
Gevogelte, vooral kip, wordt vaak geserveerd op Poolse bruiloften en feesten. Poolse kiprecepten kunnen variëren van kippengehaktballetjes in dillesaus naar babcia Poolse kippengelei naar gebakken kippenboutjes met aardappelen.
Kinderen zullen genieten van de Poolse kipgerechten zoals kurczak w sosie pomidorowym (kip in romige tomatensaus) en de romige kalkoen met dillesaus (indyk w sosie koperkowym).
Pools kippenvoer heeft veel meer variatie – van kotlet de volaille naar de paté genaamd pasztet tot een prikkelend salade gemaakt met restjes gebakken kip!
Rijk aan eiwitten en arm aan verzadigd vet, kip is een gezond alternatief voor rood vlees. Maak je keuze uit deze Poolse kipgerechten! Je familie komt binnen enkele seconden terug!