Geraspte mierikswortelwortelvoor sommigen misschien te pittig,daarom wil ik vandaag het recept van mijn oma voor Poolse mierikswortelsaus delen. Ze maakt het voor elk familiefeest.
We eten het zo:solo,met brood,ham of worst. Deze mierikswortelsaus is vrij mild,dus het kan zelfs door kinderen worden gegeten.
De toevoeging van zure room en ei haalt de pittigheid uit deze Poolse mierikswortelsaus.
Tips voor het maken van Poolse mierikswortelsaus
Hoe meer zure room en eieren je toevoegt,hoe milder de smaak.
Het andere dat u kunt doen om het minder pittig te maken,isdoe de geraspte mierikswortel op de zeef en laat schrikken onder kokend heet water.
Serveer het koud.
Dit Poolse mierikswortelrecept dient koud geserveerd te worden. Ik raad het niet aan om het op te warmen.
recept voor Poolse mierikswortelsaus
recept voor Poolse mierikswortelsaus
Geraspte mierikswortelwortelvoor sommigen misschien te pittig,daarom is de Poolse mierikswortelsaus een geweldig alternatief voor chrzan.
Je kunt het zo eten:solo,met brood,ham of worst. Deze mierikswortelsaus is vrij mild,dus het kan zelfs door kinderen worden gegeten.
De toevoeging van zure room en ei haalt de pittigheid uit deze Poolse mierikswortelsaus.
Ingrediënten
- 7 oz / 1 kopje geraspte mierikswortel
- 2 eetlepels zure room
- 2 gekookte eieren
- zout peper
Instructies
- Gebruik de geraspte mierikswortel uit het potje,of maak een zelfgemaakte mierikswortel-gebruik dit recept.
- Als je een mildere smaak wilt,doe de mierikswortel dan op de zeef en spoel af onder kokend heet water.
- Rasp het gekookte ei fijn.
- Meng het met mierikswortel,voeg zure room toe en breng op smaak met zout en peper.
aangeraden producten
Als Amazon Associate en lid van andere partnerprogramma's verdien ik met in aanmerking komende aankopen.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
6Portiegrootte:
1Hoeveelheid per portie:Calorieën:54Totaal vet:3gVerzadigd vet:1gTrans vet:0gOnverzadigd vet:1gCholesterol:65mgNatrium:287mgKoolhydraten:5gVezel:1gSuiker:4gEiwit:3g
Deze gegevens zijn indicatief en berekend door Nutritionix
Speld voor later:
Vond je dit recept voor Poolse mierikswortelsaus lekker? Laat het ons weten in de reacties hieronder!
