Ricetta Spaghetti Polacca [Spaghetti Con Salsiccia E Salsa Di Pomodoro]

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Spaghetti polacchi con kielbasa e formaggio.
Aggiungi il formaggio grattugiato sopra!

Questi spaghetti polacchi con salsiccia e salsa di pomodoro sono la cena perfetta per serate di cinema o appuntamenti! Ricorda i sapori della pasta italiana,presenta anche kielbasa e polvere di paprika dolce.

Non devi essere italiano per amare la pasta o gli spaghetti italiani. Ogni essere umano in quasi ogni angolo del mondo ama mangiare cibo italiano!

E,naturalmente,ogni cultura ha assimilato la ricetta in modi diversi per adattarla ai propri gusti locali. Anche noi polacchi! 

Ricetta degli spaghetti polacchi.
Spaghetti polacchi con kielbasa

Posso dire che gli spaghetti polacchi sono più buoni degli spaghetti italiani? Forse no. Ma posso dire che gli spaghetti polacchi sono altrettanto sorprendenti!

Ingredienti necessari per preparare gli spaghetti polacchi

Pasta, salsa di pomodoro e salsicce kielbasa a dadini.
Ingredienti degli spaghetti:pasta,salsa di pomodoro e salsicce kielbasa a dadini

Per fare questi spaghetti polacchi bastano salsiccia,passata di pomodoro,spaghetti,formaggio,aglio in polvere,paprika dolce in polvere e sale.

Anche se amo la cucina polacca,preferisco cucinare con la pasta italiana. io uso sempre Barilla.

Inoltre,in Polonia,le persone di solito comprano un blocco di formaggio,poi lo grattano da soli. Puoi usare il formaggio che preferisci,ma Parmigianodà il miglior sapore! Preferisco anche usare a grattugia più grossa,in modo che il formaggio non coaguli. 

Grattugiare il formaggio.
Facile da grattugiare il formaggio con una grattugia spessa!
Formaggio grattugiato in un piatto bianco.
Formaggio grattugiato!

Come fare degli spaghetti polacchi da leccarsi i baffi 

Preparare questo pasto di spaghetti polacchi con salsicce fritte è più facile di quanto pensi. Basta cuocere il spaghettinella quantità di acqua indicata sulla confezione. 

spaghetti in acqua.
Cuocere gli spaghetti in acqua.

Mentre gli spaghetti cuociono,tagliate a dadini la salsiccia e fatela soffriggere in un'altra padella. Mettilo su un piatto e cuoci nella stessa padella il concentrato di pomodoro con le spezie.

Salsicce kielbasa a dadini.
Salsicce kielbasa a dadini
Salsicce kielbasa fritte.
Salsicce kielbasa fritte
Salsa di pomodoro per spaghetti.
Salsa di pomodoro per cucinare

Mettere la pasta cotta nei piatti e versarvi sopra un po'di salsa di pomodoro calda. Guarniscilo con salsiccia kielbasa fritta e formaggio e divertiti!

Pasta in un piatto bianco.
Metti gli spaghetti in un piatto
Aggiungere la salsa sulla pasta.
Aggiungere la salsa sopra gli spaghetti
Spaghetti al sugo di pomodoro e kielbasa.
Aggiungi la kielbasa fritta in cima!
Spaghetti polacchi con kielbasa e formaggio.
Aggiungi il formaggio grattugiato sopra!

Suggerimenti per preparare perfettamente gli spaghetti polacchi!

Domande frequenti sulla preparazione della ricetta degli spaghetti polacchi

Quali altre ricette simili posso fare?

Puoi renderlo delizioso Pasta polacca con salsicciaO Ricetta lazanki polacca

Non riesco a trovare Kielbasa. Quale altra salsiccia posso usare?

Se non riesci a trovare kielbasa,puoi usare salsiccia andouilleo qualsiasi altro bene salsiccia affumicata

Posso rendere questa ricetta di spaghetti più piccante?

Se vuoi che gli spaghetti polacchi diventino più piccanti,aggiungine altro paprica dolce in polvereal piatto.

Come rendere vegetariana questa ricetta? 

Per rendere questa ricetta vegetariana,salta la salsiccia e aggiungi le verdure che preferisci a questo piatto mentre cuoci la passata di pomodoro:

  • peperoni o zucchine tritati
  • spinaci bolliti,broccoli o funghi
  • foglie di basilico fresco
  • cipolle a cubetti

Come conservare gli spaghetti polacchi avanzati?

Trasferisci gli spaghetti polacchi avanzati in un contenitore ermeticoe conservarlo in frigorifero per 3 o 4 giorni. Se conservate nella stessa pentola,coprite con un coperchio.

Riscaldare gli spaghetti polacchi e la salsiccia per qualche minuto nel microonde o padellaprima di servire. 

Ricetta Spaghetti Polacca

Prodotto:4 porzioni

Ricetta Spaghetti Polacca

Spaghetti polacchi con kielbasa e formaggio.

Questi spaghetti polacchi con salsiccia e salsa di pomodoro sono la cena perfetta per serate di cinema o appuntamenti! Ricorda i sapori della pasta italiana,presenta anche kielbasa e polvere di paprika dolce.

Tempo di preparazione5 minuti
Tempo di cucinare15 minuti
Tempo totale20 minuti

ingredienti

  • 9 once di salsiccia (kie?basa)
  • 3 tazze di passata di pomodoro/purea
  • 1 confezione di spaghetti (meglio se Barilla)
  • 6 once di formaggio grattugiato
  • 1 cucchiaio di aglio granulato/aglio in polvere
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaio di paprika dolce in polvere

Istruzioni

  1. Cuocere la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione.
  2. Tagliare a dadini la salsiccia e farla rosolare in padella.
  3. Cuocere la passata di pomodoro quindi condirla con aglio,sale e paprika dolce in polvere.
  4. Adagiare la pasta cotta nei piatti,quindi versarvi sopra il condimento.
  5. Completare con la salsiccia fritta e cospargere di formaggio. Servire caldo.

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Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

4

Porzioni:

1

Quantitàper porzione:Calorie:459Totalmente grasso:33 grGrassi saturi:14 grGrassi trans:1gGrassi insaturi:14 grColesterolo:81 mgSodio:2560 mgCarboidrati:21 grFibra:3grZucchero:5 gProteina:21 gr

Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix

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Ti è piaciuta questa ricetta degli spaghetti polacchi? Fateci sapere nei commenti qui sotto!

Risposte 4

  1. Questo potrebbe essere uno stile di spaghetti polacchi,ma non è certamente l'unico,la ricetta della mia famiglia è pubblicata nel 2016 (credo) a pagina 109 della sezione Sunday Suppers del ricettario Gooseberry Patch >Grandma;s Kitchen. È davvero delizioso,ma c'è un errore nelle istruzioni,la seconda riga dovrebbe leggere:"Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio E FRITTURA LE CIPOLLE finché non iniziano a dorare". Spero che i lettori siano stati in grado di capire il cappello e non pensare che avrebbero dovuto dorare l'olio. Che schifo!

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