Ricetta birra polacca brûlé – Grzane Piwo

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Birra muller polacca

Se non sei stato in Polonia,è probabile che tu non abbia mai sentito parlare della birra brûlé polacca. In effetti,per molti,l'idea della birra calda può essere inconcepibile. Fidatevi di me,durante il freddo inverno la calda birra polacca vin brulè colpisce decisamente il posto e ti riscalda da dentro e fuori! 

Spesso scoprirai che il vin brulè polacco è una bevanda in primo piano accanto Vin brulè polacco. Tuttavia,non si chiama sempre birra vin brulè. Il vin brulè polacco è più popolarmente conosciuto come Grzane Piwo dove ?Grzane? significa? riscaldato? e ?Piwo? si riferisce a ?birra?.

Birra muller polacca

A causa del modo in cui Grzane Piwo traduce,le persone a volte possono riferirsi alla birra brûlé polacca come birra calda polacca. Nonostante il nome,il brûlé polacco non viene servito caldo (o freddo se è per questo!). Infatti,il brûlé polacco viene servito caldo.

La ricetta del brûlé polacco è estremamente semplice e si fa in meno di 5 minuti. Questo è comprensivo del tempo di preparazione! Questo è un'ottima soluzione rapida nel caso in cui tu abbia ospiti durante il periodo natalizio. 

Una cosa importante da notare è che questa ricetta può essere utilizzata sia per birre alcoliche che analcoliche. È perfetto per chi non beve alcolici!

Ricetta birra polacca brûlé – Grzane Piwo

Parte I - Spremere un'arancia

Parte II - Versare il succo in una pentola e aggiungere le spezie

Aggiungere il succo di un'arancia in una pentola. Aggiungi 2 bastoncini di cannella,2 stelle di anice,2-3 cucchiai. Di Miele,8 Chiodi di garofano,un pizzico di polvere di zenzeroe un pizzico di cardamomo. Mescolare le spezie con il succo. Nota che la quantità di zucchero che aggiungi determinerà la dolcezza della birra polacca. 

Aggiungi le spezie nella pentola.
Aggiungi le spezie nella pentola.

Parte III - Aggiungi la birra e cuoci

Versare 2 bottiglie di birra nella miscela. Mescolate bene e poi mettete la pentola sul fuoco. Non bollire la birra. Dovrebbe essere solo riscaldato. Servi la birra polacca calda.

Aggiungi la birra alla miscela.
Aggiungi la birra alla miscela.

Domande frequenti sulla birra polacca

Qual è la differenza tra vin brulè e birra brulè?

A parte il fatto che queste ricette utilizzano due alcoli diversi,scoprirai che il vin brulè tende ad essere più dolce. C'è una leggera differenza nelle spezie utilizzate. Il vin brulè usa cannella e chiodi di garofano mentre la birra brulè usa le stesse spezie ma aggiunge anche l'anice stellato alla miscela. 

Alcune persone a cui non piace l'anice stellato preferiscono il vin brulè alla birra.

Perché la birra polacca non dovrebbe essere bollita?

La birra brûlé polacca dovrebbe essere riscaldata ma dovrebbe essere rimossa dal fuoco prima che cominci a bollire. Questo perché l'alcool nella miscela evapora. Ciò riduce la concentrazione alcolica complessiva della birra polacca e ne modifica il gusto generale.

La birra polacca vin brulè dovrebbe essere tesa?

La maggior parte delle persone preferisce filtrare la birra polacca. Questo perché alle persone non piace avere pezzi di spezie vaganti nelle loro bevande. Mantenere le spezie nella miscela,tuttavia,consente di infondere meglio la birra. Il modo migliore è scegliere di filtrare il brulé polacco appena prima di servirlo.

Prodotto:2 porzioni

Ricetta della birra polacca - Grzane Piwo

Ricetta della birra polacca - Grzane Piwo
Tempo di preparazione5 minuti
Tempo totale5 minuti

ingredienti

  • 2 bottiglie di birra
  • 1 arancia
  • 2 bastoncini di cannella
  • 2 stelle di anice
  • 2-3 cucchiai di miele
  • 8 chiodi di garofano
  • un pizzico di zenzero in polvere
  • un pizzico di cardamomo (facoltativo)

Istruzioni

  1. Spremete il succo dell'arancia.
  2. Versare il succo nella pentola.
  3. Aggiungere il miele e tutte le spezie. Mescolare.
  4. Aggiungere la birra e cuocere. non portarlo a ebollizione!
  5. Servire caldo.

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Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

2

Porzioni:

1

Quantitàper porzione:Calorie:412Totalmente grasso:2grGrassi saturi:0 gGrassi trans:0 gGrassi insaturi:1gColesterolo:0 mgSodio:41 mgCarboidrati:81 gFibra:6 grZucchero:58 gProteina:3gr

Questi dati sono indicativi e calcolati da Nutritionix

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