Rezept für polnischen Joghurtkuchen ohne Backen – Placek Jogurtowy

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A no-bake Polish yogurt cake on a blue plate.

Wenn Sie nach einem einfachen Dessert suchen,das kein Backen und sehr wenig Vorbereitungszeit erfordert,ist dieser polnische Joghurtkuchen einfach perfekt! In 15 Minuten mischen und einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren,um ein leckeres Stück kühles Placek Jogurtowy zu erhalten.

Was ist der polnische Placek Jogurtowy?

Placek jogurtowy,manchmal auch ciasto jogurtowy genannt,ist ein köstlicher polnischer No-Bake-Joghurtkuchen. Einfach in 15 Minuten zuzubereiten,es braucht nur ein paar Stunden Ruhe. Dieser Kuchen unterscheidet sich von den anderen Placek Jogurtowy,die aus Joghurt und Mehl hergestellt werden. Wenn Sie ein schnelles Dessert zum Abendessen oder ein großes Glück brauchen,ist dieser polnische Joghurtkuchen perfekt!

ciasto jogurtowe z galaretka?.
Ciasto jogurtowe z galaretka?:Am besten kalt servieren!

Wie man das No-Bake-Rezept für polnischen Joghurtkuchen zubereitet

Lösen Sie die Orangen-,Rot- und Grün-Gelee-Mischungen mit heißem Wasser in 3 verschiedenen Schüsseln auf. In der 4. Schüssel die gelbe Geleemischung mit nur der Hälfte des auf der Packung angegebenen Wassers auflösen.

Lassen Sie die Orangen-,Rot- und Grüngelees abkühlen und würfeln Sie sie dann in Würfel.

Gelatine in kaltem Wasser auflösen.

Joghurt und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Fügen Sie die Gelatine und das halbfeste gelbe Gelee hinzu und schlagen Sie erneut.

Eine runde Pfanne mit Pergamentpapier auslegen und die Joghurt-Gelee-Gelatine-Mischung hineingießen. Gewürfeltes Gelee hineingeben und im Kühlschrank fest werden lassen. In Scheiben schneiden und servieren!

Placek jogurtowy
Kein backen placek jogurtowy
ciasto jogurtowe z galaretka? in einem blauen Teller.
Schneiden Sie das ciasto jogurtowe z galaretka? in Scheiben schneiden und servieren!

Tipps für die Zubereitung des besten polnischen Joghurtkuchen-Rezepts ohne Backen

  • Sie können andere Farben von Geleemischungen verwenden,wenn Sie dies bevorzugen. 
  • Dieses schmackhafte Dessert wird reichhaltiger,wenn Mascarpone hinzugefügt wird.
  • Sie können es einen Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren!
  • Wenn Sie für eine Dinnerparty zubereiten,können Sie den Joghurtkuchen hinzufügen Mini-Servierschalen
  • Am besten kalt servieren!
Polnischer Joghurtkuchen in einer blauen Platte.
In Stücke schneiden und servieren!

Häufig gestellte Fragen zum Placek Jogurtowy – Polnischer Joghurtkuchen ohne Backen

Kann ich etwas anderes anstelle von gewürfeltem Gelee verwenden?

Es ist notwendig,das gelbe Gelee in der Joghurtmischung zu verwenden,da dies dem Placek Jogurtowy hilft,sich zu festigen.

Die anderen farbigen Gelees können durch beliebige Zutaten Ihrer Wahl ersetzt werden. Sie können frisches oder getrocknetes Obst hinzufügen,zerkleinerte karamellisierte Nüsse,Orangeat,Schokoladenstückchen,Schokoladensauce,zerbrochene Oreo-Kekse,zerkrümelte Waffelkekse,Mandelblättchen,und wirklich alles,worauf Sie Lust haben. 

Kann ich dem Joghurt Geschmack hinzufügen?

Ja,Sie können dem Joghurt beim Mischen einen Schuss Vanilleextrakt oder einen anderen Geschmack Ihrer Wahl hinzufügen.  

Wie lange ist der polnische No-Bake-Kuchen haltbar?

Der polnische No-Bake-Joghurtkuchen ist 3 bis 4 Tage im Kühlschrank haltbar. Kalt servieren! Nicht einfrieren!

Welche anderen polnischen Kuchen kann ich machen?

Einige andere beliebte polnische Kuchen sind:

Rezept für polnischen Joghurtkuchen

Ertrag:12

Rezept für polnischen Joghurtkuchen

A no-bake yogurt cake on a blue plate.

Ein einfaches No-Bake-Dessert mit nur 15 Minuten Vorbereitungszeit. Alles,was Sie tun müssen,ist,den leckeren polnischen Joghurtkuchen oder Placek Jogurtowy in den Kühlschrank zu stellen.

Vorbereitungszeit15 Protokoll
Zusätzliche Zeit2 Std.
Gesamtzeit2 Std.15 Protokoll

Zutaten

  • 4 verschiedene Geleemischungen (grün,orange,rot,gelb,etc.)
  • 2 EL Gelatine
  • 2 Tassen griechischer Joghurt
  • ½ Tasse Zucker
  • 1 Tasse Mascarpone [optional]

Anweisungen

  1. Nehmen Sie 4 Tassen/Schalen.
  2. Lösen Sie 3 Geleemischungen in jeder Schüssel auf,indem Sie die Anweisungen auf der Verpackung befolgen.
  3. Lösen Sie die gelbe Geleemischung mit der Hälfte des in der Anleitung angegebenen Wassers auf (wahrscheinlich 1 Tasse).
  4. Kühle die Gelees. Lassen Sie die ersten 3 Gelees vollständig fest werden und würfeln Sie sie dann.
  5. 2 EL Gelatine in 2-3 EL kaltem Wasser auflösen.
  6. In einer Schüssel den Joghurt mit Zucker schaumig schlagen. Fügen Sie Mascarpone hinzu [optional].
  7. Fügen Sie das fast ausgehärtete gelbe Gelee und die Gelatine hinzu und schlagen Sie erneut.
  8. Gießen Sie die Joghurtmischung in die runde 8-Zoll-Pfanne,die mit Pergamentpapier ausgelegt ist.
  9. Gewürfelte bunte Gelees in den Kuchen werfen.
  10. In den Kühlschrank stellen. Lassen Sie den Kuchen fest werden.

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Ernährungsinformation:

Ertrag:

12

Serviergröße:

1

Menge pro Portion:Kalorien:240Gesamtfett:17gGesättigte Fettsäuren:10gTransfett:0gUngesättigtes Fett:5gCholesterin:53mgNatrium:180mgKohlenhydrate:16gFaser:0gZucker:14gEiweiß:7g

Diese Daten sind Richtwerte und werden von Nutritionix berechnet

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