Hield absoluut van de soep. Ik probeerde de soep ook met een gerookte hambot,ook heerlijk.Beantwoorden
Ik maak in de winter zuurkoolsoep. Maar ik maak het dikker door mijn uien in spekvet bruin te bakken en dan bloem toe te voegen om een wijnruit te maken. Breng de soep aan de kook en voeg dan langzaam de wijnruit toe en meng deze voorzichtig in de gewenste dikte. En de soep smaakt de volgende dag wel lekkerder. Een beetje Maggi helpt.Beantwoorden
Mijn Babcia leerde me haar recept. Het was vleesloos om op kerstavond te serveren. Ze gebruikte gele spliterwten in haar recept.Beantwoorden