Si vous cherchez des recettes de desserts polonais faciles,cet article est pour vous. Même s'il y a beaucoup Recettes de desserts et pâtisseries polonaisessur mon blog,j'ai sélectionné ici la plus simple et la plus rapide à réaliser.
Peu importe si vous êtes pressé ou si vous n'avez tout simplement pas envie de cuisiner aujourd'hui,je suis sûr que vous aimerez au moins une de ces recettes.
La meilleure partie d'entre eux est que vous n'avez pas besoin d'ingrédients sophistiqués pour préparer vos desserts. Vous avez probablement déjà tout ce dont vous avez besoin dans votre cuisine.
Continuez à lire pour obtenir la liste complète des desserts polonais faciles que vous pouvez préparer à la maison !
Desserts polonais faciles prêts en 5 minutes
Mon pote ?
Ce délicieux pudding au lait est un dessert polonais facile à préparer en seulement 5 minutes.
Selon les ajouts,vous pouvez avoir un pudding au chocolat ou à la vanille. Servi tiède ou froid,c'est vraiment délicieux !
Suivez le lien pour obtenir le la recette du pudding polonais.
Pudding polonais sucré fait maison - Mon pote ? Recette
Ingrédients
- 1 ½ tasse de lait
- 2-3 cuillères à soupe de sucre/ xylitol/ tout autre édulcorant
- 4 jaunes d'œufs
- 1 cuillère à café de farine
- 3 cuillères à café de fécule de pomme de terre
- 3 cuillères à soupe de cacao ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)
Instructions
- Versez une tasse de lait dans la casserole.
- Ajouter les jaunes d'œufs,l'édulcorant et fouetter jusqu'à ce que vous obteniez une couleur jaune lisse.
- Verser une demi-tasse de lait dans le petit bol.
- Ajouter la farine,la fécule de pomme de terre,le cacao ou l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à dissolution.
- Placez une casserole sur la cuisinière,faites cuire lentement en remuant tout le temps.
- Quand il bout presque,ajoutez le lait avec la farine et vous obtiendrez la consistance du pudding.
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Information nutritionnelle:
Rendement:
4Portion:
1Quantitépar portion:Calories:210Graisse totale:7gGras saturé:3gGras trans:0gGras insaturés:3gCholestérol:192mgSodium:53mgLes glucides:30gFibre:1gSucre:24gProtéine:7g
Ces données sont indicatives et calculées par Nutritionix
Kisiel
C'est une autre recette de dessert polonais facile de 5 minutes qui est non seulement délicieuse mais aussi bon marché.
Tout ce dont vous avez besoin pour le faire,ce sont des fruits,de l'eau,du sucre et de la fécule de pomme de terre.
Tout comme le budyn,le kisiel peut être servi chaud ou froid. En savoir plus sur Kisiel ici,et voir la recette complète ci-dessous.
Recette de Kisiel polonais
Le kisiel polonais est un dessert traditionnel préparé en épaississant le kompot de fruits avec de la fécule de pomme de terre. C'est meilleur tiède mais vous pouvez aussi le faire refroidir !
Ingrédients
- 1 lb de fruits (pommes,prunes,cerises,etc.)
- 2 tasses d'eau
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre
Instructions
- Si vous avez déjà un kompot prêt,passez à l'étape 5.
- Lavez les fruits et mettez-les dans la marmite. Les gros fruits comme les pommes ou les poires doivent être coupés en petits morceaux.
- Versez l'eau.
- Faire bouillir à feu moyen pendant environ une demi-heure. Ajouter un édulcorant.
- Enlevez les fruits ou laissez-les à l'intérieur du kompot.
- Attendez que le kompot soit froid ou rafraîchissez-en une demi-tasse.
- Mélanger la fécule de pomme de terre avec le Kompot FROID.
- Verser le mélange dans le kompot chaud restant bouillant.
- Votre kisiel est prêt à être dégusté !
Remarques
Vous pouvez utiliser n'importe quel type de jus (même celui de l'épicerie) pour faire ce dessert,assurez-vous simplement qu'il n'est pas trop sucré.
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Information nutritionnelle:
Rendement:
4Portion:
1Quantitépar portion:Calories:113Graisse totale:0gGras saturé:0gGras trans:0gGras insaturés:0gCholestérol:0 mgSodium:10mgLes glucides:28gFibre:3gSucre:18gProtéine:1g
Ces données sont indicatives et calculées par Nutritionix
Bouillie de semoule
Dernier point mais non le moindre - le bouillie de semoule! Le dessert préféré de tous les enfants polonais.
Vous pouvez le servir seul,avec de la mousse de fruits,des fruits frais,du miel,des noix… et tout ce que vous aimez.
Recette de bouillie de semoule
La recette de bouillie de semoule est l'une des plus simples et des plus rapides que vous puissiez avoir. Cela prend littéralement 5 minutes à faire. En Pologne,manne kaszaest généralement fait pour les enfants,cependant,beaucoup de gens le mangent au petit-déjeuner avec différents ajouts.
Ingrédients
- 2 tasses de lait
- 4 cuillères à soupe de semoule
- fruits/ sirop/ noix/ confiture/ chocolat
Instructions
- Versez une cuillère à café d'eau dans la casserole et assurez-vous que tout le fond est humide. Ajoutez ensuite le lait (cela empêchera le lait de brûler).
- Ajouter la semoule et cuire doucement en remuant de temps en temps.
- Le plat est prêt à manger lorsque vous obtenez la consistance du pudding.
Remarques
Selon le type de semoule,le temps de cuisson peut varier. L'instantané sera prêt presque immédiatement,la semoule standard peut nécessiter quelques minutes de plus pour être prête.
La bouillie de semoule est prête à manger lorsqu'elle est molle et qu'elle a la consistance du pudding.
Si vous voulez le rendre plus liquide,ajoutez plus de lait.
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Information nutritionnelle:
Rendement:
4Portion:
1Quantitépar portion:Calories:244Graisse totale:7gGras saturé:3gGras trans:0gGras insaturés:4gCholestérol:10mgSodium:93mgLes glucides:40gFibre:2gSucre:23gProtéine:7g
Ces données sont indicatives et calculées par Nutritionix
Desserts polonais faciles prêts en 15 minutes environ
Crêpes Polonaises
Franchement,qui n'aime pas les pancakes ?
Ils sont délicieux,ultra rapides et faciles à faire. Tout ce dont vous avez besoin est du lait,de la farine,des œufs et de l'huile.
Nale?nikifait un excellent dessert lorsqu'il est servi avec des fruits,des confitures ou de la crème fouettée. De plus,vous pouvez décorer l'assiette pour les rendre encore plus délicieuses !
Recette polonaise authentique de Nalesniki
La recette de crêpes polonaises ou recette de nalesniki sont des crêpes fines ou des pancakes légers et moelleux. Faciles à réaliser,elles sont parfaites en gourmandise sucrée ou salée !
Ingrédients
- 1 tasse de lait
- 3/4 tasse d'eau (de préférence pétillante)
- 2 oeufs
- 1 tasse de farine
- une pincée de sel et de sucre
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients de la pâte à l'aide d'un batteur ou d'un fouet.
- Faites chauffer la poêle avec 3 gouttes d'huile (elle doit être très chaude,pour mon four c'est le volume 7 avec 9 étant le maximum).
- Commencez à faire frire les crêpes,rendez-les aussi fines et légères que possible. Enduisez la poêle d'huile à chaque fois,ou versez simplement 3 gouttes d'huile et déplacez un peu la poêle.
Remarques
Si la pâte est trop liquide,ajouter plus de farine. Si c'est trop épais,ajouter un peu de lait ou d'eau.
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Information nutritionnelle:
Rendement:
8Portion:
1Quantitépar portion:Calories:92Graisse totale:2gGras saturé:1gGras trans:0gGras insaturés:1gCholestérol:49mgSodium:50mgLes glucides:14gFibre:0gSucre:2gProtéine:4g
Ces données sont indicatives et calculées par Nutritionix
Desserts polonais faciles prêts en 30 minutes environ
Riz au lait polonais
La liste des desserts polonais faciles ne serait pas complète sans mentionner le riz au lait polonais.
Il peut servir de repas approprié si la portion est suffisamment grande.
Ry? na mlekupeut être servi avec des fruits,des souris,des confitures,ou simplement avec du sucre et de la cannelle.
Une délicieuse recette de riz au lait polonais aux pommes que vous allez adorer !
Si vous avez une grand-mère polonaise,vous avez probablement entendu parler du riz au lait aux pommes. C'est l'un des plats polonais les plus connus pour les enfants (mais pas seulement !). Ry? z jab?kami est végétarien,bon marché et TRÈS facile à faire. Continuez à lire pour découvrir la recette traditionnelle de riz au lait polonais de ma famille.
Ingrédients
- 2 tasses de lait
- 1/2 tasse de riz
- 3 grosses pommes
- cannelle
- sucre (facultatif et déconseillé)
Instructions
- Versez une cuillère à café d'eau dans la casserole et assurez-vous que tout le fond est humide. Ajoutez ensuite le lait (cela empêchera le lait de brûler).
- Ajouter le riz et cuire lentement jusqu'à ce qu'il soit tendre et qu'il ne reste plus de lait.
- Pendant ce temps,épluchez les pommes,coupez-les en petits morceaux et faites-les cuire avec un peu d'eau.
- Lorsque les pommes sont tendres,écrasez-les ou mixez-les. Ajoutez du sucre si vous voulez rendre le plat plus sucré.
- Placer le riz bouilli dans l'assiette,ajouter les pommes et saupoudrer de cannelle.
- Le riz au lait est prêt à être dégusté ! Vous pouvez l'avoir chaud ou froid.
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Information nutritionnelle:
Rendement:
3Portion:
1Quantitépar portion:Calories:218Graisse totale:4gGras saturé:2gGras trans:0gGras insaturés:1gCholestérol:13mgSodium:79mgLes glucides:42gFibre:5gSucre:29gProtéine:7g
Ces données sont indicatives et calculées par Nutritionix
Muffins Aux Fruits
Tandis que le puddings polonaiset les porridges sont délicieux,les pâtisseries méritent également d'être mentionnées.
La recette de dessert polonais la plus simple et la plus rapide est celle des muffins aux fruits.
Vous les aurez littéralement prêts en une demi-heure. La préparation prendra environ 10 minutes,selon les add-ons que vous choisissez.
Les muffins aux fruits peuvent être servis chauds avec de la glace ou froids,avec des fruits frais.
Recette de muffins aux abricots frais
Cette recette de muffins aux abricots frais est TRÈS facile. Il vous faudra environ une demi-heure pour que votre dessert soit prêt,alors utilisez-le même si vous êtes pressé.
Ingrédients
- 1 ¾ tasse de farine
- 2 à 3 tasses de beurre
- ¾ tasse de sucre
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 3 oeufs
- 8-10 abricots frais
Instructions
- Préchauffer le four à 338°F (170°C).
- Mélanger le beurre et le sucre.
- Ajouter les œufs,puis la farine et la levure chimique.
- Lavez les abricots,retirez les pépins et coupez-les en dés. Chaque partie doit mesurer environ ½''de large et ½''de long.
- Mélanger la pâte avec les dés d'abricots.
- Tapisser 2 moules à muffins de caissettes en papier.
- Remplir les moules à muffins aux deux tiers et enfourner environ 25 minutes.
Remarques
Vous pouvez remplacer les abricots par n'importe quel autre fruit,y compris les myrtilles,les fraises,les framboises,les pommes,les poires,etc.
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Information nutritionnelle:
Rendement:
12Portion:
1Quantitépar portion:Calories:238Graisse totale:12gGras saturé:7gGras trans:0gGras insaturés:4gCholestérol:74mgSodium:181mgLes glucides:30gFibre:1gSucre:15gProtéine:4g
Ces données sont indicatives et calculées par Nutritionix
Gaufrettes d'Andrut
Ce dessert est super facile et rapide à faire. Tout le monde l'aime,enfants et adultes et vous pouvez littéralement l'avoir en 10 minutes. Il suffit d'étaler sur chaque feuille de gaufrette de la confiture,du Nutella,du beurre de cacahuète,de la sauce caramel,ou toute autre pâte à tartiner sucrée,puis de disposer les feuilles les unes sur les autres. Maintenant,coupez-le à la taille et à la forme que vous aimez et votre dessert est prêt,à déguster.
Dans ma recette de Gaufrette Polonaise Andrut,je partage comment faire la galette traditionnelle avec du kajmak.
Recette de Gaufrette Polonaise (Andrut)
Des couches sucrées de kajmat prises en sandwich entre des gaufrettes légères et croustillantes font le dessert ou la collation parfaite. Les gaufrettes polonaises andruty sont faciles à faire à la maison aussi !
Ingrédients
- 1 paquet de gaufrettes
- 1 pot de confiture de prunes (powid?o)
- 1 boîte de kajmak OU lait concentré
Instructions
- Si vous avez du kajmak,passez à l'étape 3. Si vous utilisez du lait concentré,passez à l'étape 2.
- Dans une casserole,recouvrir d'eau froide une boîte fermée de lait concentré. Porter à ébullition,puis réduire le feu. Cuire lentement pendant 3-4 heures. Lorsque la boîte est froide,vous pouvez l'ouvrir.
- Étalez la première couche de la gaufrette avec du kajmak/lait concentré cuit.
- Couvrir avec la deuxième couche de gaufrette.
- Étendre le kajmak sur le dessus.
- Couvrir avec la troisième couche de gaufrette.
- Étendre le beurre de prune (powidło) sur le dessus.
- Couvrir avec la quatrième couche de la plaquette.
- Étendre le kajmak sur le dessus.
- Couvrir avec la dernière couche de la galette.
- Placez quelque chose de lourd sur la gaufrette. C'est prêt à manger après quelques heures.
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Dessert polonais rapide aux pommes
Maintenant,bien que cette recette ne soit pas prête à manger juste après l'avoir faite,je la mentionne quand même ici,car elle ne prend que 10 minutes pour la faire. Pour faire ça dessert aux pommesvous devez dissoudre une gelée de fruits,et c'est la partie qui prend du temps. Ainsi,vous pouvez facilement le préparer à l'avance et même le faire entre d'autres tâches.
Recette rapide de dessert polonais aux pommes
Parfaite pour l'été,la gelée de pomme est un dessert aux pommes polonais facile à préparer. Dégustez-le froid nappé de chantilly !
Ingrédients
- 3 grosses pommes
- 2 tasses d'eau
- 3 oz (80g) de mélange de gelée de fruits (galaretka)
- crème fouettée pour décorer,facultatif
Instructions
- Pelez et évidez les pommes.
- Mixez 2 pommes et répartissez-les dans 4 verres à dessert.
- Dissoudre la poudre pour gelée dans 2 tasses d'eau bouillante. Refroidir.
- Lorsque la gelée épaissit,versez-la sur les pommes mixées.
- Placer les verrines à dessert au réfrigérateur.
- Couper la pomme restante en petits morceaux. Mettez-les sur la gelée épaisse.
- Décorer de chantilly. Servir froid.
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Pomme Honeycrisp - Jab?ko
Mélange de gelée de fraise - Galareta Truskawkowa
Mélange de gélatine pastèque Jello - Galaretka arbuzowa
Mélange de gelée de fraise des bois - Galaretka poziomkowa
Mélange de gelée de pêche - Galaretka brzoskwiniowa
Mélange de gelée de citron - Galaretka cytrynowa
Mélange de gelée de fruits des bois - Galaretka o smaku owoców le?nych
Mélange de gelée de fraise - Galaretka truskawkowa
Kiwi Jelly mix - Galaretka kiwi
Mélange de gelée de framboise - Galaretka malinowa
Mélange de gelée de myrtille - Galaretka jagodowa
Mélange de gelée de cassis - Galaretka czarna porzeczka
Crème fouettée - Bita ?mietana
Information nutritionnelle:
Rendement:
2Portion:
1Quantitépar portion:Calories:233Graisse totale:1gGras saturé:0gGras trans:0gGras insaturés:0gCholestérol:2mgSodium:22mgLes glucides:60gFibre:7gSucre:45gProtéine:1g
Ces données sont indicatives et calculées par Nutritionix
biscuits au beurre
Biscuits au beurre ce dessert est classique. Vous avez besoin d'un peu plus d'efforts pour les préparer,mais croyez-moi,cela en vaut la peine. Non seulement que vous faites une belle dessert,mais c'est aussi l'occasion idéale de passer du temps avec vos proches. Que faut-il pour faire ces adorables cookies ? Seulement quelques ingrédients,des emporte-pièces amusants et un four.
Recette simple de biscuits au beurre polonais - Ciasteczka Ma?lane
Les biscuits au beurre polonais sont peut-être les plus populaires pendant la saison de Noël,mais ils constituent une collation facile à préparer toute l'année !
Ingrédients
- 3 tasses (360g) de farine tout usage
- 1 tasse (130g) de sucre glace
- 2 jaunes d'œufs
- 1 tasse (225g) de beurre
Instructions
- Pétrir tous les ingrédients à la main ou au robot culinaire.
- Envelopper la pâte dans un film plastique et réfrigérer pendant 1 heure.
- Après 1 heure,préchauffer le four à 356°F (180°C).
- Diviser la pâte en 2 morceaux.
- Étalez chaque partie de la pâte sur une plaque à pâtisserie farinée à l'épaisseur de votre choix. Les biscuits ne pousseront pas au four.
- Découpez les biscuits à l'aide d'emporte-pièces de votre choix.
- Placer les biscuits sur la plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
- Cuire au four pendant 10-12 minutes.
Remarques
Les biscuits au beurre polonais peuvent être conservés dans un bocal/boîte froid et sec jusqu'à 2 mois.
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Information nutritionnelle:
Rendement:
40Portion:
1Quantitépar portion:Calories:51Graisse totale:1gGras saturé:0gGras trans:0gGras insaturés:0gCholestérol:10mgSodium:3mgLes glucides:10gFibre:0gSucre:3gProtéine:1g
Ces données sont indicatives et calculées par Nutritionix
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