Categoria:Preserves

L'inscatolamento fatto in casa è molto popolare in Polonia!

La stagione estiva e autunnale è impegnativa per molte famiglie polacche. Le persone mettono in salamoia,preparano marmellate fatte in casa e insalate in scatola.

Che senso ha mettere il cibo nei barattoli? I polacchi lo fanno per conservare il gusto di frutta e verdura fresca per tutto l'anno!

Ecco alcune delle ricette di conserve polacche più popolari:

  • Sottaceti all'aneto polacchi(ogorki kiszone)
  • sciroppo di lamponi (sok malinowy)
  • succo di pomodoro (sok pomidorowy)
  • confetture di frutta:
    • marmellata di fragole
    • marmellata di lamponi
    • marmellata di mirtilli
    • marmellata di albicocche
  • succo di mela

e molti altri!

Dai un'occhiata ad alcune delle migliori ricette polacche di cibo in scatola qui sotto.