Se stai cercando ricette di dolci polacchi facili, questo post è per te. Anche se ce ne sono molti Ricette di dolci e pasticcini polacchi sul mio blog, ho selezionato qui i più facili e veloci da realizzare.
Non importa se sei di fretta o semplicemente non hai voglia di cucinare oggi, sono sicuro che amerai almeno una di queste ricette.
La parte migliore è che non hai bisogno di ingredienti sofisticati per preparare i tuoi dessert. Probabilmente hai già tutto ciò di cui hai bisogno nella tua cucina.
Continua a leggere per ottenere l'elenco completo dei dolci polacchi facili che puoi preparare a casa!
Dolci polacchi facili pronti in 5 minuti
Amico?
Questo delizioso budino al latte è un dolce polacco facile che puoi preparare in soli 5 minuti.
A seconda dei componenti aggiuntivi, puoi avere un budino al cioccolato o alla vaniglia. Servito caldo o freddo, ha un sapore davvero squisito!
Segui il link per ottenere il Ricetta del budino polacco.
Dolce budino polacco fatto in casa - Budy? Ricetta

ingredienti
- 1 ½ tazza di latte
- 2-3 cucchiai di zucchero/xilitolo/qualsiasi altro dolcificante
- 4 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaino di farina
- 3 cucchiaini di fecola di patate
- 3 cucchiai di cacao o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Istruzioni
- Versa una tazza di latte nella pentola.
- Aggiungere i tuorli d'uovo, il dolcificante e frullare insieme fino a quando non si ottiene un colore giallo liscio.
- Versare mezza tazza di latte nella piccola ciotola.
- Aggiungere la farina, la fecola di patate, il cacao o l'estratto di vaniglia. Mescolare fino a quando non si scioglie.
- Metti una pentola sul fuoco, cuoci lentamente, mescolando continuamente.
- Quando quasi bolle, aggiungi il latte con la farina e otterrai la consistenza del budino.
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Informazioni nutrizionali:
Prodotto:
4Porzioni:
1Quantità per porzione: Calorie: 210Totalmente grasso: 7grGrassi saturi: 3grGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 3grColesterolo: 192 mgSodio: 53 mgCarboidrati: 30 gFibra: 1gZucchero: 24 grProteina: 7gr
Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix
Kisiel
È un'altra ricetta di dessert polacca facile da 5 minuti che non è solo deliziosa ma anche economica.
Tutto ciò di cui hai bisogno per farlo sono frutta, acqua, zucchero e fecola di patate.
Proprio come il budyn, il kisiel può essere servito caldo o freddo. Leggi di più su kisiel Qui, e vedi la ricetta completa qui sotto.
Ricetta Kisiel polacca

Il kisiel polacco è un dolce tradizionale fatto addensando il kompot di frutta con fecola di patate. Ha un sapore migliore caldo ma puoi averlo anche freddo!
ingredienti
- 1 kg di frutta (mele, prugne, ciliegie, ecc.)
- 2 tazze d'acqua
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di fecola di patate
Istruzioni
- Se hai già un kompot pronto, vai al passaggio 5.
- Lavare i frutti e metterli nella pentola. I frutti più grandi come mele o pere dovrebbero essere tagliati in pezzi più piccoli.
- Versare l'acqua.
- Far bollire a fuoco medio per circa mezz'ora. Aggiungi dolcificante.
- Togli i frutti o lasciali dentro il kompot.
- Aspetta che il kompot sia freddo o raffreddane mezza tazza.
- Mescolare la fecola di patate con il kompot FREDDO.
- Versare il composto nel restante kompot bollente.
- Il vostro kisiel è pronto da mangiare!
Appunti
Puoi usare qualsiasi tipo di succo (anche quello del supermercato) per preparare questo dolce, ma assicurati che non sia troppo dolce.
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Informazioni nutrizionali:
Prodotto:
4Porzioni:
1Quantità per porzione: Calorie: 113Totalmente grasso: 0 gGrassi saturi: 0 gGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 0 gColesterolo: 0 mgSodio: 10 mgCarboidrati: 28 gFibra: 3grZucchero: 18 grProteina: 1g
Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix
Porridge di semolino
Ultimo ma non meno importante: il porridge di semolino! Il dolce preferito di tutti i bambini polacchi.
Puoi servirlo da solo, con mousse di frutta, frutta fresca, miele, frutta secca... e qualsiasi altra cosa tu voglia.
Ricetta del porridge di semolino

La ricetta del porridge di semolino è una delle più facili e veloci che puoi avere. Ci vogliono letteralmente 5 minuti per essere fatti. In Polonia, kaza manna di solito è fatto per i bambini, tuttavia molte persone lo mangiano a colazione con diverse aggiunte.
ingredienti
- 2 tazze di latte
- 4 cucchiai di semolino
- frutta/sciroppo/noci/marmellata/cioccolato
Istruzioni
- Versa un cucchiaino d'acqua nella pentola e assicurati che l'intero fondo sia bagnato. Quindi aggiungere il latte (impedirà al latte di bruciare).
- Aggiungere la semola e cuocere lentamente, mescolando di tanto in tanto.
- Il piatto è pronto da mangiare quando si ottiene la consistenza del budino.
Appunti
A seconda del tipo di semola il tempo di cottura può variare. Quella istantanea sarà pronta quasi subito, la semola standard potrebbe aver bisogno di qualche minuto in più per essere pronta.
Il porridge di semolino è pronto da mangiare quando è morbido e ha la consistenza del budino.
Se vuoi renderlo più acquoso, aggiungi altro latte.
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Informazioni nutrizionali:
Prodotto:
4Porzioni:
1Quantità per porzione: Calorie: 244Totalmente grasso: 7grGrassi saturi: 3grGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 4 gColesterolo: 10 mgSodio: 93 mgCarboidrati: 40 gFibra: 2grZucchero: 23 grProteina: 7gr
Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix
Dolci polacchi facili pronti in circa 15 minuti
Frittelle polacche
Giù le mani, chi non ama i pancake?
Sono deliziosi, super veloci e facili da preparare. Tutto ciò di cui hai bisogno è un po' di latte, farina, uova e olio.
Nale?niki è un ottimo dessert se servito con frutta, marmellate o panna montata. Inoltre, puoi decorare il piatto per farli sembrare ancora più deliziosi!
Autentica ricetta polacca Nalesniki

La ricetta dei pancake polacchi o ricetta nalesniki sono crepes sottili o pancake leggeri e soffici. Facili da realizzare, sono perfetti come dolcetto o come dolcetto salato!
ingredienti
- 1 tazza di latte
- 3/4 tazza di acqua (preferibilmente frizzante)
- 2 uova
- 1 tazza di farina
- un pizzico di sale e zucchero
Istruzioni
- Mescolare tutti gli ingredienti per l'impasto usando il mixer o la frusta.
- Riscaldare la padella con 3 gocce di olio (dovrebbe essere molto calda, per il mio forno è volume 7 con 9 al massimo).
- Inizia a friggere i pancake, rendili il più sottili e leggeri possibile. Ungete ogni volta la padella con olio, o semplicemente versate 3 gocce di olio e muovete un po' la padella.
Appunti
Se l'impasto è troppo acquoso, aggiungere altra farina. Se è troppo denso, aggiungi un po' di latte o acqua.
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Informazioni nutrizionali:
Prodotto:
8Porzioni:
1Quantità per porzione: Calorie: 92Totalmente grasso: 2grGrassi saturi: 1gGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 1gColesterolo: 49 mgSodio: 50 mgCarboidrati: 14 grFibra: 0 gZucchero: 2grProteina: 4 g
Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix
Dolci polacchi facili pronti in circa 30 minuti
Budino Di Riso Polacco
L'elenco dei dolci polacchi facili non sarà completo senza menzionare il budino di riso polacco.
Può servire come pasto adeguato se la porzione sarà abbastanza grande.
Ry? na mleku può essere servito con frutta, topi, marmellate o semplicemente con zucchero e cannella.
Deliziosa ricetta del budino di riso polacco con le mele che adorerai!

Se hai una nonna polacca, probabilmente hai sentito parlare del budino di riso con le mele. È uno dei più famosi piatti polacchi per bambini (ma non solo!). Ry? z jabōkami è vegetariano, economico e MOLTO facile da realizzare. Continua a leggere per scoprire la ricetta tradizionale del budino di riso polacco della mia famiglia.
ingredienti
- 2 tazze di latte
- 1/2 tazza di riso
- 3 grandi mele
- cannella
- zucchero (facoltativo e sconsigliato)
Istruzioni
- Versa un cucchiaino d'acqua nella pentola e assicurati che l'intero fondo sia bagnato. Quindi aggiungere il latte (impedirà al latte di bruciare).
- Aggiungere il riso e cuocere lentamente fino a quando non è morbido e non rimane più latte.
- Nel frattempo sbucciate le mele, tagliatele a pezzetti e cuocetele con un po' d'acqua.
- Quando le mele sono morbide, schiacciarle o frullarle. Aggiungi lo zucchero se vuoi rendere il piatto più dolce.
- Mettere il riso bollito nel piatto, aggiungere le mele e cospargere di cannella.
- Il budino di riso è pronto per essere gustato! Puoi averlo sia caldo che freddo.
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Informazioni nutrizionali:
Prodotto:
3Porzioni:
1Quantità per porzione: Calorie: 218Totalmente grasso: 4 gGrassi saturi: 2grGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 1gColesterolo: 13 mgSodio: 79 mgCarboidrati: 42 gFibra: 5 gZucchero: 29 grProteina: 7gr
Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix
Muffin alla frutta
Mentre i budini e i porridge sono deliziosi, vale la pena menzionare anche i pasticcini.
La ricetta del dolce polacco più semplice e veloce è per i muffin con la frutta.
Li avrai letteralmente pronti in mezz'ora. La preparazione richiederà circa 10 minuti, a seconda dei componenti aggiuntivi scelti.
I muffin alla frutta possono essere serviti caldi con il gelato o freddi, con frutta fresca.
Ricetta muffin alle albicocche fresche

Questa ricetta di muffin alle albicocche fresche è MOLTO facile. Avrai bisogno di circa mezz'ora per avere il tuo dolce pronto, quindi usalo anche se sei di fretta.
ingredienti
- 1 ¾ tazza di farina
- 2?3 tazza di burro
- ¾ tazza di zucchero
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 3 uova
- 8-10 albicocche fresche
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 170°C.
- Mescolare burro e zucchero.
- Aggiungere le uova, poi la farina e il lievito.
- Lavate le albicocche, privatele dei semi e tagliatele a dadini. Ogni parte dovrebbe essere larga circa ½'' e lunga ½''.
- Mescolare l'impasto con le albicocche a cubetti.
- Rivestire 2 teglie per muffin con pirottini di carta.
- Riempite i pirottini per muffin per due terzi e infornate per circa 25 minuti.
Appunti
Puoi sostituire le albicocche con qualsiasi altro frutto inclusi mirtilli, fragole, lamponi, mele, pere e altro ancora.
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Informazioni nutrizionali:
Prodotto:
12Porzioni:
1Quantità per porzione: Calorie: 238Totalmente grasso: 12 grGrassi saturi: 7grGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 4 gColesterolo: 74 mgSodio: 181 mgCarboidrati: 30 gFibra: 1gZucchero: 15 grProteina: 4 g
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Andrut Wafer
Questo dolce è super facile e veloce da realizzare. Piace a tutti, bambini e adulti e puoi letteralmente averlo in 10 minuti. Basta spalmare su ogni foglio di cialda marmellata, Nutella, burro di arachidi, salsa al caramello o qualsiasi altra crema spalmabile dolce, e poi mettere i fogli uno sopra l'altro. Ora taglialo nella misura e nella forma che preferisci e il tuo dolce è pronto, da gustare.
Nella mia ricetta per Torta Wafer Polacca Andrut, Condivido come realizzare il wafer tradizionale con il kajmak.
Ricetta della torta di wafer polacca (Andrut).

Dolci strati di kajmat inseriti tra wafer leggeri e croccanti rendono il dessert o lo spuntino perfetto. Le cialde andruty polacche sono facili da fare anche a casa!
ingredienti
- 1 confezione di wafer
- 1 vasetto di marmellata di prugne (powid?o)
- 1 lattina di kajmak OPPURE latte condensato
Istruzioni
- Se hai il kajmak, vai al passaggio 3. Stai usando latte condensato, vai al passaggio 2.
- In una pentola, coprire una lattina chiusa di latte condensato con acqua fredda. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco. Cuocere lentamente per 3-4 ore. Quando la lattina è fredda, puoi aprirla.
- Spalmare il primo strato di wafer con kajmak/latte condensato cotto.
- Ricoprire con il secondo strato di cialda.
- Distribuisci il kajmak sopra.
- Ricoprire con il terzo strato di cialda.
- Spalmare sopra il burro di prugne (powidło).
- Ricoprire con il quarto strato di cialda.
- Distribuisci il kajmak sopra.
- Ricoprire con l'ultimo strato di cialda.
- Metti qualcosa di pesante sulla torta di wafer. Dopo poche ore è pronto da mangiare.
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Dessert di mele polacco veloce
Ora, anche se questa ricetta non è pronta da mangiare subito dopo averla preparata, la menziono comunque qui, perché ci vogliono solo 10 minuti per realizzarla. Per fare questo dolce di mele devi sciogliere una gelatina di frutta, e questa è la parte che richiede tempo. Quindi puoi prepararlo facilmente in anticipo e persino farlo tra le altre faccende.
Ricetta veloce per dessert alla mela polacca

Perfetta per l'estate, la gelatina di mele è un dolce di mele polacco facile da preparare. Gustatela fredda guarnita con panna montata!
ingredienti
- 3 grandi mele
- 2 tazze d'acqua
- 3 once (80 g) di miscela di gelatina di frutta (galaretka)
- panna montata per decorare, facoltativa
Istruzioni
- Sbucciare e togliere il torsolo alle mele.
- Frullare 2 mele e dividerle in 4 coppette da dessert.
- Sciogliere la gelatina in polvere in 2 tazze di acqua bollente. Raffreddare.
- Quando la gelatina si sarà addensata, versatela sulle mele frullate.
- Metti i bicchieri da dessert in frigorifero.
- Tagliare la restante 1 mela a pezzetti. Mettili sulla gelatina densa.
- Decorare con panna montata. Servire freddo.
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- Mela Honeycrisp - Jab?ko
- Miscela di gelatina di fragole - Galareta Truskawkowa
- Gelatina all'anguria Mix Jello - Galaretka arbuzowa
- Miscela di gelatina di fragole selvatiche - Galaretka poziomkowa
- Miscela di gelatina di pesche - Galaretka brzoskwiniowa
- Miscela di gelatina al limone - Galaretka cytrynowa
- Miscela di gelatina di frutti di bosco - Galaretka o smaku owoców le?nych
- Miscela di gelatina di fragole - Galaretka truskawkowa
- Mix di gelatina di kiwi - kiwi Galaretka
- Miscela di gelatina di lamponi - Galaretka malinowa
- Miscela di gelatina di mirtilli - Galaretka jagodowa
- Miscela di gelatina di ribes nero - Galaretka czarna porzeczka
- Panna montata - Bita ?mietana
Informazioni nutrizionali:
Prodotto:
2Porzioni:
1Quantità per porzione: Calorie: 233Totalmente grasso: 1gGrassi saturi: 0 gGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 0 gColesterolo: 2 mgSodio: 22 mgCarboidrati: 60 gFibra: 7grZucchero: 45 gProteina: 1g
Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix
Biscotti al burro
Biscotti al burro questo dolce è classico. Ci vuole un po' più di impegno per prepararli, ma credetemi ne vale la pena. Non solo che sei adorabile dolce, ma è anche un'occasione perfetta per trascorrere un po' di tempo con i propri cari. Cosa ci vuole per fare quei deliziosi biscotti? Pochi ingredienti, simpatiche formine per biscotti e un forno.
Ricetta semplice dei biscotti al burro polacchi - Ciasteczka Ma?lane

I biscotti al burro polacchi sono forse i più popolari durante il periodo natalizio, ma sono uno spuntino facile da cuocere tutto l'anno!
ingredienti
- 3 tazze (360 g) di farina per tutti gli usi
- 1 tazza (130 g) di zucchero a velo
- 2 tuorli d'uovo
- 1 tazza (225 g) di burro
Istruzioni
- Impastare tutti gli ingredienti con le mani o con il robot da cucina.
- Avvolgere l'impasto in un involucro di plastica e conservare in frigorifero per 1 ora.
- Dopo 1 ora, preriscaldare il forno a 180°C.
- Dividi l'impasto in 2 pezzi.
- Stendere ogni parte dell'impasto su una spianatoia infarinata allo spessore desiderato. I biscotti non crescono nel forno.
- Ritagliate i biscotti utilizzando delle formine per biscotti a vostra scelta.
- Disponete i biscotti sulla teglia foderata con carta da forno.
- Cuocere per 10-12 minuti.
Appunti
I biscotti al burro polacchi possono essere conservati in un barattolo/scatola freddo e asciutto per un massimo di 2 mesi.
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Informazioni nutrizionali:
Prodotto:
40Porzioni:
1Quantità per porzione: Calorie: 51Totalmente grasso: 1gGrassi saturi: 0 gGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 0 gColesterolo: 10 mgSodio: 3 mgCarboidrati: 10gFibra: 0 gZucchero: 3grProteina: 1g
Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix
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