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Ho viaggiato per il mondo negli ultimi due anni. Ogni volta che sono all'estero, mi manca il cibo polacco. Pane tradizionale, pierogi, verdure in salamoia sono i cibi che più amo della cucina della mia terra.
Ho iniziato questo blog dall'amore per il cibo polacco. Condivido con voi le ricette polacche più autentiche che ho preso dalle mie nonne, mamme e zie.
Se vuoi saperne di più sui miei viaggi, dai un'occhiata al mio blog di viaggio. Gestisco anche un blog sui viaggi in Polonia – Viaggia in Polonia.
Gli involtini di cipolla polacchi, cebularze, provengono da Lublino. Con un tempo di preparazione di 15 minuti e un tempo di cottura di 25 minuti, questi involtini sono piuttosto
Babka è una delle ricette più amate in Polonia. Mentre ci sono molte diverse varietà di babka in Polonia, la babka al formaggio polacca è molto
Sapevi che la Pasqua è la festa più importante nella Chiesa cattolica? Non è diverso in Polonia. Ai polacchi piace molto questa vacanza
Se stai cercando ricette di dolci polacchi facili, questo post è per te. Anche se ci sono molte ricette di dolci e pasticcini polacchi
Il panino integrale polacco è anche conosciuto come pane Grahamka o Graham. Questo pane prende il nome da un riformatore americano del XIX secolo chiamato
Potresti essere sorpreso dal fatto che i biscotti polacchi più famosi, i kolacky, non siano... così famosi in Polonia. Sono rimasto scioccato da quanto siano popolari i kolacky
Polish food is steeped in tradition and heritage. From must-have recipes like kapusta kiszona and ogorki kiszone to hearty meaty dishes like bigos and golonka w piwie; there’s so much to
Queste polpette in salsa di rafano sono chiamate klopsiki w sosie chrzanowym o pulpeciki w sosie chrzanowym. Mangia queste polpette polacche per una cena piccante e saporita! A proposito di Il polacco
The tasty Polish carrot salad recipe called Surówka Z Marchewki Z Chrzanem has a distinctive taste that goes well with meaty dishes. Also popular for Easter, it’s quite easy to
Se stai cercando ricette di dolci polacchi facili, questo post è per te. Anche se ci sono molte ricette di dolci e pasticcini polacchi sul mio blog, ho selezionato qui
Potresti essere sorpreso dal fatto che i biscotti polacchi più famosi, i kolacky, non siano... così famosi in Polonia. Sono rimasto scioccato da quanto siano popolari i kolacky tra i polacchi che vivono all'estero (in particolare
La ricetta polacca del sernik Cheesecake è il bene nazionale del polacco. Cremoso, morbido, ricco e delizioso. Non ho mai incontrato nessuno a cui non piacerebbe. Cheesecake è il re di tutti i polacchi