Das polnische Rezept für Karotten- und Apfelsalat ist eines der am häufigsten verwendeten in Polen. Surówka z jab?ka i marchewkiist eines der beliebtesten Beilagen in Polen. Kein Wunder warum! Der Salat ist schnell und einfach zuzubereiten und was das Wichtigste ist – sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben ihn!
Im Polnischen gibt es zwei Wörter für „Salat“:
- sa?atka(ein Gericht,das man zum Beispiel mit Brot essen kann sa?atka jarzynowaoder sa?atka ?ledziowa)
- surówka(A Beilage die Sie zu Ihrem Abendessen haben können)
Polnischer Apfel und Karottensalat (surówka z jab?ka i marchewki) ist die zweite Salatsorte. Sie sollten es als Add-On zum Hauptgericht haben.
Womit polnischer Apfel-Karotten-Salat servieren?
Hier sind einige der beliebtesten Gerichte,die mit surówka z marchewki i jab?ka serviert werden:
- kotlet schabowy(Schweineschnitzel)
- mielony(Schweinehackschnitzel)
- kopytka(polnische Gnocchi)
- klopsy (polnische Fleischbällchen)
- Polnisches Gulasch
- Eierschnitzel
- Kartoffeln/ Grütze/ Reis
Tipps für die Zubereitung von polnischem Karotten-Apfel-Salat
Machen Sie es scharf,wenn Sie möchten.
Dies ist das Grundrezept für polnischen Karotten-Apfel-Salat. Du kannst es aber auch anders machen.
Öl und Zitronensaft durch ersetzen geriebener Meerrettich(1 TL) und saure Sahne (2 EL).Sie werden einen ganz anderen Geschmack bekommen! Hier ist mein komplettes Rezept für Polnischer Karottensalat mit Meerrettich.
Manche Leute machen diesen Salat mit Karotten nur,weil sie die Süße eines Apfels in ihrer Surówka nicht mögen.
Frisch servieren.
Surówka z marchwi i jab?ka schmeckt frisch serviert am besten. Natürlich können Sie es am nächsten Tag haben,aber es wird nicht so gut aussehen und schmecken.
Polnisches Rezept für Karotten-Apfel-Salat
Rezept für polnischen Karotten-Apfel-Salat als perfekte Beilage
Das polnische Rezept für Karotten- und Apfelsalat ist eines der am häufigsten verwendeten in Polen. Surówka z jab?ka i marchewkiist eines der beliebtesten Beilagen in Polen. Kein Wunder warum! Der Salat ist schnell und einfach zuzubereiten und was das Wichtigste ist – sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben ihn!
Zutaten
- 1 große Karotte (oder 2 kleine Karotten)
- 2 Äpfel
- 2 EL frischer Zitronensaft
- 1 EL Öl
- eine Prise Salz
- eine Prise Zucker
Anweisungen
- Möhren schälen und raspeln.
- Die Äpfel schälen und entkernen,dann reiben.
- Zitronensaft,Zucker,Salz,Öl hinzufügen und mischen.
- Frisch servieren!
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Ernährungsinformation:
Ertrag:
4Serviergröße:
1Menge pro Portion:Kalorien:84Gesamtfett:4gGesättigte Fettsäuren:0gTransfett:0gUngesättigtes Fett:3gCholesterin:0mgNatrium:41mgKohlenhydrate:14gFaser:3gZucker:10gEiweiß:0g
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