Recept na polské masové kuličky Klopsy

***Některé z níže uvedených odkazů jsou affiliate odkazy,což znamená,že bez dalších nákladů pro vás obdržím provizi,pokud prokliknete a provedete nákup.***

Polské masové kuličky na talíři s hlávkovým salátem a paprikou.

Hledáte recept na klopsy? Polské masové kuličky jsou velmi oblíbené,zejména mezi dětmi. Jsou si dost podobní kotlety mielone,nicméně mezi těmito dvěma pokrmy jsou určité rozdíly.

Polské klopsy jsou jednoduché na přípravu a jsou opravdu výborné. Pokračujte ve čtení,abyste získali můj recept na klopsy.

Jaký je rozdíl mezi polskými Klopsy a Kotelty Mielone?

Obě jídla používají mleté maso. Hlavní rozdíl není v ingrediencích,ale v přípravě.

Kotlety mielone jsou obalované a smažené,zatímco klopsy jsou dušené. 

Klopsy jsou obvykle menší než kotelty mielone. Mohou se také nazývat pulpety.

S čím podávat polské Klopsy?

Klopsiki se v Polsku obvykle podávají k večeři,proto jsou nejlepší doplňky pro polské masové kuličky:

Viz také můj Recept na polské karbanátky s houbovou omáčkoua Recept na polské karbanátky s koprovou omáčkou,a Recept na polskou masovou polévku.

Jaký je tvar polských Klopsy?

Polské masové kuličky mohou být malý a kulatý (jako míček na stolní tenis). Mohou také být podlouhlé a mírně zploštělé. Je zcela na vás,jak si je vytvoříte!

Nezáleží na tom,chuť bude stejná bez ohledu na tvar.

Polský recept na Klopsy

Výt??ek:10 porcí

Klopsy recept

Polské masové kuličky na talíři s hlávkovým salátem a paprikou.

Polské masové kuličky mohou být malé a kulaté (jako míček na stolní tenis). Mohou být také podlouhlé a mírně zploštělé. Je zcela na vás,jak si je vytvoříte!
Nezáleží na tom,chuť bude stejná bez ohledu na tvar.

?as p?ípravy15 minut
?as na va?ení10 minut
Celkový?as25 minut

Ingredience

  • 14 uncí mletého hovězího masa
  • 14 uncí mletého vepřového masa
  • 1 houska/ rohlík namočený v mléce
  • 3 vejce
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 ½ lžíce majoránkového koření
  • 1 lžička soli
  • ½ lžičky mletého černého pepře
  • 3 lžíce strouhanky
  • 4,5 unce vepřového sádla
  • 2-3 lžíce oleje
  •  ¼ šálku vody

Instrukce

  1. Oloupejte a nakrájejte cibuli. Smažte je na oleji po dobu 3-5 minut (ujistěte se,že nezmění barvu na hnědou).
  2. Kaiser rolku namočte do mléka a poté vyždímejte.
  3. Maso smícháme s vejci,kořením,strouhankou,vymačkaným kaiserkem a osmaženou cibulkou.
  4. Vytvořte si klopsy. Z této porce vám vyjde asi 12 kousků.
  5. Na pánvi rozpustíme vepřové sádlo a krátce na něm opečeme klopsy,asi 1-2 minuty z každé strany.
  6. Vložte klopsy do hrnce,zalijte ¼ šálkem vody.
  7. Hrnec přikryjeme pokličkou a dusíme asi 10 minut.

Poznámky

Pokud nemáte hovězí,můžete použít pouze vepřové maso.

Vý?ivovéinformace:

Výt??ek:

10

Velikost porce:

1

Mno?stvína porci:Kalorie:397Celkovýtuk:26 gNasycenýtuk:7 gTrans tuky:0 gNenasycenýtuk:17 gCholesterol:140 mgSodík:399 mgSacharidy:10 gVlákno:1 gCukr:3gProtein:29 g

Tyto údaje jsou orientační a vypočítané společností Nutritionix

Připnout na později:

Líbil se vám tento recept na klopsy? Dejte nám vědět v komentářích níže!

Jedna odezva

Napsat komentá?

Va?e e-mailováadresa nebude zve?ejn?na.Vy?adovanéinformace jsou ozna?eny *

následovatna sociální

Kategorie

[thrive_leads id='10725']
Přejít na Recept