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Ricetta di diffusione dell'uovo polacco

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Quando penso alla crema all'uovo polacca, la prima cosa che mi viene in mente sono... le feste per bambini. Ogni festa di compleanno a cui ho partecipato quando ero in una scuola elementare in Polonia aveva questi graziosi panini con l'uovo sparsi sul tavolo.

Le mamme mie e dei miei amici hanno fatto il colorato sandwich per noi come merenda. Erano così bravi!

La ricetta della crema spalmabile polacca è così semplice che tutti possono farla. Puoi aggiungere del concentrato di pomodoro per la diffusione per cambiare il colore in rossastro o semplicemente lasciarlo bianco.

Cos'è la diffusione dell'uovo polacco?

Vedi anche il mio Ricetta insalata di uova polacca E Pollo polacco per la ricetta del pane.

È fondamentalmente fiocchi di latte mescolato con uova tritate e maionese o panna acida.

A seconda delle spezie che aggiungerai, potrebbe avere un gusto delicato o piccante. 

La crema all'uovo polacca ha un sapore migliore se servita sul pane.

Quali sono i migliori componenti aggiuntivi per la diffusione di uova polacche?

Verdure! Mi piace averli affettati freschi sul mio panino.

Tuttavia, puoi anche tagliarli a dadini e mescolarli con la crema spalmabile. Lo renderà più colorato.

Ecco alcune verdure consigliate per la crema all'uovo polacca:

Ricetta di diffusione dell'uovo polacco

Prodotto: 6 porzioni

Ricetta di diffusione dell'uovo polacco

Ricetta di diffusione dell'uovo polacco

La ricetta della crema spalmabile polacca è così semplice che tutti possono farla. Puoi aggiungere del concentrato di pomodoro per la diffusione per cambiare il colore in rossastro o semplicemente lasciarlo bianco.

Tempo di preparazione 3 minuti
Tempo di cucinare 7 minuti
Tempo totale 10 minuti

ingredienti

  • 1 tazza di ricotta
  • 2 uova sode
  • 5 cucchiaini di panna acida
  • 2 cucchiaini di maionese
  • 7 cucchiaini di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale

Istruzioni

  1. Bollire e sbucciare le uova.
  2. Tritare le uova con una forchetta.
  3. Aggiungi la ricotta e trita di nuovo.
  4. Aggiungere la panna acida, il concentrato di pomodoro, la maionese e il sale. Mescolare.

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Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

6

Porzioni:

1

Quantità per porzione: Calorie: 84Totalmente grasso: 5 gGrassi saturi: 2grGrassi trans: 0 gGrassi insaturi: 2grColesterolo: 71 mgSodio: 555 mgCarboidrati: 3grFibra: 0 gZucchero: 2grProteina: 7gr

Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix

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Ti è piaciuta questa ricetta di crema spalmabile all'uovo polacca? Fateci sapere nei commenti qui sotto!

Risposte 2

  1. Come si chiama in polacco? Mio marito polacco fa sempre cose del genere, io (svedese) penso solo che sia pazzo a mescolare tutto ciò che riesce a trovare nel frigorifero e nella dispensa. Poi ho scoperto qui, in realtà è una cosa!?!?!

    Ora voglio essere in grado di brillare e dire come si chiama in polacco?

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