Polska Babka Piaskowa / Marmurkowa Polska Bundt Cake Recept

***Några av länkarna nedan är affiliate-länkar,vilket innebär att jag utan extra kostnad för dig får en provision om du klickar dig vidare och gör ett köp.***

A bundt cake on a plate with icing, showcasing Polish cuisine.

Polskt babka recept når toppen av sin popularitet under påsktid. Denna läckra tårta äts över hela landet och den är älskad av polacker i alla åldrar. I det här inlägget vill jag dela med mig av det autentiska polska babka-receptet.

Om polska påskbabka

Det finns 4 sorters polsk påskbabka:

  • babka piaskowa(sandig babka) – den mest populära påskbabkan;det är blött och gott
  • babka marmurkowa(marmor babka)- det är nästan samma som babka piaskowa;den enda skillnaden är att den har 2 färger,svart och vit
  • babka cytrynowa– det är i princip babka piaskowa med citronsmak (här är min Polsk citron babka recept)
  • babka pomara?czowa– babka med apelsinsmak (här är min Recept för polsk orange babka)
  • babka dro?d?owa (jäst babka) – den är torr och gjord av jäst (se min russinjäst babka recept)

Receptet på de tre första polska babkas är nästan detsamma – du hittar det i slutet av det här inlägget.

Tips för att göra polsk Bundt-kaka

Ta inte ut din Babka från pannan för snabbt.

Du måste vänta tills din polska babka är helt kall innan du tar ut den ur pannan. Annars kan kakan falla isär.

Glöm inte att dekorera din Babka

Här är de mest populära sakerna för att dekorera din polska tårta:

  • florsocker
  • sockerglasyr
  • chokladglasyr
  • nötter/torkad frukt

Välj den smak du gillar

Grundläggande polsk Babka

Följ receptet nedan men hoppa över att tillsätta kakaon. Du kommer att få babka piaskowa.

Polsk Lemon Bundt-kaka

Du behöver 1 citron. Pressa ur saften,riv citronskalet och tillsätt det i din babkakaka.

Polsk Marble Bundt Cake

Det här är det polska babka-receptet som du hittar nedan.

Polsk Bundt Cake Babka recept

Avkastning:12 portioner

Babka Piaskowa recept

A bundt cake on a plate with icing, showcasing Polish cuisine.

Polskt babka-recept når toppen av sin popularitet under påsktid. Den här läckra kakan äts över hela landet och den är älskad av polacker i alla åldrar.

Förberedelsedags15 minuter
Tillagningstid45 minuter
Total tid1 timme

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1 kopp socker
  • 1 kopp universalmjöl
  • ½ kopp potatismjöl 
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 kopp / 225g margarin 
  • 1 msk kakao
  • olja
  • ströbröd

Instruktioner

  1. Värm ugnen till 356°F / 180°C.
  2. Smält margarinet.
  3. Blanda ihop alla ingredienser till kakan (förutom kakao).
  4. Ta ut ⅓ av degen och blanda den med kakao.
  5. Smörj buntformen med olja och strö den sedan med ströbröd.
  6. Häll omväxlande den vita och bruna degen i pannan. A bundt pan with chocolate icing, polish food.
  7. Grädda i 45 minuter.

Anteckningar

Du kan göra din polska babka helvit,tillsätt bara inte kakaon.

rekommenderade produkter

Som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade köp.

Näringsinformation:

Avkastning:

12

Serveringsstorlek:

1

Belopp per portion:Kalorier:306Totalt fett:18gMättat fett:4gTransfett:3gOmättat fett:14gKolesterol:62mgNatrium:86mgKolhydrater:32gFiber:1gSocker:17gProtein:4g

Dessa data är vägledande och beräknade av Nutritionix

Pin för senare:

Gillade du det här receptet på polska babka piaskowa / marmurkowa polska bundt-kaka? Låt oss veta i kommentarerna nedan!

så här? du kommer också att älska:

dela med vänner och familj:

Facebook
Twitter
Pinterest
E-post

2 svar

  1. Är det 1/2 kopp potatismjöl? Kan jag använda vanligt mjöl om jag inte hittar potatismjöl?
    Är även baktemperaturen 365? eller 356? Och kan jag använda smör istället för margarin?
    Tack så mycket,detta är min första BABKA
    Sandig

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.Obligatoriska fält är märkta *

Följpå sociala

kategorier

[thrive_leads id='10725']
Hoppa till recept