NEW EDITION OF THE
TOP-SELLING POLISH CHRISTMAS COOKBOOK

Bekijk de video... en zorg ervoor dat je geluid is ingeschakeld!

Alles wat je nodig hebt om je kerst echt Pools te maken in één boek!

Wie houdt er niet van Poolse kerst?

De familiebijeenkomsten, het zingen van kerstliederen, de geur van een kerstboom en natuurlijk het 12-gangenmenu? een feestelijk feest waar iedereen het hele jaar op wacht! Zo'n maaltijd vergt veel voorbereiding en betrouwbare, beproefde recepten. Dat is waar de Pools kerstkookboek komt binnen!

Wij bieden momenteel ebook en een paperbackversie van het Poolse kerstkookboek. U kunt degene kiezen die u meer verkiest bij het afrekenen!

Here is how the book looks inside:

A Polish Breakfast Cookbook featuring mouthwatering food photography.

Recensies en getuigenissen

Deze prachtig samengestelde collectie van traditionele, faalbestendige recepten zal u helpen een feestelijke sfeer in uw huishouden te brengen. Of je het nu probeert blijf in contact met je roots, op zoek naar speciale gerechten om deze kerst aan uw dierbaren te serveren of gewoon nieuwsgierig bent naar Poolse tradities en smaken, dit kookboek is geschikt voor iedereen.

Hier zijn enkele voorbeelden van de recepten in dit erfstukboek. Stuk voor stuk zullen ze de inspiratiebron zijn voor het hele gezin en uw Kerstvieringen vrolijk, vrolijk en speciaal! In this illustrated cookbook, you?ll find 50 recipes for the dishes like:

  • CABBAGE AND PEAS [kapusta z grochem], een combinatie van twee veel voorkomende ingrediënten in de Poolse keuken
  • ZUURKOOL MET PADDESTOELEN [kapusta z grzybami], eenvoudig en waanzinnig lekker
  • GEVULDE KOOLBROODJES ?GO??BKI?, klassiek comfortfood en een geliefd hoofdgerecht in elk huis
  • POOLSE POPPY SEED ROLL ?MAKOWIEC?, vochtig en smaakvol dessert dat letterlijk in je mond smelt
  • PEPERKOEKCAKE MET VLAK [piernik z mas? grysikow?] een delicatesse die niemand kan weerstaan
  • PIEROGI RUSKI, de meest populaire Poolse pierogi gevuld met aardappelen en kwark
  • GEGELEERDE VIS [ryba w galarecie], langzaam gegaard en heerlijk koud, laat je verlangen naar meer!
  • evenals voorgerechten, soepen, salades, desserts

… en nog veel meer!

A Christmas cake with cinnamon and nutmeg, elegantly placed on a wooden table.
Polish meat pierogi with bacon and onions on a plate.

Dus wat is er zo speciaal aan de Poolse kerst?

Allereerst de het traditionele kerstdiner bestaat uit 12 (jawel, twaalf!) gangen. Vind je dat te veel? Nou, je zou de eerste zijn die klaagt! Alle gerechten zijn licht, gezond en werken om elkaar in evenwicht te brengen en te versterken. Zij zijn geconsumeerd na een dag vasten, zodat iedereen plaats vindt in zijn buik voor deze weelderige selectie aan gerechten. Op de kersttafel staat geen vlees of alcohol; in plaats daarvan genieten mensen van vis en maaltijden bereid uit verse lokale ingrediënten.

Het diner begint wanneer de eerste ster aan de hemel verschijnt? dat verklaart waarom alle kinderen hun neus tegen de ruit hebben gedrukt!

In elk huis zie je wel een extra zitplaats bij de tafel staan, bedoeld voor een onverwachte gast. Deze prachtige traditie is de essentie van Poolse gastvrijheid en dient als herinnering om aan mensen in nood te denken.

Poolse culinaire tradities voor Kerstmis variëren afhankelijk van de regio en familiegebruiken, maar er zijn bepaalde maaltijden die u op elke eettafel zult vinden. Er is geen kerst zonder pierogi – het nummer één nationale gerecht in Polen. Deze dumplings om je vingers bij af te likken, gevuld met verse kool, kaas en aardappelen of maanzaad, zullen je doen watertanden!

Bij elk kerstdiner hoort ook minimaal één soep. Romige champignon, spliterwt of een peperkoek soep in dit e-book zijn allemaal originele, multidimensionale combinaties van ingrediënten opgenomen.

Omdat er op die dag geen vlees wordt geconsumeerd, wordt het eiwit in de vorm van vis geleverd. Patryk en Karolina delen hun familierecepten voor een vissoep, gerookte makreelspread En paprikash ? allemaal supergezond en boordevol voeding.

En natuurlijk, last but not least, de desserts! Geen kerstdiner zou compleet zijn zonder hen. De rijke Pool fruitcake?keks? en lekker kolacky are only some of the sweet recipes you will find in the cookbook.

Wigilia, de diner op kerstavond, is de meest aloude en alom gekoesterde Poolse traditie. En de keuken weerspiegelt dat.

A poppyseed roll recipe with icing and pine needles on a cutting board.
Paddestoel en zuurkoolpierogi op een zwarte plaat.
A plate with chicken and carrots on it.
Ryba w galarecie in een witte kom.
Werk al het deeg en de vulling af voor pompoenpierogi
Polish gingerbread cookies on a plate with red and white decorations.
Poolse paddestoel en zuurkoolpierogi op een zwarte plaat.
A traditional Polish beet soup, known as uszka, is beautifully presented in a rustic wooden bowl on a table.
Koekenpan gevuld met Poolse sos grzybowy.

Waarom het Poolse kerstkookboek een absolute must-have is voor elke fijnproever:

A red background with a white background featuring a Polish Breakfast Cookbook.

Eenvoudige lay-out, duidelijk lettertype en eenvoudig te volgen, stapsgewijze instructies maken koken tot een fluitje van een cent en een absoluut genot.

A red background with a white background featuring a Polish Breakfast Cookbook.

De woorden van keukenwijsheid leren je nieuwe trucs in je keukenwereld.

A red background with a white background featuring a Polish Breakfast Cookbook.

De recepten werden getest en doorgegeven in de familie van generatie op generatie? ze zijn faalbestendig en beoordeelbaar voor zowel beginnende als gevorderde koks.

A red background with a white background featuring a Polish Breakfast Cookbook.

Toegankelijke recepten met weinig ingrediënten die in elke plaatselijke kruidenierswinkel te vinden zijn.

A red background with a white background featuring a Polish Breakfast Cookbook.

De auteurs? blog en een Facebook-groep over de Poolse keuken worden al gevolgd door duizenden mensen, die voedselliefhebbers van over de hele wereld inspireren.

A red background with a white background featuring a Polish Breakfast Cookbook.

Dit kookboek laat je proeven van de traditionele, regionale keuken die door de eeuwen heen is genoten.

A red background with a white background featuring a Polish Breakfast Cookbook.

Speelse, leuke recepten helpen je om de kleintjes bij het koken te betrekken.

A red background with a white background featuring a Polish Breakfast Cookbook.

Inspirerende feestrecepten zullen deze kerst een echte traktatie zijn voor uw dierbaren.

A red background with a white background featuring a Polish Breakfast Cookbook.

Het boek is geschreven met een persoonlijke touch en bevat hartverwarmende foto's en verhalen.

A red background with a white background featuring a Polish Breakfast Cookbook.

Verrukkelijke foto's die bij elk recept worden geleverd, helpen je het gerecht te visualiseren en inspireren je om de keuken in te gaan.

A red background with a white background featuring a Polish Breakfast Cookbook.

Veelzijdige recepten zijn ontworpen voor alle budgetten, smaken en kookniveaus.

A red background with a white background featuring a Polish Breakfast Cookbook.

Karolina en Patryk delen hun liefde voor eten en hun erfgoed met plezier en enthousiasme dat aanstekelijk is!

Bemachtig deze authentiek
Poolse kerstrecepten!

A couple taking a selfie in front of a Christmas tree during the festive season.

Over de Auteurs

Karolina en Patryk Klesta zijn geboren en opgegroeid in Polen. Na meer dan 50 landen te hebben bezocht, realiseerden ze zich dat de mooiste plek altijd binnen handbereik was. Ze besloten hun liefde voor de Poolse keuken en tradities aan de rest van de wereld te tonen. Hun blog en de Facebook-groep Poolse fijnproevers worden al door duizenden mensen gevolgd en de groep van hun fans groeit elke dag.

De auteurs? blog en een Facebook-groep over de Poolse keuken worden al gevolgd en geliefd bij duizenden mensen en groeien elke dag.

Wat kun je verwachten:

A red envelope with a Polish Breakfast Cookbook inside, placed on a white background.

Easy and fast purchase ? if you buy ebook, it will reach you in an electronic form right after the purchase. The paperback version will arrive in about 2 weeks. The hardcover delivery takes a little longer.

Two red checkmarks on a white background with polish breakfast cookbook.

Intuïtieve, duidelijke en gemakkelijk te volgen instructies die haalbaar zijn voor elke thuiskok; alle gerechten kunnen met heel weinig oefening en geduld worden bereid.

An icon of a taco on a white background from the Polish Breakfast Cookbook.

Verrukkelijke kleurenfoto's bij elk recept, waardoor het boek niet alleen praktisch in gebruik maar ook visueel aantrekkelijk is.

A pie icon on a white background for a Polish Breakfast Cookbook.

Inspirerende beschrijvingen en achtergronden van elk gerecht. Elk recept gaat vergezeld van een kort commentaar dat de achtergrond van het voedsel laat zien.