Selbst die gesündeste Kiebasa hat eine gewisse Menge an Fett, Kohlenhydraten oder Salz, die Sie vielleicht nicht mögen. Aber mit einem Geschmack, der Ihren Hunger stillt oder Ihren Kater reduziert, lohnt es sich, polnische Würste zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen!
Kielbasa-Geschichte
Es gibt viele Arten von Kiebasa. Polnische Würste wurden einige Jahrhunderte lang traditionell aus Schweinefleisch hergestellt, aber auch Hühnchen, Truthahn, Rind, Kalb oder andere Fleischsorten wurden regional verwendet.
Es gibt einige geschützte geografische Angaben für Kielbasa, wie z kie?basa bia?a parzona wielkopolska oder der kie?basa lisiecka. Der kielbasa weselna ist berühmt bei polnischen Hochzeiten, während die kielbasa krakowska ist in vielen europäischen Ländern beliebt.
Verschiedene WurstsortenSiehe auch meinen Beitrag dazu beste beilagen für kie?basa.
Nährwertangaben für polnische Wurst
Aber ist Kielbasa gut zum Abnehmen? Sind die Kalorien der polnischen Wurst durchschnittlich oder zu viel? Sollen ich und meine Familie polnische Würste genießen oder ganz darauf verzichten?
Sind die berühmten kaszanka, Krakau, oder Kabanos Würste besser als andere polnische Würste? Wie finde ich heraus, ob Kielbasa gut oder schlecht für mich ist? Wir haben ein bisschen recherchiert und hier ist die Antwort!
Ist Kielbasa schlecht für Sie?
Sie sagen, polnische Kielbasa hat doppelt so viele Kalorien wie Huhn oder Pute oder Würstchen. Einige mögen es also ganz oben auf einer Würstchen-zu-vermeiden-Liste setzen!
Zu viel von allem in der falschen Menge ist schlecht für Sie, sei es gut oder schlecht. Wenn Sie also zu viel davon essen, hat selbst die gesündeste Kielbasa schlechte Auswirkungen! Achten Sie auf die Portionen, die Sie essen, und Kielbasa wird zu einem wirksamen Bestandteil Ihrer Ernährung.
Kielbasa und KäseAußerdem sind viele der modernen Würste verarbeitetes Fleisch, und das ist schlecht! Diese Würste sind reich an Nitraten, Natrium und gesättigten Fettsäuren.
Kaufen Sie Würste, die vor Ort durch Zerkleinern oder Schneiden von Schweinefleisch hergestellt wurden, und verwenden Sie sie natürliche Schweinedärme, und Sie werden den Unterschied spüren!
Ist Kielbasa gut für Sie?
Ist polnische Wurst gesund? Schauen wir uns ein paar gute Gründe an Polnisch Kielbasa in Ihrer Ernährung.
1. Voller Nährstoffe und Mineralien
Kalium, Selen, Vitamin A, Eisen, Vitamin B12 und viele weitere Nährstoffe sind in Schweinefleisch enthalten. Schauen Sie sich die Kielbasa-Nährwerttabellen an und Sie werden sehen, dass diese lebenswichtigen Amine und Mineralien nach dem Aushärten immer noch in der Kielbasa verbleiben. Ist Kielbasa also gesund? Definitiv!
Gegrillte Kielbasa2. Fleischprotein
Eine 56-Gramm-Portion Kielbasa enthält mehr als 8 Gramm Protein. Das ist eine gute Portion Muskelaufbau und Abnehmen genau dort! Jeder weiß, dass Sie mehr Protein essen müssen, wenn Sie Ihren Körper straffen und abnehmen möchten. Also schnapp dir die Kielbasa, aber zur Abwechslung mal kochen oder grillen statt frittieren!
3. Kein Gluten
Hat Kielbasa Gluten? In den meisten Fällen nein! Das allein macht es zu einer großartigen Wahl für Zöliakiekranke und Personen mit Glutenallergie. Stellen Sie einfach sicher, dass die Würste in einer glutenfreien Farm oder Einrichtung verarbeitet wurden.
Traditionelles polnisches Kielbasa ist glutenfrei!4. Wehrt Kater ab
Kielbasa und Eier werden oft nach polnischen Hochzeiten zum Frühstück serviert. Warum? Weil man glaubt, dass sie ein Heilmittel gegen Kater sind! Das Schweinefleisch in Würstchen ist reich an Phosphor und trägt zur Aufrechterhaltung der Nierenfunktion bei. Ein reichhaltiges Frühstück mit Eiern und Würstchen ist also die perfekte Mahlzeit nach einer durchzechten Nacht.

5. Keine Kohlenhydrate
Es gibt fast keine Kohlenhydrate in Kielbasa! Da die Würste aus Schweineschmalz, Haut und Fleisch hergestellt werden, enthalten sie keine Kohlenhydrate. Alle Kohlenhydrate, die in Kielbasa vorhanden sind, stammen ausschließlich aus den verwendeten Aromen, Gewürzen oder Bindemitteln.
Das bedeutet, dass Sie kaum ein oder zwei Gramm Kohlenhydrate in einer Kielbasa finden werden. Wenn Sie versuchen, Ihre Ballaststoffaufnahme zu reduzieren, ist dies eine der Kielbasa-Nährwertangaben, die Sie lieben werden!
Natürlich, wenn Sie Kohlenhydrate lieben und versuchen, an Gewicht zuzunehmen, ist dies köstlich Makaron z Kielbasa Rezept wird perfekt für Sie sein!
Ist Kielbasa Keto? Kann ich Würstchen während einer Keto-Diät essen?
Es hängt davon ab, ob!
Die Keto-Diät beinhaltet den Verzehr von Fleisch, Käse, Nüssen und anderen proteinreichen Lebensmitteln. Aus diesem Grund sind Würste keto-freundlich. Aber auch hier kommt es darauf an, welche Würste.
Würste aus verarbeitetem Fleisch können Zusatzstoffe, Bindemittel oder Kohlenhydrate enthalten, die bei der Keto-Diät nicht verzehrt werden sollten. Überprüfen Sie im Zweifelsfall die Etiketten auf der Rückseite.
Aber die meisten natürlich hergestellten Schweine- oder Fleischwürste sind keto-freundlich. Nehmen Sie diese also unbedingt in Ihren Speiseplan auf!
Welche Gerichte können Sie mit Kielbasa zubereiten?
Zurek in einer SauerteigbrotschaleWenn Sie sich mit den Kielbasa-Kalorien abgefunden haben, sind hier ein paar Gerichte, die Sie mit Kielbasa-Würsten zubereiten können!
Lesen Sie auch diesen Beitrag, um es herauszufinden wie man Kiebasa kocht (Folge dem Link).
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