Benvenuti nella mia dispensa polacca! Ecco i prodotti che ho sempre in cucina e i migliori snack e dolci polacchi. Alcuni di essi sono fatti in casa (ad es ogorki kiszone),altri no.
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  Powidōo (burro di prugna) La famosa polvere polacca che puoi usare per torte,biscotti e bigos. |   Semolino È una base per alcuni dolci polacchi,ad esempio porridge di semolino. |   Crauti (kapusta kiszona) Uno dei migliori prodotti polacchi che puoi usare per cucinare bigos,pierogi di crauti,O fuczki. |
  Biscotti deliziosi I biscotti polacchi più popolari (simili alle torte Jaffa). |   Maionese Kielecki Maionese tradizionale polacca con poco zucchero. |   Concentrato di Borscht Rosso La base perfetta per il barszcz czerwony polacco. |
  Rafano grattugiato Chrzan è una base per molti deliziosi piatti polacchi tra cui,Salsa di rafano,zuppa di rafano,e altro ancora. |   Smalec (Lardo) Può essere utilizzato sia da spalmare sul pane che per friggere (ad es Kotlety Schabowe). |   kefir Una delle bevande più salutari al mondo. E'un latte fermentato. |
  Zurek La base perfetta per la zuppa polacca zurek. |   Salsiccia polacca Kielbasa Mangialo da solo,aggiungilo ai bigos o a qualsiasi altro piatto polacco! |   Ogorki Kiszone (sottaceti fermentati) Il miglior prodotto polacco che devi avere nella tua cucina. |
  Kabanosy (Link Salsiccia Affumicata) Uno dei migliori snack polacchi. |   Pasztet (Patè) Pane spalmabile che puoi portare in campeggio. |   Kasza Gryczana (grano saraceno arrostito) Un complemento perfetto per le carni polacche. |
  Ser Bialy (formaggio contadino) Base per molti piatti polacchi inclusi pierogi russo. |   Galaretka (gelatina mista) Mangiatelo da solo o aggiungetelo alla torta,per esempio pan di spagna alle fragole. |   Funghi secchi polacchi Usali per Natale o aggiungili bigosO pierogi. |
  Caramelle Krowki Le migliori caramelle polacche. |   Gelatine Ricoperte Di Cioccolato Deliziose caramelle prodotte a Cracovia. |   Sliwki Naleczowskie (prugne al cioccolato) Le mie caramelle polacche preferite,dovete provarle! |
  Sezamki (biscotti al sesamo) Biscotti polacchi dolci e deliziosi. |   Crostata Di Wafer Al Cioccolato Mini torta di compleanno fatta di cioccolato polacco. |   Ptasie Mleczko (Marshmallow alla vaniglia ricoperti di cioccolato) Il dolce più delizioso della Polonia. |
  Halva polacco La perfetta combinazione di sesamo e miele. |   Bastoncini salati Paluszki Il famoso spuntino festivo polacco. |   Caramelle Michalki Le caramelle preferite di mio marito. |
  Dicer vegetariano È uno strumento molto utile per tagliare salatka jarzynowa. |   Schiaccia patate Strumento utile da avere in cucina. |   Pierogi Molder Strumento molto utile per tutti gli amanti dei pierogi. |