Recept voor snel Pools appeldessert

***Sommige van de onderstaande links zijn gelieerde links,wat betekent dat ik zonder extra kosten voor jou een commissie ontvang als je doorklikt en een aankoop doet.***

Pools appeldessert.
Pools appeldessert gegarneerd met slagroom!

Dit eenvoudig te maken Poolse appeldessert is populair in de zomer! Serveer het koud met slagroom erop! 

Waarom zijn appeldesserts zo populair in Polen?

Appels worden sinds de 12e eeuw in Polen verbouwd. 

Polen is het grootste appelproducerende land van Europa en was in 2020 de 8e grootste appelproducent ter wereld. 

De jaarlijkse appelproductie bereikte 4 miljoen ton,waarvan 3 miljoen ton wordt geëxporteerd naar de EU en andere landen,en de overige 1 miljoen ton wordt gelukkig geconsumeerd.  

Wat zijn de meest populaire soorten appels in Polen?

Enkele van de meest populaire appels die in Polen worden geteeld,zijn Red Delicious,Gala,Szampion,Golden,Ligol,Jonagold,Ida Red,Gloster,Delikates,Jonaprince en meer. 

Poolse appels zijn uitzonderlijk sappig en stevig en stevig en perfect voor het maken van een verscheidenheid aan desserts. Geen wonder dat appelgelei favoriet is in Polen. 

Pools appeldessert.
Pools appeldessert gegarneerd met slagroom!

Soms is er niet veel voor nodig om de zomer beter te laten voelen. Even proeven van dit lichte appeldessert,en je voelt de koelte weer. 

Welke appels moet ik gebruiken om dit Poolse appeldessert te maken?

Appelgelei kan met elke appel worden gemaakt,maar het beste is om dessertappels of tafelappels te gebruiken. Enkele goede keuzes zijn de Poolse Ligot of Delikates,of de Red Delicious,Granny Smith,Gala,of Fuji-appels.  

Tips voor het maken van een Pools Apple Jelly-dessert

Pools appeldessert.
Pools dessert gemaakt met appels
  • Het is belangrijk om de appels niet te pletten of te pureren. Laat ze grof!
  • Voor meer smaak kun je appelsap gebruiken in plaats van water. 
  • Voeg kaneelpoeder of citroensap toe aan het kokende water om de smaak van de appels te versterken. 
  • Koel minstens 4 tot 5 uur voor het opdienen. 
  • Werk af met slagroom of bestuif met poedersuiker voor het opdienen. 

Veelgestelde vragen over Pools appeldessert 

Appeldessert in glaswerk.
Appeldesserts klaar om te serveren!

Ik ben veganist/vegetariër. Wat kan ik gebruiken in plaats van geleipoeder om het appeldessert in te stellen?

Als u geen geleipoeder of gelatine wilt gebruiken,kunt u 1 eetlepel agarpoeder gebruiken. 

Moet ik alleen appels gebruiken?

Nee,je kunt elk ander fruit gebruiken in deze gelei. Probeer dezelfde gelei te maken met gehakte kersen,gesneden bananen,sinaasappels,geraspte appels,druiven,citroenen of veenbessen.

Er zit geen suiker in dit recept?

Dit Poolse appeldessert is een lichtzoet en pittig recept dat de natuurlijke smaak van de appels overneemt. Suiker is dus niet nodig. Ook is het geleipoeder al zoet. Maar als je het liever zoeter hebt,kun je tijdens het koken 2 eetlepels honing,gewone suiker of vanillesuiker aan het water toevoegen.  

Hoe bewaar je Poolse appelgelei?

Bewaar de Poolse appeldessert in de koelkast tot je het serveert. 

Recept voor snel Pools appeldessert

Opbrengst:2 porties

Recept voor snel Pools appeldessert

Pools appeldessert.

Perfect voor de zomer,appelgelei is een gemakkelijk te maken Pools appeldessert. Geniet er koud van met slagroom! 

Voorbereidingstijd10 minuten
Koeltijd4 uur
Totale tijd4 uur10 minuten

Ingrediënten

  • 3 grote appels
  • 2 kopjes water
  • 3 oz (80 g) fruitgelei-mix (galaretka)
  • slagroom om te versieren,optioneel

Instructies

  1. Schil en ontpit de appels.
  2. Pureer 2 appels en verdeel ze over 4 dessertglaasjes.
  3. Los het geleipoeder op in 2 kopjes kokend heet water. Afkoelen.
  4. Als de gelei dikker wordt,giet je deze op de gemengde appels.
  5. Zet de dessertglazen in de koelkast.
  6. Snijd de resterende 1 appel in kleine stukjes. Leg ze op de dikke gelei.
  7. Versier met slagroom. Serveer koud.

Voedingswaarde-informatie:

Opbrengst:

2

Portiegrootte:

1

Hoeveelheid per portie:Calorieën:233Totaal vet:1gVerzadigd vet:0gTrans vet:0gOnverzadigd vet:0gCholesterol:2mgNatrium:22mgKoolhydraten:60gVezel:7gSuiker:45gEiwit:1g

Deze gegevens zijn indicatief en berekend door Nutritionix

Speld voor later:

Vond je dit snelle Poolse appeldessertrecept lekker? Laat het ons weten in de reacties hieronder!

soortgelijk? je zult ook houden van:

delen met vrienden en familie:

Facebook
Twitteren
Pinterest
E-mail

2 Reacties

  1. Hallo,ik ben Pools en ik heb dit recept gevonden op een van de Poolse FB-kant,ik heb dit nog nooit horen proberen of proeven,niemand van mijn Poolse vriend weet ervan. Maar ik ben gepassioneerd door koken,welk advies dan ook uit welk deel van Polen het is of uit welk kookboek heb je het overgenomen,in welk tijdperk het populair was?

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

volgenop sociaal

categorieën

[thrive_leads id='10725']
Ga naar Recept