Recept för hälsosam bovete och kyckling skål

***Några av länkarna nedan är affiliate-länkar,vilket innebär att jag utan extra kostnad för dig får en provision om du klickar dig vidare och gör ett köp.***

tallrik fylld med bovete och kycklingremsor med grönsaker.

Detta polska kyckling- och boveterecept är en del av den moderna trenden att njuta av hälsosamma polska rätter som är snabba och enkla att göra. Klar på en halvtimme,du kommer att älska det!

Hälsosamt Bovete Recept Med Kyckling

En mycket modern Polskt recept,bovete- och kycklingrätten blir populär i den polska kosten!

Traditionellt används bovete normalt i många rätter som kasha eller svampsoppaeller kaszy gryczanej,eller ens stekt anka fylld med bovete och andra ingredienser.

Men moderna polacker har börjat experimentera med bovete eftersom det är glutenfritt och bra för celiaki och diabetiker. 

Detta kyckling- och boveterecept är ett resultat av sådana experiment. Det är hälsosamt,det är ekonomiskt och det är gott! Alla i din familj kommer att känna sig mätta och glada när du gör denna bovete-kycklingrätt. 

Hur man gör bovete kyckling skål

Polskt bovete med kyckling är lätt att göra på mindre än 30 minuter.

Du börjar med att skiva kycklingbrösten i strimlor och stek dem med skivad lök,smör eller fläskfett på låg låga.

Medan det steker skär du paprikan i strimlor och håll redo.

När kycklingen är färdig,flytta den till ena sidan av stekpannan eller woken och lägg till paprikan bredvid.

Kycklingstrimlor och paprika.
Stek kycklingstrimlorna,löken och paprikan

Lägg bovetet i mitten och täck det med lagerblad och andra kryddor. Sänk ner bovetet i vatten och täck med lock.

Låt bovetet och övriga ingredienser sjuda i cirka 20 minuter tills det är mjukt. Och den är redo att serveras!

Bovete, kyckling, grönsaker och kryddor i en stekpanna.
Tillsätt lagerblad och andra kryddor
Bovete, kyckling, grönsaker tillagas i en stekpanna.
Tillsätt vatten och låt koka upp
Bovete och kycklingstrimlor med grönsaker i en tallrik.
Bovete och kycklingstrimlor med grönsaker är en riktigt nyttig rätt!

Tips för att göra polskt bovete med kyckling

  • Det här receptet är glutenfritt och sockerfritt!
  • Du kan rosta bovetet innan du tillagar dem om du vill. 
  • Byt ut smöret eller oljan mot fläskfettför mer smak. 
  • Du kan och alla andra kryddor du väljer. 
  • Byt ut kycklingen mot knappsvampatt göra receptet veganskt eller vegetariskt.
  • Toppa med hackad persilja eller koriander och servera. 
  • Servera med en sida av buraczkieller mizeriaeller om du vill ha något krämigt använd Polsk coleslaw
  • Om du serverar överbliven bovetekyckling dagen efter,värm upp med istereller Smör!

Vanliga frågor om polskt recept på bovete och kyckling

Måste jag använda bovete för detta recept?

Nej,det är inte nödvändigt att bara använda bovete. Du kan använda andra gryn som hirs,korn,pärlkorn eller till och med ris om du vill.

Vilka andra grönsaker kan jag använda?

Du kan använda valfri grönsak till denna maträtt. Bortsett från paprika och lök,kommer bovete och kyckling också att passa bra med kokta morötter,stekt potatis,stekt sparris,stekt purjolök,kokt rotselleri,eller bokstavligen alla andra grönsaker du väljer. 

Kan jag göra denna bovete- och kycklingrätt vegetarisk?

För att göra bovete- och kycklingrätten vegetarisk eller vegansk byter du bara ut kycklingen mot färska svampar. Om du vill använda torkad svamp,blötlägg dem i vatten i några timmar innan du använder dem. 

Hur man förvarar bovete-kycklingrätten?

Förvara bovete- och kycklingrätten i kylen i en täckt form och avsluta inom några dagar. Värm upp med några matskedar vatten och olja innan servering.

Recept för hälsosam bovete och kyckling skål

Recept för hälsosam bovete och kyckling skål

tallrik fylld med bovete och kycklingremsor med grönsaker.

Detta polska kyckling- och boveterecept är en del av den moderna trenden att njuta av hälsosamma polska rätter som är snabba och enkla att göra. Klar på en halvtimme,du kommer att älska det!

Förberedelsedags5 minuter
Tillagningstid25 minuter
Total tid30 minuter

Ingredienser

  • 2 kycklingbröst
  • 1 lök
  • 1 msk olja / olivolja / smör
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • ½ kopp bovete
  • 1 kopp vatten
  • 1 tsk torkad mejram/basilika/ någon annan ört
  • ½ tsk salt
  • 2 kryddpepparbär
  • 2 lagerblad
  • en nypa peppar

Instruktioner

  1. Tvätta och skiva kycklingbrösten i strimlor.
  2. Skala och skär löken i halvmånar.
  3. Stek kycklingbröst och lök med 1 msk olja,smör eller annat fett på låg värme.
  4. Under tiden,tvätta och skiva paprikan i strimlor.
  5. Flytta kyckling och lök till sidan av stekpannan/woken.
  6. Lägg paprikasträngar på de andra sidorna av stekpannan/woken.
  7. Lägg bovete i mitten.
  8. Tillsätt 1 dl vatten,rör inte om.
  9. Tillsätt kryddor,täck kastrullen med lock och låt sjuda i cirka 20 minuter tills bovetet är mjukt.
  10. Servera kall eller varm.

Näringsinformation:

Avkastning:

2

Serveringsstorlek:

1

Belopp per portion:Kalorier:512Totalt fett:25gMättat fett:6gTransfett:0gOmättat fett:17gKolesterol:117mgNatrium:731mgKolhydrater:33gFiber:7gSocker:9gProtein:42g

Dessa data är vägledande och beräknade av Nutritionix

Recept med kyckling och boveteskål.

Gillade du det här hälsosamma receptet för bovete och kyckling? Låt oss veta i kommentarerna nedan!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.Obligatoriska fält är märkta *

Följpå sociala

kategorier

[thrive_leads id='10725']
Hoppa till recept