Goulash con la ricetta del peperone

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Un gustoso gulasch con una varietà di verdure e carne.

Se vuoi provare qualcosa di diverso da un autentica ricetta del gulasch polacco,forse troverai interessante questa ricetta del gulasch con peperoni!

È altrettanto facile da preparare,anche se ha un sapore leggermente diverso.

Il piatto ha sicuramente un aspetto migliore,poiché i peperoni lo rendono colorato e più d'effetto. Continua a leggere per scoprire la mia ricetta del gulasch polacco con peperoni.

Con cosa servire il gulasch al peperone?

Vedi anche il mio Ricetta peperoni ripieni polacchi.

I componenti aggiuntivi più popolari sono:

Goulash con la ricetta del peperone

Prodotto:8 porzioni

Goulash con la ricetta del peperone

Un tavolo con un piatto di gulasch.

Il gulasch con peperoni è facile da preparare. I peperoni lo rendono colorato e suggestivo.

Tempo di preparazione30 minuti
Tempo di cucinare1 ora
Tempo totale1 ora30 minuti

ingredienti

  • 1 kg di spalla di maiale 
  • ½ di cipolla
  • ½ di peperone giallo
  • ½ di peperone rosso
  • 1 cucchiaio di burro chiarificato
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero in polvere
  • 2 cucchiai di farina
  • ½ bicchiere d'acqua

Istruzioni

    1. Lavare e tagliare a dadini la carne (½''/½''ogni pezzo).
    2. Friggere la carne nel burro chiarificato,cambierà il colore in bruno-dorato.
    3. Sbucciare e tagliare a dadini la cipolla. Aggiungilo alla carne.
    4. Aggiungi sale,pepe e farina. Mescolare.
    5. Aggiungere acqua e mescolare.
    6. Portare a ebollizione,quindi abbassare la fiamma e cuocere per altri 10 minuti.
    7. Lavare e tagliare i peperoni a listarelle.
    8. Aggiungi i peperoni al tuo gulasch. Se volete che siano più morbide cuocetele per un po'.

Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

8

Porzioni:

1

Quantitàper porzione:Calorie:195Totalmente grasso:14 grGrassi saturi:5 gGrassi trans:0 gGrassi insaturi:7grColesterolo:55 mgSodio:185 mgCarboidrati:3grFibra:0 gZucchero:1gProteina:14 gr

Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix

Vedi anche il mio ricetta gulasch con funghiE Ricetta dello stufato di vitello polacco.

Pin per dopo:

Ti è piaciuta questa ricetta del gulasch con peperoni? Fateci sapere nei commenti qui sotto!

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