Heb je ooit gehoord van garnek ch?opski? Het betekent letterlijk de boerenpot. Het gerecht werd meestal aan boeren geserveerd voordat ze op het veld gingen werken. Blijf lezen om mijn recept voor Poolse worst en aardappelen te krijgen!
Over Garnek Ch?opski
Garnek ch?opski moet vet en calorieën bevatten. Het zou je uren vol moeten houden. Hoewel u het specifieke recept voor Poolse worst en aardappelen hieronder kunt vinden, kunt u het wijzigen zoals u wilt.
De top 3 ingrediënten die garnek chōopski zou moeten bevatten zijn:
- aardappelen
- vlees (worst, spek, enz.)
- kool
Voor de overige groenten kun je toevoegen wat je lekker vindt. Daarom hou ik van garnek ch?opski. Je kunt er gewoon alle overgebleven groenten uit je koelkast aan toevoegen!
Tips voor het maken van Garnek Ch?opski- Poolse worst en aardappelen
Maak het pittig.
Het gerecht moet niet alleen vet maar ook pittig zijn. Traditioneel is het zwarte peperpoeder wat het gerecht heet maakt. U kunt echter ook chili toevoegen.
Voeg alle groenten toe die je lekker vindt.
Zoals ik al eerder zei, het is helemaal aan jou welke groenten je toevoegt!
Pasta is optioneel.
Sommige mensen voegen gekookte pasta toe aan garnek ch?opski. Het is echter niet nodig.
Voeg elk vlees toe dat je lekker vindt.
Poolse worst is het meest populaire vlees om toe te voegen aan garnek ch?opski, maar je kunt ook andere toevoegen, zoals:
- spek
- varkensgehakt
- overgebleven schnitzels (schowy, mielonie, enz)
- klopsiki (Poolse gehaktballetjes)
- veganistisch vlees
- elke andere
Waarmee serveer je Garnek Ch?opski?
Er moet een gerecht met Poolse worst en aardappelen worden geserveerd alleen of met brood.
Garnek ch?opski is calorierijk, er zitten al aardappelen en groenten in, dus je hoeft niets anders aan het gerecht toe te voegen.
Vergeet niet om het te serveren heet! Als je wilt, kun je het decoreren met vers gehakte dille of peterselie.
Hoe bewaart u Poolse worst en aardappelen?
Je kunt het tot 5 dagen in de koelkast bewaren.
Garnek ch?opski kan ook worden ingevroren. Bewaar het maximaal 4 maanden in de diepvries.
Poolse Worst En Aardappelen Garnek Chlopski Recept
Poolse Worst En Aardappelen Garnek Chlopski Recept
Ingrediënten
- 400 g worst
- 1 ui
- 3 teentjes knoflook
- 1 wortel
- 1 wortelpeterselie
- 1 knolselderij
- 3 aardappelen
- 1 tomaat
- 1 paprika
- 1 prei
- ½ kleine kool
- 2 eetlepels tomatenpuree
- olie
- zout, peper, kruiden
- 1 kop (50 g) pasta
Instructies
- Snijd de worst in blokjes.
- Schil en snijd de ui in halve maantjes.
- Bak de worst, ui en geperste/geperste knoflook in olie.
- Schil intussen de aardappelen, wortel, selderij en wortelpeterselie en snijd ze in blokjes.
- Was en snijd de paprika en tomaat in blokjes.
- Rasp de kool.
- Snijd de prei in ringen.
- Voeg de groenten toe aan de gebakken ui, worst en knoflook.
- Bedek de groenten met water (zo min mogelijk) en kook tot ze zacht zijn.
- Voeg tomatenpuree toe.
- Meng en breng op smaak met zout, peper en kruiden (marjolein, rozemarijn, basilicum, enz.). Garnek ch?opski moet pittig zijn.
- (Optioneel) Voeg gekookte pasta toe.
aangeraden producten
Als Amazon Associate en lid van andere partnerprogramma's verdien ik met in aanmerking komende aankopen.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
4Portiegrootte:
1Hoeveelheid per portie: Calorieën: 318Totaal vet: 9gVerzadigd vet: 2gTrans vet: 0gOnverzadigd vet: 6gCholesterol: 10mgNatrium: 344mgKoolhydraten: 52gVezel: 7gSuiker: 7gEiwit: 10g
Deze gegevens zijn indicatief en berekend door Nutritionix
Speld voor later:
Vond je dit Poolse recept voor aardappelen en worst lekker? Laat het ons weten in de reacties hieronder!
NL 
EN 
DE 
FR 
SV 
IT 
NB 
ES 
PT 
CS 
HU 
DA 
RU 
ZH 
UK 
