Categorie: Sauces

De Poolse keuken is niet compleet zonder specerijen. Of je nu op zoek bent naar koude of warme recepten voor Poolse sauzen, je vindt ze allemaal in deze categorie!

Poolse sauzen worden meestal geserveerd met vlees, eieren, of ze zijn een toevoeging aan kie?basa, groenten of sandwiches.

Enkele van de beste Poolse sauzen zijn:

• Poolse mierikswortelsaus (dus chrzanowy)
• Poolse knoflooksaus (sos czosnkowy)
• Poolse dillesaus (dus koperkowy)
• jagerssaus (sos my?liwski)
• Poolse tartaarsaus (dus tatarski)