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Ricette di dolci polacchi facili pronte in pochi minuti!

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Se stai cercando ricette di dolci polacchi facili, questo post è per te. Anche se ce ne sono molti Ricette di dolci e pasticcini polacchi sul mio blog, ho selezionato qui i più facili e veloci da realizzare.

Non importa se sei di fretta o semplicemente non hai voglia di cucinare oggi, sono sicuro che amerai almeno una di queste ricette.

La parte migliore è che non hai bisogno di ingredienti sofisticati per preparare i tuoi dessert. Probabilmente hai già tutto ciò di cui hai bisogno nella tua cucina.

Continua a leggere per ottenere l'elenco completo dei dolci polacchi facili che puoi preparare a casa!

Dolci polacchi facili pronti in 5 minuti

Amico?

Questo delizioso budino al latte è un dolce polacco facile che puoi preparare in soli 5 minuti. 

A seconda dei componenti aggiuntivi, puoi avere un budino al cioccolato o alla vaniglia. Servito caldo o freddo, ha un sapore davvero squisito! 

Segui il link per ottenere il Ricetta del budino polacco.

Prodotto: 4 porzioni

Dolce budino polacco fatto in casa - Budy? Ricetta

Dolce budino polacco fatto in casa - Budy? Ricetta
Tempo di preparazione 1 minuto
Tempo di cucinare 4 minuti
Tempo totale 5 minuti

ingredienti

  • 1 ½ tazza di latte
  • 2-3 cucchiai di zucchero/xilitolo/qualsiasi altro dolcificante
  • 4 tuorli d'uovo
  • 1 cucchiaino di farina
  • 3 cucchiaini di fecola di patate
  • 3 cucchiai di cacao o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)

Istruzioni

  1. Versa una tazza di latte nella pentola.
  2. Aggiungere i tuorli d'uovo, il dolcificante e frullare insieme fino a quando non si ottiene un colore giallo liscio.
  3. Versare mezza tazza di latte nella piccola ciotola.
  4. Aggiungere la farina, la fecola di patate, il cacao o l'estratto di vaniglia. Mescolare fino a quando non si scioglie.
  5. Metti una pentola sul fuoco, cuoci lentamente, mescolando continuamente.
  6. Quando quasi bolle, aggiungi il latte con la farina e otterrai la consistenza del budino.

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Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

4

Porzioni:

1

Quantità per porzione: Calorie: 210Totalmente grasso: 7grGrassi saturi: 3grGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 3grColesterolo: 192 mgSodio: 53 mgCarboidrati: 30 gFibra: 1gZucchero: 24 grProteina: 7gr

Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix

Kisiel

È un'altra ricetta di dessert polacca facile da 5 minuti che non è solo deliziosa ma anche economica.

Tutto ciò di cui hai bisogno per farlo sono frutta, acqua, zucchero e fecola di patate.

Proprio come il budyn, il kisiel può essere servito caldo o freddo. Leggi di più su kisiel Qui, e vedi la ricetta completa qui sotto.

Prodotto: 4 porzioni

Ricetta Kisiel polacca

Ricetta Kisiel polacca

Il kisiel polacco è un dolce tradizionale fatto addensando il kompot di frutta con fecola di patate. Ha un sapore migliore caldo ma puoi averlo anche freddo!

ingredienti

  • 1 kg di frutta (mele, prugne, ciliegie, ecc.)
  • 2 tazze d'acqua
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di fecola di patate

Istruzioni

  1. Se hai già un kompot pronto, vai al passaggio 5.
  2. Lavare i frutti e metterli nella pentola. I frutti più grandi come mele o pere dovrebbero essere tagliati in pezzi più piccoli.
  3. Versare l'acqua.
  4. Far bollire a fuoco medio per circa mezz'ora. Aggiungi dolcificante.
  5. Togli i frutti o lasciali dentro il kompot.
  6. Aspetta che il kompot sia freddo o raffreddane mezza tazza. kompot di frutta nel piatto.
  7. Mescolare la fecola di patate con il kompot FREDDO. Coppa con kompot e fecola di patate.
  8. Versare il composto nel restante kompot bollente. Tazza versando la miscela di amido nella pentola kompot.
  9. Il vostro kisiel è pronto da mangiare!

Appunti

Puoi usare qualsiasi tipo di succo (anche quello del supermercato) per preparare questo dolce, ma assicurati che non sia troppo dolce.

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Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

4

Porzioni:

1

Quantità per porzione: Calorie: 113Totalmente grasso: 0 gGrassi saturi: 0 gGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 0 gColesterolo: 0 mgSodio: 10 mgCarboidrati: 28 gFibra: 3grZucchero: 18 grProteina: 1g

Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix

Porridge di semolino

Ultimo ma non meno importante: il porridge di semolino! Il dolce preferito di tutti i bambini polacchi.

Puoi servirlo da solo, con mousse di frutta, frutta fresca, miele, frutta secca... e qualsiasi altra cosa tu voglia.

Prodotto: 4 porzioni

Ricetta del porridge di semolino

Ricetta del porridge di semolino

La ricetta del porridge di semolino è una delle più facili e veloci che puoi avere. Ci vogliono letteralmente 5 minuti per essere fatti. In Polonia, kaza manna di solito è fatto per i bambini, tuttavia molte persone lo mangiano a colazione con diverse aggiunte.

Tempo di cucinare 5 minuti
Tempo totale 5 minuti

ingredienti

  • 2 tazze di latte
  • 4 cucchiai di semolino
  • frutta/sciroppo/noci/marmellata/cioccolato

Istruzioni

  1. Versa un cucchiaino d'acqua nella pentola e assicurati che l'intero fondo sia bagnato. Quindi aggiungere il latte (impedirà al latte di bruciare).
  2. Aggiungere la semola e cuocere lentamente, mescolando di tanto in tanto.
  3. Il piatto è pronto da mangiare quando si ottiene la consistenza del budino.

Appunti

A seconda del tipo di semola il tempo di cottura può variare. Quella istantanea sarà pronta quasi subito, la semola standard potrebbe aver bisogno di qualche minuto in più per essere pronta.

Il porridge di semolino è pronto da mangiare quando è morbido e ha la consistenza del budino.

Se vuoi renderlo più acquoso, aggiungi altro latte.

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Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

4

Porzioni:

1

Quantità per porzione: Calorie: 244Totalmente grasso: 7grGrassi saturi: 3grGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 4 gColesterolo: 10 mgSodio: 93 mgCarboidrati: 40 gFibra: 2grZucchero: 23 grProteina: 7gr

Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix

Dolci polacchi facili pronti in circa 15 minuti

Frittelle polacche

Giù le mani, chi non ama i pancake?

Sono deliziosi, super veloci e facili da preparare. Tutto ciò di cui hai bisogno è un po' di latte, farina, uova e olio.

Nale?niki è un ottimo dessert se servito con frutta, marmellate o panna montata. Inoltre, puoi decorare il piatto per farli sembrare ancora più deliziosi!

Prodotto: 8 porzioni

Autentica ricetta polacca Nalesniki

Autentica ricetta polacca Nalesniki

La ricetta dei pancake polacchi o ricetta nalesniki sono crepes sottili o pancake leggeri e soffici. Facili da realizzare, sono perfetti come dolcetto o come dolcetto salato!

Tempo di preparazione 3 minuti
Tempo di cucinare 12 minuti
Tempo totale 15 minuti

ingredienti

  • 1 tazza di latte
  • 3/4 tazza di acqua (preferibilmente frizzante)
  • 2 uova
  • 1 tazza di farina
  • un pizzico di sale e zucchero

Istruzioni

  1. Mescolare tutti gli ingredienti per l'impasto usando il mixer o la frusta.
  2. Riscaldare la padella con 3 gocce di olio (dovrebbe essere molto calda, per il mio forno è volume 7 con 9 al massimo).
  3. Inizia a friggere i pancake, rendili il più sottili e leggeri possibile. Ungete ogni volta la padella con olio, o semplicemente versate 3 gocce di olio e muovete un po' la padella.

Appunti

Se l'impasto è troppo acquoso, aggiungere altra farina. Se è troppo denso, aggiungi un po' di latte o acqua.

Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

8

Porzioni:

1

Quantità per porzione: Calorie: 92Totalmente grasso: 2grGrassi saturi: 1gGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 1gColesterolo: 49 mgSodio: 50 mgCarboidrati: 14 grFibra: 0 gZucchero: 2grProteina: 4 g

Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix

Dolci polacchi facili pronti in circa 30 minuti

Budino Di Riso Polacco

L'elenco dei dolci polacchi facili non sarà completo senza menzionare il budino di riso polacco.

Può servire come pasto adeguato se la porzione sarà abbastanza grande.

Ry? na mleku può essere servito con frutta, topi, marmellate o semplicemente con zucchero e cannella.

Prodotto: 3 porzioni

Deliziosa ricetta del budino di riso polacco con le mele che adorerai!

Deliziosa ricetta del budino di riso polacco con le mele che adorerai!

Se hai una nonna polacca, probabilmente hai sentito parlare del budino di riso con le mele. È uno dei più famosi piatti polacchi per bambini (ma non solo!). Ry? z jabōkami è vegetariano, economico e MOLTO facile da realizzare. Continua a leggere per scoprire la ricetta tradizionale del budino di riso polacco della mia famiglia.

Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cucinare 20 minuti
Tempo totale 25 minuti

ingredienti

  • 2 tazze di latte
  • 1/2 tazza di riso
  • 3 grandi mele
  • cannella
  • zucchero (facoltativo e sconsigliato)

Istruzioni

  1. Versa un cucchiaino d'acqua nella pentola e assicurati che l'intero fondo sia bagnato. Quindi aggiungere il latte (impedirà al latte di bruciare).
  2. Aggiungere il riso e cuocere lentamente fino a quando non è morbido e non rimane più latte.
  3. Nel frattempo sbucciate le mele, tagliatele a pezzetti e cuocetele con un po' d'acqua.
  4. Quando le mele sono morbide, schiacciarle o frullarle. Aggiungi lo zucchero se vuoi rendere il piatto più dolce.
  5. Mettere il riso bollito nel piatto, aggiungere le mele e cospargere di cannella.
  6. Il budino di riso è pronto per essere gustato! Puoi averlo sia caldo che freddo.

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Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

3

Porzioni:

1

Quantità per porzione: Calorie: 218Totalmente grasso: 4 gGrassi saturi: 2grGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 1gColesterolo: 13 mgSodio: 79 mgCarboidrati: 42 gFibra: 5 gZucchero: 29 grProteina: 7gr

Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix

Muffin alla frutta

Mentre i budini e i porridge sono deliziosi, vale la pena menzionare anche i pasticcini.

La ricetta del dolce polacco più semplice e veloce è per i muffin con la frutta.

Li avrai letteralmente pronti in mezz'ora. La preparazione richiederà circa 10 minuti, a seconda dei componenti aggiuntivi scelti.

I muffin alla frutta possono essere serviti caldi con il gelato o freddi, con frutta fresca.

Prodotto: 12 porzioni

Ricetta muffin alle albicocche fresche

Ricetta muffin alle albicocche fresche

Questa ricetta di muffin alle albicocche fresche è MOLTO facile. Avrai bisogno di circa mezz'ora per avere il tuo dolce pronto, quindi usalo anche se sei di fretta.

Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cucinare 25 minuti
Tempo totale 35 minuti

ingredienti

  • 1 ¾ tazza di farina
  • 2?3 tazza di burro
  • ¾ tazza di zucchero
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 3 uova
  • 8-10 albicocche fresche

Istruzioni

  1. Preriscalda il forno a 170°C.
  2. Mescolare burro e zucchero.
  3. Aggiungere le uova, poi la farina e il lievito.
  4. Lavate le albicocche, privatele dei semi e tagliatele a dadini. Ogni parte dovrebbe essere larga circa ½'' e lunga ½''.
  5. Mescolare l'impasto con le albicocche a cubetti.
  6. Rivestire 2 teglie per muffin con pirottini di carta.
  7. Riempite i pirottini per muffin per due terzi e infornate per circa 25 minuti.

Appunti

Puoi sostituire le albicocche con qualsiasi altro frutto inclusi mirtilli, fragole, lamponi, mele, pere e altro ancora.

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Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

12

Porzioni:

1

Quantità per porzione: Calorie: 238Totalmente grasso: 12 grGrassi saturi: 7grGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 4 gColesterolo: 74 mgSodio: 181 mgCarboidrati: 30 gFibra: 1gZucchero: 15 grProteina: 4 g

Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix

Andrut Wafer

Questo dolce è super facile e veloce da realizzare. Piace a tutti, bambini e adulti e puoi letteralmente averlo in 10 minuti. Basta spalmare su ogni foglio di cialda marmellata, Nutella, burro di arachidi, salsa al caramello o qualsiasi altra crema spalmabile dolce, e poi mettere i fogli uno sopra l'altro. Ora taglialo nella misura e nella forma che preferisci e il tuo dolce è pronto, da gustare. 

Nella mia ricetta per Torta Wafer Polacca Andrut, Condivido come realizzare il wafer tradizionale con il kajmak. 

Prodotto: 20

Ricetta della torta di wafer polacca (Andrut).

Ricetta della torta di wafer polacca (Andrut).

Dolci strati di kajmat inseriti tra wafer leggeri e croccanti rendono il dessert o lo spuntino perfetto. Le cialde andruty polacche sono facili da fare anche a casa! 

Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti

ingredienti

  • 1 confezione di wafer
  • 1 vasetto di marmellata di prugne (powid?o)
  • 1 lattina di kajmak OPPURE latte condensato

Istruzioni

  1. Se hai il kajmak, vai al passaggio 3. Stai usando latte condensato, vai al passaggio 2.
  2. In una pentola, coprire una lattina chiusa di latte condensato con acqua fredda. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco. Cuocere lentamente per 3-4 ore. Quando la lattina è fredda, puoi aprirla.
  3. Spalmare il primo strato di wafer con kajmak/latte condensato cotto.
  4. Ricoprire con il secondo strato di cialda.
  5. Distribuisci il kajmak sopra.
  6. Ricoprire con il terzo strato di cialda.
  7. Spalmare sopra il burro di prugne (powidło).
  8. Ricoprire con il quarto strato di cialda.
  9. Distribuisci il kajmak sopra.
  10. Ricoprire con l'ultimo strato di cialda.
  11. Metti qualcosa di pesante sulla torta di wafer. Dopo poche ore è pronto da mangiare.

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Dessert di mele polacco veloce

Ora, anche se questa ricetta non è pronta da mangiare subito dopo averla preparata, la menziono comunque qui, perché ci vogliono solo 10 minuti per realizzarla. Per fare questo dolce di mele devi sciogliere una gelatina di frutta, e questa è la parte che richiede tempo. Quindi puoi prepararlo facilmente in anticipo e persino farlo tra le altre faccende. 

Prodotto: 2 porzioni

Ricetta veloce per dessert alla mela polacca

Dolce di mele polacco.

Perfetta per l'estate, la gelatina di mele è un dolce di mele polacco facile da preparare. Gustatela fredda guarnita con panna montata! 

Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di refrigerazione 4 ore
Tempo totale 4 ore 10 minuti

ingredienti

  • 3 grandi mele
  • 2 tazze d'acqua
  • 3 once (80 g) di miscela di gelatina di frutta (galaretka)
  • panna montata per decorare, facoltativa

Istruzioni

  1. Sbucciare e togliere il torsolo alle mele.
  2. Frullare 2 mele e dividerle in 4 coppette da dessert.
  3. Sciogliere la gelatina in polvere in 2 tazze di acqua bollente. Raffreddare.
  4. Quando la gelatina si sarà addensata, versatela sulle mele frullate.
  5. Metti i bicchieri da dessert in frigorifero.
  6. Tagliare la restante 1 mela a pezzetti. Mettili sulla gelatina densa.
  7. Decorare con panna montata. Servire freddo.

Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

2

Porzioni:

1

Quantità per porzione: Calorie: 233Totalmente grasso: 1gGrassi saturi: 0 gGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 0 gColesterolo: 2 mgSodio: 22 mgCarboidrati: 60 gFibra: 7grZucchero: 45 gProteina: 1g

Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix

Biscotti al burro

Biscotti al burro questo dolce è classico. Ci vuole un po' più di impegno per prepararli, ma credetemi ne vale la pena. Non solo che sei adorabile dolce, ma è anche un'occasione perfetta per trascorrere un po' di tempo con i propri cari. Cosa ci vuole per fare quei deliziosi biscotti? Pochi ingredienti, simpatiche formine per biscotti e un forno. 

Prodotto: 40 biscotti

Ricetta semplice dei biscotti al burro polacchi - Ciasteczka Ma?lane

Ricetta semplice dei biscotti al burro polacchi - Ciasteczka Ma?lane

I biscotti al burro polacchi sono forse i più popolari durante il periodo natalizio, ma sono uno spuntino facile da cuocere tutto l'anno!

Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cucinare 10 minuti
Tempo aggiuntivo 1 ora
Tempo totale 1 ora 25 minuti

ingredienti

  • 3 tazze (360 g) di farina per tutti gli usi
  • 1 tazza (130 g) di zucchero a velo
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 tazza (225 g) di burro

Istruzioni

  1. Impastare tutti gli ingredienti con le mani o con il robot da cucina.
  2. Avvolgere l'impasto in un involucro di plastica e conservare in frigorifero per 1 ora.
  3. Dopo 1 ora, preriscaldare il forno a 180°C.
  4. Dividi l'impasto in 2 pezzi.
  5. Stendere ogni parte dell'impasto su una spianatoia infarinata allo spessore desiderato. I biscotti non crescono nel forno.
  6. Ritagliate i biscotti utilizzando delle formine per biscotti a vostra scelta.
  7. Disponete i biscotti sulla teglia foderata con carta da forno.
  8. Cuocere per 10-12 minuti.

Appunti

I biscotti al burro polacchi possono essere conservati in un barattolo/scatola freddo e asciutto per un massimo di 2 mesi.

Prodotti consigliati

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Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

40

Porzioni:

1

Quantità per porzione: Calorie: 51Totalmente grasso: 1gGrassi saturi: 0 gGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 0 gColesterolo: 10 mgSodio: 3 mgCarboidrati: 10gFibra: 0 gZucchero: 3grProteina: 1g

Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix

 

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