Zelfgemaakt Zakwas Buraczany Pools recept voor gefermenteerd bietensap

Zelfgemaakt Zakwas Buraczany Pools recept voor gefermenteerd bietensap

Wat is bietenkwas? Wat is Zakwas Buraczany?

Beet Kvass of Zakwas Buraczany is een probiotische drank gemaakt met rode biet, knoflook en kruiden die veel voorkomen in Poolse en Oost-Europese culturen

Witte gekrabbelde onderstreping

Dus het is gezond? JA, Kvass is een natuurlijke antioxidant die immuniteit opbouwt en de gezondheid verbetert!

Daarnaast... Bieten zijn een geweldige bron van: vezels, vitamine B9, vitamine C, kalium en ijzer

Kleine waarschuwing echter, als je gefermenteerde bieten een dik wit schuim hebben, GOOI HET DAN WEG. Dat is schimmel, niet zomaar een film.

Ga voor meer informatie over dit recept, inclusief 7 MUST HAVE-tips om het thuis te maken, naar PolishFoodies.Com