Zweifellos gibt es in Polen buchstäblich niemanden,der es nicht versucht hat pomidory ze?mietan?(auch bekannt als sa?atka pomidorowa) mindestens einmal in ihrem Leben. Das polnische Rezept für cremigen Tomatensalat ist so beliebt,dass ich einige Zeit brauchte,um herauszufinden,dass einige Leute,die im Ausland leben,es vielleicht nicht kennen.
Dieses Gericht ist schnell,einfach zuzubereiten und was das Wichtigste ist – KÖSTLICH! Der Schlüssel zum perfekten cremigen Tomatensalat ist eine gute Gemüsequalität.
Im Sommer leicht zu erreichen,im Winter etwas schwieriger. Es gibt jedoch einige Tricks,die selbst die harten und blassen Tomaten essbar machen. Lesen Sie weiter,um herauszufinden,was zu tun ist,um zu jeder Jahreszeit leckere,reife Tomaten zu haben.
Wie werden Tomaten gelagert?
Bewahren Sie Tomaten niemals im Kühlschrank auf!
Der Grund ist einfach:Tomaten wachsen in vielen Ländern,daher werden sie durch die Aufbewahrung im Kühlschrank geschmacklos.
Was ist mehr,Studien haben gezeigt,dass es nicht dazu führt,dass sie ihren Geschmack zurückbringen,wenn sie nach einer Weile im Kühlschrank wieder auf Raumtemperatur gebracht werden. Die Schäden sind irreversibel.
Bewahren Sie Tomaten an einem warmen,dunklen Ort auf.
Es ist einfach,Tomaten im Sommer zu lieben. Im Supermarkt bekommt man aber meistens hartes und helles Gemüse,das überhaupt nicht nach Tomaten schmeckt… Was tun,damit es essbar wird?
Legen Sie sie für ein paar Tage in den Küchenschrank / Schrank. Die Raumtemperatur macht sie reif und gewinnt an Aromen.
Schauen Sie sich auch meine an Rezept für kalte gefüllte Tomaten.
Womit cremigen Tomatensalat servieren?
Es kann mit fast allem serviert werden. Hier sind einige der beliebtesten Arten,cremigen Tomatensalat in Polen zu servieren:
Polnisches Rezept für cremigen Tomatensalat
Pomidory Ze ?mietan? - Rezept für cremigen Tomatensalat aus Polen
Zweifellos gibt es in Polen buchstäblich niemanden,der es nicht versucht hat pomidory ze?mietan?(auch bekannt als sa?atka pomidorowa) mindestens einmal in ihrem Leben. Das polnische Rezept für cremigen Tomatensalat ist so beliebt,dass ich einige Zeit brauchte,um herauszufinden,dass einige Leute,die im Ausland leben,es vielleicht nicht kennen.
Dieses Gericht ist schnell,einfach zuzubereiten und was das Wichtigste ist – KÖSTLICH! Der Schlüssel zum perfekten cremigen Tomatensalat ist eine gute Gemüsequalität.
Zutaten
- 2 große reife Tomaten
- 1 kleine Zwiebel
- 4 EL Sauerrahm
- Salz
Anweisungen
- Tomaten waschen und würfeln.
- Die Zwiebel schälen und würfeln.
- Tomaten und Zwiebel in die Schüssel geben und salzen.
- Wenn Sie Zeit haben,warten Sie eine Weile,bis die Tomaten ihren Saft abgegeben haben.
- Wenn Sie es eilig haben,fügen Sie saure Sahne hinzu und mischen Sie alle Zutaten zusammen.
Anmerkungen
Wenn Sie möchten,dass das Gericht weniger Kalorien hat,können Sie anstelle von Sauerrahm Naturjoghurt / griechischen Joghurt verwenden.
Sie können eine Zwiebel weglassen oder stattdessen Schnittlauch hinzufügen.
Frisch serviert schmeckt der Salat am besten. Nach ein oder zwei Stunden wird es nicht mehr so gut sein.
Empfohlene Produkte
Als Amazon-Partner und Mitglied anderer Partnerprogramme verdiene ich an qualifizierten Käufen.
Ernährungsinformation:
Ertrag:
2Serviergröße:
1Menge pro Portion:Kalorien:83Gesamtfett:5gGesättigte Fettsäuren:2gTransfett:0gUngesättigtes Fett:1gCholesterin:14mgNatrium:305mgKohlenhydrate:9gFaser:2gZucker:5gEiweiß:2g
Diese Daten sind Richtwerte und werden von Nutritionix berechnet
Pin für später:
Hat Ihnen dieses polnische Rezept für cremigen Tomatensalat gefallen? Sagen Sie uns Ihre Meinung in den Kommentaren unten!
2-Antworten
Meine Mutter,slowakisch,schnitt frische Tomaten,fügte Mayonnaise hinzu … rührte … herrlich!! Fabelhaft.
Sauerrahm ist mein Standard-Salatdressing. Es können auch geschälte Gurkenscheiben und Dill hinzugefügt werden. Eine der besten Arten,eine Tomate zu essen. Es können unansehnliche oder überreife Früchte verwendet werden.