Le migliori ricette di uova polacche

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Uova su pane tostato.

La dieta polacca può essere focalizzata su carne e cibi di conforto,ma ne comprende anche molti vegetariano,pescatarioe piatti a base di uova. Cuciniamo le uova in molti modi diversi e le godiamo per colazioneO cena! Dalle uova sode e ripiene alle uova strapazzate e altro ancora,ecco i migliori piatti a base di uova polacche che devi assolutamente provare!

1. Ricetta delle uova alla diavola polacche? Jajka Faszerowane

Diversi tipi di uova alla diavola.
Jajka faszerowane sono la versione polacca delle uova alla diavola

Jajka faszerowane sono la versione polacca delle uova alla diavola. Sono costituiti da uova sode i cui tuorli sono stati rimossi e mescolati con altri ingredienti prima di essere aggiunti nuovamente agli albumi.

Le miscele per i tuorli possono includere qualsiasi cosa,da semplici ingredienti di base come burro semplice,pepe in polvere o pasta di senape,ad altri ingredienti come formaggio contadino sbriciolato,panna acida,pasta di sgombro affumicata,cipolle o verdure tritate finemente. Jajka faszerowaneè uno dei piatti a base di uova polacchi più versatili!

2. Polpettone polacco con ricetta di uova sode - Piecze? Rzymska

Fette di polpettone polacco.
Il polpettone polacco si chiama pieczen rzymska

Traducendo in "polpettone romano",il Pieczen rzymska consiste in un succoso polpettone di carne di maiale macinata,cipolle,latte e pane con un centro fatto di uova sode. Considerando che la prima menzione del polpettone risale all'Apicio romano del V secolo,potrebbe benissimo essere un discendente del piatto italiano.

A volte condito con pancetta o una glassa di senape e prezzemolo,il Polpettone polacco con uova sodeè perfetto da solo o con insalate.

3. Uova strapazzate polacche - Jajecznica

uova strapazzate in un piatto.
Uova strapazzate polacche

Una delle ricette di uova polacche più facili;le uova strapazzate con salsiccia e cipolle possono essere consumate a colazione o come spuntino veloce! Facile da preparare,puoi sperimentare questo piatto e aggiungere altre verdure! Puoi anche renderlo più soffice battendo il uova strapazzatecon il latte prima di friggerle!

4. Crema all'uovo polacca - Pasta Z Sera Bia?ego i Jajka

Uovo di Polisj spalmato su pane tostato.
Uovo polacco spalmato su pane tostato

Popolare alle feste per bambini,la crema all'uovo polacca può essere preparata in meno di 10 minuti. Realizzata mescolando ricotta,uovo sodo e panna acida o maionese,questa crema all'uovo assumeva il colore arancione del concentrato di pomodoro che vi veniva aggiunto.

Una delle ricette di uova polacche più veloci da realizzare,aggiunte al Crema spalmabile all'uovo polaccaincludere cipolle tritate,sottaceti all'aneto,peperoni,aneto,erba cipollina,prezzemolo o altro!

5. Insalata di uova polacca - Pasta Jajeczna

Insalata di uova polacca in un piatto blu.
Insalata di uova polacca o Pasta Jajeczna

Subito dopo l'uovo spalmato sulla scala temporale dei piatti a base di uova polacche veloci da preparare c'è l'insalata di uova polacca o pasta jajeczna. Gli ingredienti sono simili,quindi potrebbe essere pensato come lo stesso piatto. L'unica differenza è che per l'insalata di uova non devi frantumare gli ingredienti molto bene. Puoi lasciarli come pezzi molto piccoli!

Servire su pane tostato caldo o come contorno a un piatto di carne come golonka w piwieO fegato di maiale fritto.

6. Cotolette di uova impanate croccanti - Kotlety Jajeczne

Cotolette di uova su un piatto.
Le cotolette all'uovo si chiamano Kotlety Jajeczne

Popolari in Polonia,e forse nel resto del mondo,le croccanti cotolette di uova impanate sono chiamate kotlety jajeczne in polacco.

Le cotolette all'uovo sono la ricetta perfetta per i giorni in cui non hai avuto la possibilità di andare a fare la spesa e a casa ti rimangono solo uova,cipolle e pangrattato.

Preparato mescolando uova sode grattugiate con gli altri ingredienti e uova crude,il kotlety jajecznesono semplici e deliziosi!

7. Uova sode polacche con salsa maionese - Jajka W Majonezie

jajka w majonezie in una ciotola nera.
Jajka w majonezie - Uova sode polacche con maionese!

Così facile da preparare,la jajka w majonezie si trova ad ogni celebrazione polacca compleannofeste di matrimonio.

Tutto ciò che serve è mettere a strati uova sode o metà di uova sode su un piatto e condirle con una salsa di maionese,senape,panna acida e spezie! L'erba cipollina tritata o il kielbasa fritto a dadini vengono cosparsi sopra jajka w maijoneziepoco prima di servire!

8. Insalata tradizionale polacca - Salatka Jarzynowa

Salatka jarzynowa, insalata di patate polacca.
Salatka jarzynowa,insalata di patate polacca!

La versione polacca della famosa insalata di Lucien Olivier,la chiamiamo salatka jarzynowa. Ha guadagnato popolarità durante la Repubblica Popolare Polacca e ora lo troverai su ogni tavola polacca per Natale.

Realizzato con ortaggi a radice a cubetti,mele,uova sode e maionese,the Insalata di verdure polaccava servito freddo!

9. Ricetta polacca per insalata di salsiccia bianca - Sa?atka Z Bia?? Kie?bas?

Insalata di kielbasa polacca.
Insalata kielbasa bianca polacca

La kielbasa bianca può essere la stella di questa insalata polacca,ma gli spicchi di uova sode ottengono la loro giusta parte delle luci della ribalta.

L'insalata di salsiccia bianca polacca o è preparata sovrapponendo spicchi di uova sode,salsicce,pomodori,ravanelli,cipolle e altre verdure con una salsa piccante di maionese,yogurt e rafano!

Il gustoso sa?atka z bia?? kie?bas?fa sicuramente venire l'acquolina in bocca!

10. Ricetta insalata di tortellini polacchi - Insalata Uszka

Insalata di ravioli polacchi.
Insalata polacca uszka

Realizzata sovrapponendo gli gnocchi di uszka con cipolle,peperoni,lattuga e uova sode,l'insalata di uszka o insalata di tortellini polacchi è lo spuntino o il contorno perfetto!

Può anche essere consumato come secondo con un contorno di crostini di pane croccante! La salsa di maionese e aglio gli conferisce un buon sapore mentre i semi di melograno cosparsi sopra aggiungono croccantezza!

Insalata Uszkaè perfetto per i giorni in cui sei troppo impegnato e hai bisogno di un pasto già preparato e conservato in frigorifero!

Bonus:altre ricette di uova polacche

Ci sono molti altri piatti polacchi,pane,biscotti e dolci fatti con le uova. Alcuni di loro sono qui sotto.

Piatti polacchi con uova

Pane E Biscotti Polacco Usando Le Uova

Torte e dessert polacchi a base di uova

Quale di questi popolari piatti a base di uova polacchi hai provato? E cosa c'è nella tua lista da provare dopo?

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