Recept na polskou mátovou vodku (Mi?tówka)

Vodka je s Polskem úzce spjata již velmi dlouho. Ve skutečnosti jsou Poláci na druhém místě za Rusy,pokud jde o množství spotřebované vodky na hlavu na světě. Protože je nápoj tak populární,zjistíte,že existuje tolik různých druhů Polské značky vodkydostupný. Lidé jej také konzumují různě v závislosti na svých osobních preferencích.

Tento příspěvek je celý o receptu na polskou mátovou vodku. Mi?tówka se překvapivě snadno vyrábí doma a lze ji podávat na několik různých způsobů. Poláci vám však řeknou,že mátová vodka chutná nejlépe sama. Pokud to chcete s něčím spárovat,zkuste vodu,čaj nebo zmrzlinu. Než se zeptáte,ano! Krémová textura zmrzliny se velmi dobře snoubí s mátovou příchutí polské mátové vodky.

Recept na polskou mátovou vodku (Mi?tówka)

Část I – Omyjte a osušte mátu

Důležité je vysušit mátaaby v receptu nebyla přebytečná voda. Tím by se vodka zředila a ubrala na chuti.

Část II – Smash The Mint

Pro tento další krok použijte čistou sklenici nebo nádobu. Sem vložte čistou suchou mátu. Rozdrťte mátu. K tomu můžete použít šťouchadlo na brambory nebo jakýkoli jiný nástroj. Rozbití máty pomůže uvolnit silnou mátovou chuť z listů. Tu pak vodka velmi snadno vstřebá.

Část III – Kryt s destilovaným lihem

Část IV – Odšroubujte sklenici a umístěte ji na chladné tmavé místo

Sklenici uzavřete a dejte ji stranou na 7 dní. To je doba,po kterou likér absorbuje mátovou příchuť. Nádoba by měla být uchovávána na chladném tmavém místě. 

Část V – Sceďte likér

Po uplynutí 7 dnů likér sceďte. Zjistíte,že máta je suchá a drobivá. Je to proto,že louh absorboval veškerou tekutinu z listů.

Část VI – Rozpusťte cukr v horké vodě

V hrnci dejte vařit 2 hrnky vody a přidejte 1 ½ hrnku cukru. Míchejte,dokud se nerozpustí. Nechte vychladnout.

Část VII – Smíchejte mátový likér s cukrovou vodou

Část VIII – Nalijte mátovou vodku do láhve

Ujistěte se,že láhev je čistá a suchá. Měl by mít víko,které tvoří těsné těsnění. Nalijte mátovou vodku do láhve a uložte ji.

Často kladené otázky o receptu na polskou mátovou vodku

Jak dlouho by měla být polská mátová vodka před podáváním skladována?

Obecně lze říci,že polskou mátovou vodku můžete podávat ihned po scezení. Nejlépe chutná,když se nechá 3 měsíce odležet. Proto si ji lidé vyrábějí předem a po vyrobení ji skladují na chladném místě.

Jak podáváte polskou mátovou vodku?

Většina lidí miluje čistou polskou mátovou vodku. Ne každý však pije vodku čistou,a pokud jste jedním z těchto lidí,můžete mátovou vodku spárovat s čajem nebo zmrzlinou. Můžete podávat i s vodou.

Jaká zrna se používají k výrobě polské vodky?

Polské vodky se vyrábějí z různých druhů obilí. Obecně řečeno,zjistíte,že jsou vyrobeny z pšenice nebo brambor.

Jaké jsou další oblíbené příchutě polské vodky?

Polská vodkase podává v různých příchutích. Lze je vyrobit doma nebo zakoupit v obchodě. Zde je několik různých příchutí,které si můžete vychutnat.

• Grapefruit
• Třešeň
• Citrón
• Švestka 
• Gean
• Borůvka
• červený rybíz
• Ostružina
• Kdoule
• Miláček
• Slaný karamel 
• Advokat
• Lískový oříšek
• Malina

Výt??ek:1 láhev

Recept na polskou mátovou vodku (Mi?tówka)

Tisk

?as p?ípravy5 minut

?as na va?ení5 minut

Dodate?ný?as7 dní

Celkový?as7 dní10 minut

Ingredience

• 2 šálky (500 ml) destilovaného lihu
• 3-5 hrstí čerstvé máty
• 1 ½ šálku (300 g) cukru
• 2 šálky vody

Instrukce

1. Omyjte a osušte mátu.
2. Umístěte mátu do čisté nádoby/nádoby a rozdrťte (pomocí šťouchadla na brambory nebo jiného nástroje).
3. Zalijeme destilovanou lihovinou.
4. Sklenici odšroubujte a umístěte ji na chladné a tmavé místo.
5. Počkejte 7 dní a poté likér sceďte.
6. V hrnci rozpustíme cukr v horké vodě. Nechte vychladnout.
7. Smíchejte mátový likér s cukrovou směsí.
8. Nalijte do láhve mátovou vodku.

Poznámky

Mátová vodka je připravena ihned k podávání,nejlépe však chutná minimálně po 3 měsících odpočinku.

Vý?ivovéinformace:

Výt??ek:

1

Velikost porce:

1
Mno?stvína porci:Kalorie:149Celkovýtuk:2gNasycenýtuk:1 gTrans tuky:0 gNenasycenýtuk:1 gCholesterol:0 mgSodík:104 mgSacharidy:30 gVlákno:19 gCukr:6gProtein:9 g

Tyto údaje jsou orientační a vypočítané společností Nutritionix