Kategorie:Polish Alcoholic Drinks

Přiznejme si to – alkohol hraje v polské kultuře velkou roli. Má to svá pro a proti.

Jaké jsou výhody?Po přidání do jídla jim dodává jedinečnou chuť (zejména pokud jde o koláče).

S polskými alkoholickými nápoji jsou spojeny některé tradice,například vítání novomanželů jejich maminkami chlebem,solí a panákem vodky.

A co víc,mírný příjem alkoholických nápojů může být skutečně zdraví prospěšný. Snižuje také hladinu stresu.

Mnoho Poláků stále věří,že jediný způsob,jak člověku skutečně věřit,je opít se společně.

Jaké jsou nevýhody?Alkoholismus je v Polsku obrovský problém. Je společensky přijatelné opít se,když máte problém,při návštěvě psychiatra nebo psychologa jste v očích starší generace divní.

Naštěstí se to teď mění.

Druhou nevýhodou alkoholických nápojů je,že mnoho Poláků jednoduše neví,jak je správně pít. Když pijí příliš mnoho,stanou se agresivními nebo v bezvědomí.

Každopádně na polských likérech není nic špatného,pokud jsou používány s rozumem.

Některé z nejoblíbenějších polských alkoholických nápojů jsou:

  • vodka (wódka)
  • pivo (piwo)
  • nalewki (likéry),včetně:
    • nalewka wi?niowa (třešňový likér)
    • nalewka z pigwy (kdoulový likér)
    • cytrynówka (citrónový likér)
    • malinówka (malinový likér)
    • orzechowka (ořechový likér)
    • any?ówka (anýzový likér)
    • nalewka z aronii (likér z aronie)
  • miód pitny (medovina)
  • víno (z jakéhokoli ovoce)
  • grzaniec (svařené víno nebo pivo)
  • cider (cydr)

Podívejte se na mé recepty na polské alkoholické nápoje níže.