Kozio?ki – lahodný recept na smaženou vídeňskou klobásu

***Některé z níže uvedených odkazů jsou affiliate odkazy,což znamená,že bez dalších nákladů pro vás obdržím provizi,pokud prokliknete a provedete nákup.***

A plate of fried mushrooms, a popular dish in Polish cuisine.

Už jste někdy slyšeli o kozio?ki? Je to jeden z nejlepších nápadů na rychlou polskou snídani. Recept na smaženou vídeňskou klobásu je jednoduchý a trvá doslova 5 minut. 

vídeňské párky,parówki (pahr-ooph-khi) jsou stejné klobásy,které můžete vidět u párků v rohlíku.

V Polsku se prodávají v baleních,seženete je však i v plechovce.

Jak si vybrat perfektní vídeňské klobásy?

Čím více masa obsahuje,tím lépe. V Polsku seženete až 95% masa obsaženého ve vídeňských párcích. Před nákupem nezapomeňte zkontrolovat ingredience.

Tipy na výrobu smažené vídeňské klobásy Kozio?ki

Nekrájejte klobásy příliš hluboko.

Recept na smaženou vídeňskou klobásu je opravdu jednoduchý,ale musíte si klobásy nakrájet správně. Podívejte se na video níže,abyste se ujistili,že to děláte správně.

 

Podávejte s omáčkami,zeleninou a chlebem.

Kozio?ki chutná nejlépe s:

  • kečup
  • hořčice
  • rohlíky
  • rajčata
  • okurky
  • saláty
  • ředkev
  • jakoukoli jinou čerstvou zeleninu

Jaký je příběh za mísou?

Parówki– vídeňské klobásy jsou v Polsku opravdu oblíbené. Místo toho,aby je vařili,přišli Poláci s nápadem je smažit.

Kozio?ki doslova znamenalo kozlíky. Vídeňské klobásy se při smažení otevírají. Tvar smažené klobásy je podobný koze rohy.

Kozio?ki – Recept na smaženou vídeňskou klobásu

Výt??ek:6 porcí

Kozio?ki - Slibný recept na smaženou vídeňskou klobásu

A plate of octopus on a blue and white plate in Polish cuisine.

Kozio?ki je jedním z nejlepších nápadů na rychlou polskou snídani. Recept na smaženou vídeňskou klobásu je jednoduchý a trvá doslova 5 minut. 

?as p?ípravy1 minuta
?as na va?ení4 minut
Celkový?as5 minut

Ingredience

  • 6 vídeňských párků (parówki)
  • ½ šálku oleje

Instrukce

  1. Pokud jsou vaše vídeňské párky dlouhé,rozkrojte je napůl. Měly by být dlouhé asi 1,5''/4 cm.
  2. Nalijte olej na pánev a zahřejte. Olej by měl být opravdu horký.
  3. Každý konec vídeňské klobásy nakrájejte na čtvrtiny. A person holding a plate of hot dogs, showcasing Polish cuisine.
  4. Ujistěte se,že řez nebude příliš hluboký. Viz foto. A person cutting up a Polish hot dog on a plate.
  5. Klobásky vhoďte na rozpálený olej a pár minut opékejte,dokud nezhnědnou.
  6. Po usmažení položte kozio?ki krátce na talíř vyložený papírovými utěrkami,aby odsál přebytečný tuk.

Doporu?enéprodukty

Jako člen Amazonu a člen dalších přidružených programů vydělávám z kvalifikovaných nákupů.

Vý?ivovéinformace:

Výt??ek:

6

Velikost porce:

1

Mno?stvína porci:Kalorie:202Celkovýtuk:22 gNasycenýtuk:2gTrans tuky:0 gNenasycenýtuk:18 gCholesterol:14 mgSodík:141 mgSacharidy:0 gVlákno:0 gCukr:0 gProtein:2g

Tyto údaje jsou orientační a vypočítané společností Nutritionix

Připnout na později:

Líbil se vám tento recept na smaženou vídeňskou klobásu kozio?ki? Dejte nám vědět v komentářích níže!

takhle? také se vám bude líbit:

sdílet s přáteli a rodinou:

Facebook
Cvrlikání
Pinterest
E-mailem

Napsat komentá?

Va?e e-mailováadresa nebude zve?ejn?na.Vy?adovanéinformace jsou ozna?eny *

následovatna sociální

Kategorie

[thrive_leads id='10725']
Přejít na Recept