Recept Polish Knedle – Autentické bramborové knedlíky s ovocem

***Některé z níže uvedených odkazů jsou affiliate odkazy,což znamená,že bez dalších nákladů pro vás obdržím provizi,pokud prokliknete a provedete nákup.***

Talíř s polským Knedle, autentické bramborové knedlíky, přelité jahodami a koblihami.

Bramborové knedlíky původem z Německa. Oblíbené knödel jsou obvykle plněné masovou nebo slanou náplní. V Polsku se podávají trochu jinak – s ovocem. Pokračujte ve čtení a objevte polský recept na knedle mojí babičky.

Jaké ovoce používáte na Polish Knedle?

Nejoblíbenější jsou knedle se švestkami nebo jahodami. Můžete je také naplnit jinými oblíbené polské ovoce jako:

  • meruňky
  • bobule
  • jablka
  • hrušky
  • jakýkoli jiný druh ovoce

S čím podávat Polish Knedle?

Viz také můj kartacze Polské bramborové knedlíky s masem recept.

Existuje mnoho lahodných doplňků pro polské knedle! Zde jsou nejoblíbenější (můžete je kombinovat):

  • rozpuštěné máslo
  • máslo a strouhanku
  • cukr
  • Miláček
  • zakysaná smetana
  • mák
  • ořechy
  • skořice
  • vanilkový cukr

Jak skladovat Polish Knedle?

Knedlíky před uskladněním vždy vyvařte,není dobré je skladovat syrové. Uschovejte si je:

  • V v lednici až 4 dny.
  • Vmrazáku až na 3 měsíce.

Zmrazené knedlíky můžete uvařit,nemusíte čekat,až se rozmrazí.

Polský recept na Knedle

Výt??ek:6 porcí

Polský recept na Knedle - autentické bramborové knedlíky s ovocem

Talíř s koblihami a jahodami, ideální pro autentický recept na polské koleno.

Bramborové knedlíky (knedle) původem z Německa. Oblíbené knödel jsou obvykle plněné masovou nebo slanou náplní. V Polsku se podávají trochu jinak – s ovocem.

?as p?ípravy15 minut
?as na va?ení35 minut
Celkový?as50 minut

Ingredience

  • 3-5 průměrných brambor (18 uncí)
  • 1 vejce
  • 1 hrnek mouky (více,pokud je těsto příliš lepivé)
  • 10 uncí švestek nebo jahod
  • strouhanka
  • zakysaná smetana
  • sůl,máslo,cukr

Instrukce

  1. Brambory oloupeme a uvaříme.
  2. Brambory rozmačkáme a vychladíme.
  3. Ovoce omyjte. Pokud použijete jahody,odstraňte zelené vršky. Pokud použijete švestky,odstraňte pecky.
  4. Do bramborové kaše přidejte vejce a mouku. Míchejte,dokud nezískáte hladkou konzistenci.
  5. Pomoučenýma rukama vytvarujte malou kuličku.
  6. Kouli zploštíme a doprostřed dáme ovoce.
  7. Těsto opatrně obalíme kolem ovoce a vytvoříme kouli.
  8. Opakujte,dokud nespotřebujete všechno těsto a ovoce.
  9. Do velkého hrnce nalijte vodu s trochou soli a zahřejte.
  10. Když se voda vaří,opatrně do ní vhoďte knedle (kuličky).
  11. Když začnou plavat,snižte plamen a vařte dalších 5 minut. Poté je vyjměte děrovanou lžící.
  12. Na pánev dejte trochu másla,přidejte strouhanku a chvíli smažte. Směs musí být vodová.
  13. Na pánev nasypeme máslo se strouhankou. Podávejte s cukrem. Volitelně můžete přidat zakysanou smetanu a/nebo skořici.

Doporu?enéprodukty

Jako člen Amazonu a člen dalších přidružených programů vydělávám z kvalifikovaných nákupů.

Vý?ivovéinformace:

Výt??ek:

6

Velikost porce:

1

Mno?stvína porci:Kalorie:291Celkovýtuk:4gNasycenýtuk:2gTrans tuky:0 gNenasycenýtuk:2gCholesterol:37 mgSodík:174 mgSacharidy:57 gVlákno:5 gCukr:8 gProtein:8 g

Tyto údaje jsou orientační a vypočítané společností Nutritionix

Připnout na později:

Líbil se vám tento polský recept na kolena? Dejte nám vědět v komentářích níže!

Napsat komentá?

Va?e e-mailováadresa nebude zve?ejn?na.Vy?adovanéinformace jsou ozna?eny *

následovatna sociální

Kategorie

[thrive_leads id='10725']
Přejít na Recept