar varför alla barn har näsan pressad mot fönsterglaset!
I varje hem kommer du att se en extra sittplats förberedd av bordet, avsedd för en oväntad gäst. Denna vackra tradition är kvintessensen av polsk gästfrihet, och den fungerar som en påminnelse om att tänka på de behövande.
Polska kulinariska traditioner för jul varierar beroende på region och familjens seder, men det finns vissa måltider du hittar på varje middagsbord. Det finns ingen jul utan pierogi – nationalrätten nummer ett i Polen. Dessa fingerslickande dumplings fyllda med färsk kål, ost och potatis eller vallmofrön kommer att få det att vattnas i munnen!
Varje julbord ska också innehålla minst en soppa. Krämig svamp, delad ärta eller a pepparkakssoppa inkluderade i denna e-bok är alla original, flerdimensionella kombinationer av ingredienser.
Eftersom det inte konsumeras något kött den dagen, tillhandahålls proteinet i form av fisk. Patryk och Karolina delar med sig av sina familjerecept för en fisksoppa, pålägg av rökt makrill och paprikash ? alla super hälsosamma och fulla av näring.
Och så klart, sist men inte minst, desserterna! Ingen julmiddag skulle vara komplett utan dem. Den rika polska fruktkaka ?keks? och smaskiga kolacky are only some of the sweet recipes you will find in the cookbook.
Wigilia, den Julaftonsmiddag, är den mest anrika och omhuldade av polska traditioner. Och köket speglar det.
Varför Polish Christmas Cookbook är ett absolut måste för alla matälskare:
Enkel layout, tydligt teckensnitt och lätta att följa steg-för-steg-instruktioner gör matlagningen till en tårta och till ett absolut nöje.
Köksvisdomens ord kommer att lära dig nya knep i ditt köksrike.
Recepten testades och fördes vidare i familjen genom generationer ? de är felsäkra och kan bedömas för både nybörjare och avancerade kockar.
Tillgängliga recept med få ingredienser som kan hittas i alla lokala livsmedelsbutiker.
Författarna? bloggen och en Facebook-grupp om polskt kök följs redan av tusentals människor, inspirerande matälskare från hela världen.
Den här kokboken ger dig en smak av traditionell, regional matlagning som njuts av genom århundradena.
Lekfulla, roliga recept hjälper dig att involvera de små i matlagningen.
Inspirerande festliga recept kommer att bli en riktig njutning för dina nära och kära i jul.
Boken är skriven med en personlig touch och innehåller hjärtvärmande foton och berättelser.
De aptitretande fotona som följer med varje recept hjälper dig att visualisera rätten och inspirerar dig att komma in i köket.
Mångsidiga recept är designade för att passa alla plånböcker, smaker och matlagningsnivåer.
Karolina och Patryk delar sin kärlek till mat och sitt arv med glädje och entusiasm som smittar!
Få tag på dessa autentiska
Polska julrecept!
Om Författarna
Karolina och Patryk Klesta är födda och uppvuxna i Polen. Efter att ha besökt över 50 länder insåg de att den vackraste platsen alltid hade funnits till hands. De bestämde sig för att visa sin kärlek till det polska köket och traditionerna för resten av världen. Deras blogg och Facebookgruppen Polska matälskare följs redan av tusentals människor, och gruppen av deras fans växer för varje dag.
Vad du kan förvänta dig:
Easy and fast purchase ? if you buy ebook, it will reach you in an electronic form right after the purchase. The paperback version will arrive in about 2 weeks. The hardcover delivery takes a little longer.
Intuitiva, raka och lätta att följa instruktioner som är möjliga för alla hemmakockar; alla rätter kan tillagas med mycket lite övning och tålamod.
Det vattnas i munnen på färgfoton i varje recept, vilket gör boken inte bara praktisk att använda utan också visuellt tilltalande.
Inspirerande beskrivningar och bakgrunder för varje maträtt. Varje recept åtföljs av en kort kommentar som visar bakgrunden till maten.
