Catégorie : Polish Alcoholic Drinks

Avouons-le, l'alcool joue un rôle important dans la culture polonaise. Il a ses avantages et ses inconvénients.

Quels sont les avantages? Lorsqu'il est ajouté aux aliments, il leur donne une saveur unique (surtout lorsqu'il s'agit de gâteaux).

Il existe certaines traditions liées aux boissons alcoolisées polonaises, par exemple accueillir les jeunes mariés par leurs mères avec du pain, du sel et un verre de vodka.

De plus, une consommation modérée de boissons alcoolisées peut être bonne pour la santé. Il réduit également le niveau de stress.

De nombreux Polonais croient encore que la seule façon de vraiment faire confiance à une personne est de se saouler ensemble.

Quels sont les inconvénients ? Eh bien, l'alcoolisme est un énorme problème en Pologne. Il est socialement acceptable de se saouler quand on a un problème alors que consulter un psychiatre ou un psychologue vous rend bizarre aux yeux de l'ancienne génération.

Heureusement, ça change maintenant.

Le deuxième inconvénient des boissons alcoolisées est que de nombreux Polonais ne savent tout simplement pas comment les boire correctement. Quand ils boivent trop, ils deviennent agressifs ou inconscients.

Quoi qu'il en soit, il n'y a rien de mal avec les liqueurs polonaises, tant qu'elles sont utilisées à bon escient.

Certaines des boissons alcoolisées polonaises les plus populaires sont :

• vodka (wódka)
• bière (piwo)
• nalewki (liqueurs), y compris :
  • nalewka wi?niowa (liqueur de cerise)
  • nalewka z pigwy (liqueur de coing)
  • cytrynówka (liqueur de citron)
  • malinówka (liqueur de framboise)
  • orzechowka (liqueur de noix)
  • any?ówka (liqueur d'anis)
  • nalewka z aronii (liqueur d'aronia)
• miód pitny (hydromel)
• vin (fait de n'importe quel type de fruits)
• grzaniec (vin chaud ou bière)
• cidre (cydr)

Découvrez mes recettes de boissons alcoolisées polonaises ci-dessous.