Ricetta polacca di insalata di carote e mele che rende un contorno perfetto

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Carrots in a white bowl on a black surface, resembling Polish cuisine.

La ricetta polacca dell'insalata di carote e mele è una delle più utilizzate in Polonia. Surówka z jab?ka i marchewkiè uno dei contorni più popolari in Polonia. Non c'è da stupirsi perché! L'insalata è facile e veloce da preparare e,cosa più importante,sia i bambini che gli adulti la adorano!

In polacco,ci sono due parole per "insalata": 

Mela polacca e insalata di carote (surówka z jab?ka i marchewki) è il secondo tipo di insalata. Dovresti averlo come componente aggiuntivo con il corso principale.

Con cosa servire l'insalata polacca di mele e carote?

Ecco alcuni dei piatti più popolari da servire con surówka z marchewki i jab?ka:

Suggerimenti per preparare un'insalata polacca di carote e mele

Rendilo piccante se ti piace.

Questa è la ricetta base dell'insalata polacca di carote e mele. Tuttavia,puoi anche farlo in un altro modo.

Sostituire l'olio e il succo di limone con rafano grattugiato(1 cucchiaino) e panna acida (2 cucchiai).Avrai un gusto completamente diverso! Ecco la mia ricetta completa per Insalata polacca di carote con rafano.

Alcune persone preparano questa insalata con le carote solo perché non amano la dolcezza di una mela nella loro surówka.

Servilo fresco.

Surówka z marchwi i jab?ka hanno un sapore migliore se serviti freschi. Certo,puoi mangiarlo il giorno dopo,ma non avrà un bell'aspetto e un sapore.

Ricetta polacca di insalata di carote e mele

Prodotto:4 porzioni

Ricetta polacca di insalata di carote e mele che rende un contorno perfetto

Carrots in a white bowl on a black surface, resembling Polish cuisine.

La ricetta polacca dell'insalata di carote e mele è una delle più utilizzate in Polonia. Surówka z jab?ka i marchewkiè uno dei contorni più popolari in Polonia. Non c'è da stupirsi perché! L'insalata è facile e veloce da preparare e,cosa più importante,sia i bambini che gli adulti la adorano!

Tempo di preparazione5 minuti
Tempo totale5 minuti

ingredienti

  • 1 carota grande (o 2 carote piccole)
  • 2 mele
  • 2 cucchiai di succo di limone fresco
  • 1 cucchiaio di olio
  • un pizzico di sale
  • un pizzico di zucchero

Istruzioni

  1. Sbucciare e grattugiare le carote.
  2. Sbucciate e private del torsolo le mele,quindi grattugiatele.
  3. Aggiungere il succo di limone,lo zucchero,il sale,l'olio e mescolare.
  4. Servire fresco!

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Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

4

Porzioni:

1

Quantitàper porzione:Calorie:84Totalmente grasso:4 gGrassi saturi:0 gGrassi trans:0 gGrassi insaturi:3grColesterolo:0 mgSodio:41 mgCarboidrati:14 grFibra:3grZucchero:10gProteina:0 g

Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix

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