Ricetta del succo di barbabietola fermentato polacco Zakwas Buraczany fatto in casa

Ricetta del succo di barbabietola fermentato polacco Zakwas Buraczany fatto in casa

Cos'è il kvas di barbabietola? Cos'è Zakwas Buraczany?

Beet Kvass o Zakwas Buraczany è una bevanda probiotica a base di barbabietola, aglio e spezie comune nelle culture polacca e dell'Europa orientale

Sottolineatura bianca scarabocchiata

Quindi è salutare? SÌ, Kvass è un antiossidante naturale che costruisce l'immunità e migliora la salute.!

Inoltre... Le barbabietole sono un'ottima fonte di: fibre, vitamina B9, vitamina C, potassio e ferro

Piccolo avvertimento però, se le tue barbabietole fermentate hanno una spessa schiuma bianca, GETTALA FUORI. Quella è muffa, non solo un film.

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