Beste Beilagen für Kielbasa

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Authentic polish sausages and caramelized onions served on a plate, representing the exquisite flavors of Polish cuisine.

Kielbasa ist ein großer Teil der polnischen Ernährung. Würste,die im späten 18. oder frühen 19. Jahrhundert in den polnischen Wortschatz eingingen,werden aus einer Mischung aus Schweinefleisch,Majoran,Knoblauch und vielem mehr hergestellt. Es gibt viele Arten von Kielbasa,von denen einige sehr beliebt sind biala kielbasa,Kielbasa kabanos,Kielbasa wiejksa oder Kielbasa krakowska. 

Kielbasa kann gebacken,gebraten,gekocht,geräuchert,gegrillt oder sogar am offenen Lagerfeuer gekocht werden. 

Mit ihrer von Natur aus fleischigen Textur sind Kielbasa-Würste gut genug,um alleine gegessen zu werden. Aber sie ergänzen eine Reihe von Lebensmitteln. Wenn Sie sich jemals nach Beilagen für polnische Wurst gefragt haben,haben wir Ihre Antwort!

Hier sind einige der besten Beilagen zu Kielbasa und Sauerkraut,beginnend mit Saucen!

Saucen zum Servieren mit Kielbasa

Saucen in kleinen Schalen.
Verschiedene Saucen!

Für Kielbasa braucht man nicht immer üppige Beilagen. Einfache Saucen eignen sich hervorragend,wenn Kielbasa als Vorspeise serviert wird. Hier sind unsere Favoriten!

Ketchup

Kielbasa lässt sich am einfachsten servieren Ketchup! Einfach über die Würstchen träufeln und servieren! Natürlich können Sie sich auch dafür entscheiden Grillsoßeoder scharfe Soßestattdessen! 

Mayonnaise

Für das bisschen cremige Süße,Mayonnaisegibt Knall für Ihr Geld! Servieren Sie es einfach als Dip oder mit etwas gehacktem Schnittlauch.  

Senf

Würziger Senf fügt diesen würzigen Geschmack hinzu,der Sie nach mehr Würstchen greifen lässt! Ob es einfacher Senf,brauner Senfoder Dill-Senf,der scharfe Geschmack ist lächerlich gut! 

Wurst mit Dips.
Wurst mit verschiedenen Dips servieren

Meerrettich

Polen sind groß auf Meerrettich. Sie finden es in vielen unserer Gerichte,von cwiklaZu weiße Wintersuppeund mehr. Hausgemacht Meerrettich-Sauceist die perfekte Beilage zu Kielbasa-Würstchen. Oder wenn Sie eine einfachere Version wünschen,servieren Sie sie mit etwas geriebener Meerrettich.

Tartar-Sauce

Sauce Tartare ist eine schnelle und einfache Zubereitung aus Sauerrahm,Senf und Mayonnaise. Das Selbstgemachte Sos Tatarski oder Remouladeist eine der leckersten Kielbasa-Seiten.

Knoblauchsoße

Knoblauchsoßeist eine weitere einfache hausgemachte Seite für Kielbasa-Würstchen. Wenn Sie zu faul sind,die Sauce zu Hause zu machen,können Sie natürlich immer welche kaufen Parmesan-Knoblauch-Sauceaus dem Laden!

Salate und Gemüse zum Servieren mit Kielbasa

Als Beilagen zu Kielbasa können Sie aus verschiedenen Gemüsesorten wählen. Sie können auf verschiedene Arten gekocht,frisch serviert oder zu einem einfachen Salat verarbeitet werden!

  • Frisches Gemüse (Gurken,Tomaten,Paprika)
  • Oder gebratene Paprika
  • Gebratene grüne Bohnen
  • Als fleischige Ergänzung zum Polnischer Tortellini-Salat
  • Röstzwiebeln (kie?basa z cebul?)
  • Sauerkraut(kie?basa z kapust? kiszon?),es gab nie ein polnischeres Gericht als dieses!
Wurst mit gebratenen Zwiebeln.
Wurst mit gebratenen Zwiebeln
Polnischer Weißwurstsalat.
Polnischer Weißwurstsalat

Andere Gerichte zum Servieren mit Kielbasa

Polnische Wurst und Kartoffelpüree kommen nie aus der Mode! Und wenn Sie Ihre Kartoffeln nicht püriert mögen,können Sie die haben gebratenoder gebacken oder gekocht. Sie fragen sich vielleicht,aber wenn Sie es als Vorspeise servieren,ist der Speck darin gebratenes Kartoffelgerichtergänzt die gebratenen Kielbasa-Würste tatsächlich sehr!

Kielbasa-Würstchen mit Salzkartoffeln und Sauerkraut.
Kielbasa-Würstchen mit Salzkartoffeln und Sauerkraut

Willst du Kielbasa mit etwas weniger Dickmachendem servieren? Servieren Sie sie mit etwas krokiety ruskieoder kopytka Knödelund eine hausgemachte Soße! 

Oder sogar mit Kidneybohnen in roter Soßefür ein kontinentales Frühstück.

Brot ist eine weitere Top-Wahl für Beilagen mit Kielbasa. Sie müssen nicht viel tun! Einfach etwas schmieren Knoblauchbutteroder Knoblauchsauce auf geröstetem Brot und mit Kielbasa servieren! Oder servieren Sie Kielbasa-Scheiben einfach mit Käse und Brot. 

Wurst- und Käsescheiben.
Wurst- und Käsescheiben als Snack!

Oder Sie können einige machen Hotdog Brötchen,Soße und Mayonnaise hinzufügen und fertig Kielbasa-Würstchen. Fügen Sie ein paar geschnittene Tomaten und Salatblätter hinzu,damit Sie sich ein bisschen gesünder fühlen,und Sie haben den perfekten Snack – Kielbasa-Hotdogs. Oder Sie können sie hinzufügen Kielbasa-Sandwiches namens Kanapka!

Kind, das Hotdog hält.
Hot Dogs sind lecker!

Polnische Kielbasa-Rezepte,die Sie vielleicht ausprobieren möchten!

Manchmal möchten Sie vielleicht eine komplette Mahlzeit zubereiten und fragen sich,was zu Würstchen zum Abendessen passt? Oder was sind die besten Beilagen zu Kielbasa und Sauerkraut?

Hier sind einige traditionelle polnische Gerichte,die mit Kielbasa serviert werden,und einige,die Kielbasa enthalten.

Zurek in einer Sauerteigschüssel.
Zurek
Makaron z Kielbasa ist ein weißer Teller.
Makaron z Kielbasa
  • Makaron z kie?basa– Ein einfaches Nudelgericht mit geriebenem Parmesan,serviert mit gehacktem Kielbasa und frischem Gemüse!
  • Garnek Chopski– Der „Bauerntopf“,ein kalorienreiches Gericht aus Kielbasa,Fleisch,Kartoffeln und Kohl.
  • Fasolka Po Bretonsku– Übersetzt zu „Bohnen a la Bretagne“ ist dieses Gericht aus bretonischen Bohnen,Speck und Würstchen wirklich sättigend!
Babka Ziemniaczana.
Babka Ziemniaczana
  • Roladki wieprzowe– Kielbasa kann als Füllung zu polnischen Fleischbrötchen hinzugefügt werden. 
  • Bigos– Der sättigende Jägereintopf aus verschiedenen Fleischsorten und Sauerkraut.
  • Kulebiak– Dieser traditionell mit Sauerkraut und Pilzen zubereitete Weihnachtskuchen wird auch zu anderen Jahreszeiten mit Kielbasa gefüllt.
  • Babka Ziemniaczana– Manchmal findet man den geräucherten Speck in diesem Kartoffel-Babka ersetzt durch Kielbasa.

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5-Antworten

  1. Hallo,ich wollte Sie nur kurz aufklären und Sie wissen lassen,dass einige Bilder nicht richtig geladen werden. Ich bin mir nicht sicher warum,aber ich denke,es ist ein Verknüpfungsproblem. Ich habe es in zwei verschiedenen Webbrowsern ausprobiert und beide zeigen die gleichen Ergebnisse.

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